Ethyl Pyruvate

Ethyl Pyruvate ni esta ya alpha-keto inayotokana na asidi ya pyruvic, inayotumiwa sana kama usanisi wa kikaboni wa kati na katika utafiti wa biokemikali. Kiwanja hiki thabiti, cha lipophilic kinaonyesha sifa za antioxidant na za kuzuia uchochezi, na kuifanya kuwa kitendanishi cha thamani katika ukuzaji wa dawa, uundaji wa ladha, na matumizi ya juu ya utafiti.

Uainishaji wa Kiufundi

VITU	MAELEZO
Muonekano	Kioevu chenye uwazi kisicho na rangi hadi manjano
Usafi (Na GC)	≥98.0%
Maji	≤0.5%

Ufungaji na Uhifadhi

• Uzito wa jumla 200kgs ya ngoma ya plastiki, 16MT/FCL yenye pallets.

• Hifadhi mahali pakavu baridi, weka mbali na mwanga wa fomu. Kinga kutokana na unyevu na yatokanayo na hewa kwa muda mrefu.

Sifa Muhimu na Faida

Shughuli ya Antioxidant: 

Kwa ufanisi hupunguza ROS, kulinda seli kutokana na uharibifu wa oksidi.

Sifa za Kuzuia Uvimbe: 

Hurekebisha njia za uchochezi, ikionyesha ahadi katika masomo ya sepsis, jeraha la ischemia-reperfusion, na neuroinflammation.

Saizi ya Kati: 

Muhimu katika usanisi wa kikaboni kwa dawa, kemikali za kilimo, na misombo ya heterocyclic.

Maombi ya Kiwango cha Chakula: 

Inatumika kama wakala wa kuonja (FEMA 2457) katika tufaha, michungwa na michanganyiko ya chokoleti, yenye hadhi ya GRAS kwa idadi ndogo.

Utafiti Unaoungwa mkono: 

Imesomwa kwa kina katika mifano ya wanyama kwa ajili ya ulinzi wa chombo (moyo, ini, figo, ubongo) na majukumu yanayowezekana ya matibabu katika hali kama vile kongosho kali, kiharusi na arthritis.

Matumizi ya  Ethyl Pyruvate

Utafiti wa Dawa: 

Inachunguzwa kwa athari za kinga ya neva, ya kuzuia uchochezi na ya kinga ya chombo katika mifano ya jeraha la ischemia-reperfusion, sepsis, ugonjwa wa shida ya kupumua kwa papo hapo (ARDS), na magonjwa ya neurodegenerative.

Muundo wa Kikaboni: 

Kizuizi kikuu cha kusanisi vizuizi vya BACE-1 (utafiti wa Alzeima), viambajengo vya thiophene, na viambajengo vingine vya kibiolojia.

Sekta ya Chakula na Ladha: 

Inaboresha maelezo ya matunda katika vinywaji, pipi, na bidhaa za kuoka; hufanya kama kihifadhi.

Bayoteknolojia: 

Inasaidia michakato ya uchachushaji na uzalishaji wa nishati ya mimea.

Vipodozi: 

Huzuia tyrosinase kwa athari za kung'arisha ngozi na hutumika kama sehemu ya kisafisha hewa ili kupunguza harufu.

Maswali Yanayoulizwa Mara Kwa Mara (FAQs)

Swali: Ethyl Pyruvate ni nini?

J: Ethyl Pyruvate ni ester ya ethyl ya asidi ya pyruvic, kiwanja rahisi cha aliphatic (C₅H₈O₃) kinachojulikana kwa sifa zake za antioxidant na za kupinga uchochezi. Ni imara zaidi na lipophilic kuliko chumvi za pyruvate.

Swali: Ni matumizi gani ya msingi ya Ethyl Pyruvate?

J: Hutumika kimsingi katika usanisi wa kikaboni, utafiti wa dawa (masomo ya kupambana na uchochezi), ladha (sekta ya chakula), na kama zana ya utafiti ya mifadhaiko ya kioksidishaji na miundo ya uchochezi.

Swali: Kuna tofauti gani kati ya Ethyl Pyruvate na Sodium Pyruvate?

J: Ethyl Pyruvate ni lipophilic zaidi, kuruhusu matumizi bora ya seli na utulivu mkubwa katika ufumbuzi. Mara nyingi huonyesha athari za antioxidant na kupambana na uchochezi iliyoimarishwa ikilinganishwa na pyruvate ya sodiamu.

Swali: Je, Ethyl Pyruvate inaweza kutumika katika bidhaa za chakula?

Jibu: Ndiyo, kama wakala wa vionjo (FEMA 2457) katika vinywaji, peremende, na bidhaa zilizookwa, kwa kawaida katika viwango vya 20-150 ppm kulingana na programu.

Swali: Je, Ethyl Pyruvate inaweza kuwaka?

J: Ndiyo, ni kioevu kinachoweza kuwaka. Weka mbali na moto wazi na uhifadhi ipasavyo.

Wasiliana Nasi

Kwa bei, COA, TDS au bidhaa zinazohusiana, tafadhali wasiliana nasi kwa:

Barua pepe: mandy@aozunchem.com 

WhatsApp:  +86- 18452425579

CHETI CHA UTHIBITISHO