Kalíum þrípólýfosfat (KTPP)

Kalíum þrípólýfosfat er notað sem vefjabætandi efni, klóbindandi efni og vatnsmeðferðarefni í matvælavinnslu. Það er mikið notað í hádegismat, soðnar svínakjötsfætur, soðna skinku og hakk, sæta þétta mjólk, rjóma, mjólkurduft, unninn ost, Chemicalbook frosin fiskflök, rækjur og aðrar vatnaafurðir. Í iðnaði er það aðallega notað til jarðvegsbóta, olíufleyti, stuðpúða fyrir fljótandi þvottaefni osfrv .; í matvælaiðnaði er það notað sem vefjabætandi efni, klóbindiefni og vatnsmeðferðarefni o.s.frv.

Vörumerki:
aozun
Samheiti:
KTPP
Útlit:
Litlausir kristallar eða hvítar agnir
CAS nr.:
13845-36-8
Sameindaformúla:
K5P3O10
Mólþyngd:
448
EINECS:
237-574-9
Leysni:
Leysanlegt í vatni

Framboð:



Fyrirspurn Bæta í körfu

Vörulýsing

Vörulýsing

Kalíum þrípólýfosfat (KTPP)

CAS númer: 13845-36-8
Sameindaformúla: K₅P₃O₁₀
Mólþyngd: 448,42 g/mól

Vöruyfirlit

Kalíum þrípólýfosfat (KTPP) er afkastamikið ólífrænt fosfat efnasamband sem er mikið notað sem hagnýtt aukefni í hreinsiefni, vatnsmeðferð, matvælavinnslu og iðnaðarnotkun. Það virkar sem bindiefni, dreifiefni, ýruefni og stuðpúðaefni , sem gerir það að fjölhæfum valkosti við fosföt sem byggir á natríum.

KTPP er sérstaklega metið í samsetningum sem krefjast lágs natríuminnihalds , bættrar leysni og aukinnar frammistöðu í hörðu vatni.

Helstu eiginleikar og kostir

Framúrskarandi klóbindandi hæfileiki
Bindir kalsíum- og magnesíumjónum á skilvirkan hátt og bætir hreinsunarvirkni.
Lágt natríumval
Tilvalið fyrir notkun þar sem natríumminnkun er nauðsynleg.
Aukinn leysni
Betri leysni miðað við natríum þrípólýfosfat í ákveðnum kerfum.
Hæfileiki pH-buffunar
Stöðugir pH í samsetningum, bætir samkvæmni vörunnar.
Hitastöðugleiki

Viðheldur frammistöðu við vinnsluaðstæður við háan hita.

Tæknilýsing

Forskrift	færibreytu
Útlit	Hvítt duft eða korn
Greining (K₅P₃O₁₀)	≥ 95%
P₂O₅ Innihald	≥ 50%
pH (1% lausn)	9.0 – 10.5
Vatnsóleysanlegt efni	≤ 0,1%
Tap á þurrkun	≤ 1,0%

Umsóknir

1. Þvottaefni og hreinsiefni

Virkar sem byggingarefni til að auka skilvirkni þvottaefnis
Kemur í veg fyrir endurútfellingu óhreininda
Bætir frammistöðu í hörðu vatni

2. Vatnsmeðferð

Sektar málmjónir (Ca²⁺, Mg²⁺, Fe³⁺)
Kemur í veg fyrir kalkmyndun í leiðslum og kötlum

3. Matvælavinnsla (matarflokkur)

Notað sem rakagefandi efni
Bætir áferð og vatnsbindingu í unnum matvælum

4. Iðnaðarforrit

Keramikvinnsla
Textílmeðferð
Efni á olíuvöllum

Pökkun og geymsla

Pökkunarvalkostir:

25 kg ofnir pokar með innri PE fóðri
Jumbo pokar (500 kg / 1000 kg)
Sérsniðnar umbúðir fáanlegar

Geymsluskilyrði:

Geymið á köldum, þurrum, vel loftræstum stað
Geymið fjarri raka og beinu sólarljósi
Lokaðu vel eftir opnun

Algengar spurningar (algengar spurningar)

1. Hver er munurinn á KTPP og STPP?

Kalíum þrípólýfosfat (KTPP) notar kalíum í stað natríums, sem gerir það hentugt fyrir lágnatríumblöndur og forrit sem krefjast bætts leysni.

2. Er KTPP hentugur fyrir matvælanotkun?

Já, matvælaflokkað KTPP er hægt að nota í matvælavinnslu sem sveiflujöfnunarefni og rakagefandi efni, að því tilskildu að það uppfylli eftirlitsstaðla.

3. Hvernig bætir KTPP árangur þvottaefnis?

KTPP bindur hörkujónir eins og kalsíum og magnesíum, sem gerir yfirborðsvirkum efnum kleift að virka á skilvirkari hátt og bæta heildarþrif skilvirkni.

4. Hvaða atvinnugreinar nota almennt KTPP?

Það er mikið notað í:

Þvottaefnisframleiðsla
Vatnsmeðferð
Matvælavinnsla
Keramik og vefnaðarvörur

5. Er KTPP umhverfisvæn?

KTPP er talið hentugra en sumir valkostir í natríumsnauðu og sérhæfðum lyfjaformum , en fosfatlosun ætti samt að vera stjórnað í samræmi við umhverfisreglur.