|
Hvítt kristallað duft
7758-05-6
KIO3
214
231-831-9
Leysanlegt í vatni
Vörulýsing
Kalíumjodat er jónískt ólífrænt efnasamband með CAS númer 7758-05-6. Það birtist sem hvítt kristallað duft sem er lyktarlaust og mjög leysanlegt í vatni.
Ólíkt kalíumjoðíði er kalíumjodat stöðugra í návist raka, hita og óhreininda, sem gerir það að ákjósanlegu formi fyrir langtíma joðuppbót í salti og öðrum vörum.
Kalíumjodat, stöðugt ólífrænt salt sem er mikið notað sem áreiðanleg joðgjafi í matvælastyrkingu, deigstyrkjandi í bakstur og oxunarefni í greiningarefnafræði og framleiðslu.
| ATRIÐI | LEIÐBEININGAR |
| Útlit | Hvítt kristallað duft |
| Greining | ≥99,0% |
| ég | ≤0,0019% |
| ClO3 | ≤0,01% |
| Sem | ≤0,0003% |
| Tap á þurrkun | ≤0,5% |
| Þungmálmur (Pb) | ≤0,001% |
| PH | 5~8 |
25kg/30kg tromma (pakkað í pólýetýlenpokum og ytri umbúðirnar eru tromma í fullri pappír).
Geymið á köldum, vel loftræstum vörugeymslu. Geymið fjarri íkveikju- og hitagjöfum. Forðastu útsetningu fyrir ljósi. Gakktu úr skugga um að umbúðirnar séu lokaðar.
Stöðug joðgjafi:
Veitir lífaðgengilegt joð með yfirburðarþol gegn niðurbroti samanborið við joðform, tilvalið fyrir raka eða háhita geymsluaðstæður.
Deigaðlögun:
Styrkir glúten í brauðdeigi, bætir rúmmál, áferð og vinnsluþol í verslunarbakstri.
Oxandi kraftur:
Virkar sem áhrifaríkt oxunarefni við greiningartítrun (joðmælingar) og efnafræðilega nýmyndun.
Næringarstyrking:
Hjálpar til við að koma í veg fyrir joðskort þegar það er notað í matarsalt eða önnur matvæli.
Kalíumjodat er samþykkt til sérstakra nota samkvæmt FDA reglugerðum (21 CFR 184.1635) og finnur notkun á eftirfarandi sviðum:
Hveitimeðferð og bakstur: Notað sem deigstyrkjandi og oxandi efni í brauðframleiðslu.
Saltjoðgjöf: Ákjósanleg joðgjafi til að styrkja matarsalt og velja fæðuflokka vegna stöðugleika þess.
Næringarefnauppbót: Virkar sem joðgjafi í fæðu til að styðja við skjaldkirtilsheilbrigði.
Innihaldsefni í ákveðnum skjaldkirtilslyfjum og joðuppbót.
Notað í sumum ungbarnablöndur og næringarvörum til að styðja við starfsemi skjaldkirtils og koma í veg fyrir skort.
Analytical Chemistry: Aðalstaðall í joðmetrískum títrun til að ákvarða afoxunarefni.
Oxunarefni: Notað í lífrænni myndun og oxunarhvörfum.
Annað: Fóðuraukefni, textílvinnsla og sérhæfð efnaframleiðsla.
Sp.: Er kalíumjodat samþykkt til notkunar í matvælum?
A: Já, það er staðfest til notkunar sem deigstyrkjandi í brauð og sem næringarefnauppbót í joðað salti og öðrum notum.
Sp.: Hvers vegna er kalíumjodat valið fram yfir kalíumjoð fyrir saltjoðgjöf?
A: Kalíumjodat er stöðugra í nærveru raka, óhreininda og við langtíma geymslu eða dreifingu, sérstaklega í heitu eða röku loftslagi.
Sp.: Hvert er aðalhlutverk kalíumjodats við bakstur?
A: Það virkar sem oxandi efni og deignæring, styrkir glútennet til að bæta deigið mýkt, gas varðveisla og endanlegt brauðrúmmál.
Sp.: Er kalíumjodat öruggt til manneldis?
A: Þegar það er notað innan lögbundinna marka í matvælum er það talið öruggt sem uppspretta nauðsynlegs joðs. Hins vegar er hreint kalíumjodat oxunarefni og ætti að meðhöndla það með varúð; of mikil joðneysla getur haft heilsufarsleg áhrif.
Sp.: Hvernig á að geyma kalíumjodat?
A: Geymið á köldum, þurrum, vel loftræstum stað í vel lokuðum ílátum, fjarri eldfimum efnum, afoxunarefnum og hitagjöfum.
Sp.: Er hægt að nota kalíumjodat í greiningarefnafræði?
A: Já, það er almennt notað sem aðal staðall í redox títrun (joðmæling) vegna mikils hreinleika og stöðugleika.
Fyrir COA, TDS, SDS eða tengdar vörur, vinsamlegast hafðu samband við okkur á:
Netfang: mandy@aozunchem.com
WhatsApp: +86- 18452425579
Auðkenningarvottorð
