အရောင်မဲ့ အဝါဖျော့ဖျော့အကြည် အရည်
၆၁၇-၃၅-၆
C5H8O3
116.12
၂၁၀-၅၁၁-၂
ရေတွင်အနည်းငယ်ပျော်ဝင်သည်။
| ရရှိနိုင်မှု- | |
|---|---|
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
Ethyl Pyruvate သည် pyruvic acid မှဆင်းသက်လာသော စွယ်စုံရ alpha-keto ester တစ်ခုဖြစ်ပြီး အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှုအလယ်အလတ်နှင့် ဇီဝဓာတုသုတေသနတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။ ဤတည်ငြိမ်သော lipophilic ဒြပ်ပေါင်းသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ပြသထားသောကြောင့် ၎င်းသည် ဆေးဝါးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ အရသာဖော်စပ်မှုနှင့် အဆင့်မြင့်သုတေသနအသုံးချမှုများတွင် အဖိုးတန်ဓာတ်ပစ္စည်းများဖြစ်စေသည်။
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ |
| အသွင်အပြင် | အရောင်မဲ့ အဝါဖျော့ဖျော့အကြည် အရည် |
| သန့်ရှင်းမှု (GC အားဖြင့်) | ≥98.0% |
| ရေ | ≤0.5% |
အသားတင်အလေးချိန် 200kgs ပလပ်စတစ်ဒရမ်၊ 16MT/FCL ပါလက်စများပါရှိသည်။
အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ အလင်းရောင်နှင့်ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။ အစိုဓာတ်နှင့် လေနှင့်ကြာရှည်ထိတွေ့မှုမှ ကာကွယ်ပါ။
Antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်-
ROS သည် ဆဲလ်များကို ဓာတ်တိုးပျက်စီးခြင်းမှ ထိရောက်စွာ ချေဖျက်ပေးသည်။
ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ
ရောင်ရမ်းမှုလမ်းကြောင်းများကို ပြုပြင်ပေးသည်၊ သွေးဆိပ်တက်ခြင်း၊ ischemia-reperfusion ဒဏ်ရာနှင့် အာရုံကြောရောင်ရမ်းခြင်းဆိုင်ရာ လေ့လာမှုများတွင် ကတိပြုချက်များကို ပြသသည်။
စွယ်စုံသုံး အလယ်အလတ်
ဆေးဝါးများ၊ စိုက်ပျိုးရေးဓာတုပစ္စည်းများနှင့် heterocyclic ဒြပ်ပေါင်းများအတွက် အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှုတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
အစားအသောက်အဆင့် အသုံးချမှုများ
ပန်းသီး၊ citrus နှင့် ချောကလက်ဖော်မြူလာများတွင် အနံ့အရသာအေးဂျင့် (FEMA 2457) အဖြစ် အသုံးပြုပြီး GRAS အခြေအနေကို ကန့်သတ်ထားသော ပမာဏဖြင့် အသုံးပြုသည်။
သုတေသန ကျောထောက်နောက်ခံပြု-
တိရစ္ဆာန်များ၏ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကို အကာအကွယ်ပေးသည့်ပုံစံများ (နှလုံး၊ အသည်း၊ ကျောက်ကပ်၊ ဦးနှောက်) နှင့် ပြင်းထန်သော ပန်ကရိယရောင်ခြင်း၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်းကဲ့သို့သော အခြေအနေများတွင် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ကုထုံးဆိုင်ရာ အခန်းကဏ္ဍများကို အကျယ်တဝင့် လေ့လာခဲ့သည်။
ဆေးဝါးသုတေသန
ischemia-reperfusion ဒဏ်ရာ၊ sepsis၊ acute respiratory distress syndrome (ARDS) နှင့် neurodegenerative disease မော်ဒယ်များတွင် အာရုံကြောကာကွယ်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှု နှင့် ကိုယ်တွင်းကလီစာများကို အကာအကွယ်ပေးသည့် သက်ရောက်မှုများအတွက် စုံစမ်းစစ်ဆေးခဲ့သည်။
အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှု-
BACE-1 inhibitors (အယ်လ်ဇိုင်းမား သုတေသန)၊ thiophene ဆင်းသက်လာ နှင့် အခြားသော ဇီဝဗေဒ ဆိုင်ရာ ဒြပ်ပေါင်းများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းအတွက် အဓိက ပိတ်ဆို့ခြင်း
အစားအသောက်နှင့် အရသာလုပ်ငန်း
အဖျော်ယမကာများ၊ သကြားလုံးများနှင့် ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများတွင် သစ်သီးမှတ်စုများကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ တာရှည်ခံပစ္စည်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။
ဇီဝနည်းပညာ-
အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် ဇီဝလောင်စာထုတ်လုပ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
အလှကုန်
tyrosinase သည် အသားအရေကို တောက်ပစေသော အာနိသင်များကို တားဆီးပေးပြီး အနံ့ဆိုးများကို ပြေပျောက်စေရန် လေဝင်လေထွက်သန့်စင်သည့် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။
Q: Ethyl Pyruvate ဆိုတာဘာလဲ။
A- Ethyl Pyruvate သည် ၎င်း၏ antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသော ရိုးရှင်းသော aliphatic ဒြပ်ပေါင်း (C₅H₈O₃) ၏ ethyl ester ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် pyruvate ဆားများထက်ပိုမိုတည်ငြိမ်ပြီး lipophilic ဖြစ်သည်။
မေး- Ethyl Pyruvate ၏ အဓိကအသုံးပြုမှုကား အဘယ်နည်း။
A- အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှု၊ ဆေးဝါးသုတေသန (ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်လေ့လာမှုများ)၊ အနံ့အရသာ (အစားအစာလုပ်ငန်း) နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုပုံစံများအတွက် သုတေသနကိရိယာတစ်ခုအဖြစ် ၎င်းကို အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။
မေး- Ethyl Pyruvate နှင့် Sodium Pyruvate ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။
A- Ethyl Pyruvate သည် lipophilic ပိုများပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဆဲလ်များ စုပ်ယူမှုနှင့် ဖြေရှင်းချက်များတွင် ပိုမိုတည်ငြိမ်မှုကို ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည် ဆိုဒီယမ် pyruvate နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များကို ပြသလေ့ရှိသည်။
မေး- Ethyl Pyruvate ကို အစားအသောက် ထုတ်ကုန်တွေမှာ သုံးနိုင်ပါသလား။
A- ဟုတ်ကဲ့၊ အဖျော်ယမကာ၊ သကြားလုံးများနှင့် ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများတွင် အနံ့အရသာအေးဂျင့် (FEMA 2457) အနေဖြင့် ပုံမှန်အားဖြင့် လျှောက်လွှာပေါ်မူတည်၍ 20-150 ppm အဆင့်တွင်ရှိသည်။
Q: Ethyl Pyruvate သည် မီးလောင်လွယ်ပါသလား။
A: ဟုတ်တယ်၊ မီးလောင်လွယ်တဲ့ အရည်ဖြစ်တယ်။ မီးပွင့်များနှင့် ဝေးဝေးတွင် စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းပါ။
စျေးနှုန်း၊ COA၊ TDS သို့မဟုတ် ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များအတွက်၊ ကျေးဇူးပြု၍ ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။
အီးမေးလ်- lisa@aozunchem.com
WhatsApp- +86- 18651215887
စစ်မှန်ကြောင်းအထောက်အထားလက်မှတ်
