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제품 설명
에틸 피루베이트는 피루브산에서 추출한 다목적 알파-케토 에스테르로, 유기 합성 중간체 및 생화학 연구에 널리 사용됩니다. 이 안정한 친유성 화합물은 항산화 및 항염증 특성을 나타내어 의약품 개발, 향료 제제 및 고급 연구 응용 분야에서 귀중한 시약이 됩니다.
| 품목 | 명세서 |
| 모습 | 무색 내지 담황색의 투명한 액체 |
| 순도(GC 기준) | ≥98.0% |
| 물 | 0.5% 이하 |
순중량 200kgs 플라스틱 드럼, 팔레트 포함 16MT/FCL.
서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 빛을 피하여 보관하십시오. 습기와 공기에 장기간 노출되지 않도록 보호하십시오.
항산화 활동:
ROS를 효과적으로 중화하여 세포를 산화 손상으로부터 보호합니다.
항염증 특성:
염증 경로를 조절하여 패혈증, 허혈-재관류 손상 및 신경염증 연구에서 가능성을 보여줍니다.
다목적 중급:
의약품, 농약, 헤테로고리 화합물의 유기 합성에 필수적입니다.
식품 등급 응용 분야:
사과, 감귤류, 초콜릿 제제의 향미제(FEMA 2457)로 사용되며 GRAS 상태는 제한된 수량입니다.
연구 지원:
장기 보호(심장, 간, 신장, 뇌) 및 급성 췌장염, 뇌졸중, 관절염과 같은 질환에서의 잠재적인 치료 역할에 대해 동물 모델을 통해 광범위하게 연구되었습니다.
제약 연구:
허혈-재관류 손상, 패혈증, 급성 호흡 곤란 증후군(ARDS) 및 신경변성 질환 모델에서 신경 보호, 항염증 및 장기 보호 효과를 조사했습니다.
유기 합성:
BACE-1 억제제(알츠하이머 연구), 티오펜 유도체 및 기타 생리 활성 화합물을 합성하기 위한 핵심 구성 요소입니다.
식품 및 향료 산업:
음료, 사탕, 제과류의 과일 향을 강화합니다. 방부제 역할을 합니다.
생명공학:
발효 과정과 바이오 연료 생산을 지원합니다.
화장품:
티로시나제를 억제하여 피부 미백 효과를 주고 공기 청정 성분으로 냄새를 중화시키는 역할을 합니다.
Q: 에틸피루베이트란 무엇입니까?
A: 에틸 피루베이트는 항산화 및 항염증 특성으로 알려진 단순 지방족 화합물(C₅H₈O₃)인 피루브산의 에틸 에스테르입니다. 피루브산염보다 더 안정적이고 친유성입니다.
Q: Ethyl Pyruvate의 주요 용도는 무엇입니까?
A: 주로 유기 합성, 제약 연구(항염증 연구), 향료(식품 산업) 및 산화 스트레스 및 염증 모델을 위한 연구 도구로 사용됩니다.
Q: 에틸피루베이트와 소듐피루베이트의 차이점은 무엇입니까?
A: 에틸 피루베이트는 더 친유성이기 때문에 세포 흡수가 더 잘되고 용액의 안정성이 더 높아집니다. 피루브산나트륨에 비해 향상된 항산화 및 항염증 효과를 나타내는 경우가 많습니다.
Q: 에틸피루베이트를 식품에 사용할 수 있습니까?
A: 예, 음료, 사탕, 제과류의 향미제(FEMA 2457)로 사용되며 용도에 따라 일반적으로 20-150ppm 수준입니다.
Q: 에틸피루베이트는 가연성입니까?
A: 네, 가연성 액체입니다. 화기로부터 멀리하고 적절하게 보관하십시오.
가격, COA, TDS 또는 관련 제품에 대해서는 다음 주소로 문의하십시오.
이메일: mandy@aozunchem.com
WhatsApp: +86- 18452425579
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