|
aozun
Þrínatríumsýrupýrófosfat (TSAPP)
Hvítt duft eða kornótt
14691-80-6
Na3HP2O7·nH2O
261
238-735-6
leysanlegt í vatni
Vörulýsing
Sameindaformúla : Na₃HP₂O₇
Mólþyngd : 243,92 g/mól
Útlit : Hvítt kristallað duft
Hreinleiki (sem Na₃HP₂O₇) : ≥96,0% (matarflokkur)
Leysni : Mjög leysanlegt í vatni (>50 g/100 ml við 20°C); óleysanlegt í áfengi
Magnþéttleiki : 0,85 g/cm³
pH (1% vatnslausn) : 6,7–7,5
Tap við þurrkun (105°C) : ≤0,5%
Íkveikjutap (550°C) : ≤4,5%
Þungmálmar (sem Pb) : ≤10 ppm
Geymsla : kalt, þurrt, vel loftræst svæði; forðast raka til að koma í veg fyrir klumpun
Þessir eiginleikar tryggja að þrínatríumsýrupýrófosfat CAS nr. 14691-80-6 fellur óaðfinnanlega inn í vatnskenndar kerfi og viðheldur virkni og flæði.
Þrínatríumsýru pýrófosfat CAS nr. 14691-80-6 skilar markvissri virkni í gegnum klómyndunar- og stuðpúðargetu sína:
Matur og drykkir : Virkar sem bindiefni og ýruefni í unnu kjöti, alifuglum og sjávarfangi til að halda raka og koma í veg fyrir mislitun; þjónar sem súrefni í bökunarvörur og sveiflujöfnun í mjólkurvörum eins og ostum og mjólkurvörum, samþykkt sem GRAS (E450(ii)).
Lyf : Notað sem stuðpúði í mixtúrulausnir og freyðiblöndur; eykur leysni virkra efna í fæðubótarefnum.
Persónuleg umhirða og snyrtivörur : Innifalið í sjampó, sápur og húðkrem sem klóefni til að mýkja vatn og bæta stöðugleika í froðu.
Vatnsmeðferð og hreinsun : Virkar sem kalkhindrun og dreifiefni í þvotta- og ketilkerfum, bindur kalsíum- og magnesíumjónir til að koma í veg fyrir útfellingar.
Iðnaðarferli : Notað við yfirborðsmeðferð á málmi og textíllitun sem fléttuefni, sem bætir viðloðun og litahraða.
Að velja TSAPP styður sjálfbæra framleiðslu með því að minnka magn aukefna og lengja geymsluþol vörunnar.
Aukinn stöðugleiki : Sterk málmjónabinding lágmarkar oxun og ensímbrúnun og varðveitir ferskleika í viðkvæmum vörum.
Hlutlaus buff : Viðheldur hámarks pH án þess að breyta bragði, tilvalið fyrir viðkvæma bragðsnið í drykkjum og sælgæti.
Öryggi og samræmi : Lítil bráð eituráhrif til inntöku (LD50 >4.640 mg/kg hjá rottum); ofnæmis- og erfðabreyttra lífvera, hentar fyrir fjölbreyttar fæðuþarfir.
Fínstilling á ferli : Frábær leysni í köldu vatni flýtir fyrir blöndun og skilar meiri rakasöfnun (allt að 10% meira í pækli) samanborið við önnur fosföt.
Þrínatríumsýrt pýrófosfat CAS nr. 14691-80-6 gerir efnasamböndum kleift að ná hágæða áferð og varanlegum vörum með vistvænni skilvirkni.
Þrínatríumsýru pýrófosfat CAS nr. 14691-80-6 er notað sem bindiefni, ýruefni og rakagefandi í kjöt, sjávarfang og bakaðar vörur, bindur málmjónir til að koma í veg fyrir skemmdir og bæta uppskeru við matreiðslu.
Já, það sýnir framúrskarandi leysni í köldu pækli og lausnum, sem er betri en tvínatríumafbrigði fyrir hraða upplausn í forsöltunarferlum án leifa.
Það gefur hlutlaust pH 6,7–7,5 í 1% lausnum, sem gerir það hentugt fyrir pH-stillingu í hlutlausum til örlítið basískum matvælum eins og mjólkurvörum og niðursoðnum vörum án súrleika.
Algjörlega; það er í samræmi við FCC, USP/NF og ESB E450(ii) reglugerðir, með takmörkunum venjulega við 0,1–0,5% í notkun, sem tryggir örugga neyslu.
Þrínatríumsýrt pýrófosfat (Na₃HP₂O7) er að hluta til súrt fyrir mildari stuðpúða, en tetranatríum (Na4P2O7) er algjörlega basískt; TSAPP býður upp á betri leysni í hlutlausum kerfum fyrir kjötvinnslu.
Já, klóbindandi eiginleikar þess mýkja vatn á áhrifaríkan hátt og dreifa jarðvegi, auka hreinsunarvirkni í heimilis- og stofnanasamsetningum.
Fyrir fyrirspurnir um magnverð, sýni eða forskriftir fyrir trinatríumsýrupýrófosfat CAS nr. 14691-80-6, eru sérfræðingar okkar tiltækir til að veita sérsniðna aðstoð og afhendingu um allan heim.
Tölvupóstur : lisa@aozunchem.com
Wechat/WhatsApp : +86-186 5121 5887
