میتھائل پائروویٹ

Methyl Pyruvate (CAS 600-22-6) ایک انتہائی رد عمل کرنے والا α-keto ایسٹر ہے جسے نامیاتی ترکیب اور دواسازی کے درمیان میں ایک ورسٹائل بلڈنگ بلاک کے طور پر وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ایک ہی مالیکیول میں کیٹون اور ایسٹر دونوں فنکشنل گروپس پر مشتمل ہے، جس سے متنوع کیمیائی تبدیلیوں جیسے کہ الڈول ری ایکشنز، مائیکل ایڈز، ریڈکٹو ایمنیشنز، اور ہیٹروسائکلک سنتھیسز کو قابل بنایا جاتا ہے۔

یہ پریمیم گریڈ میتھائل پائروویٹ سخت کوالٹی کنٹرول کے تحت تیار کیا گیا ہے اور یہ تحقیق اور ترقی، فارماسیوٹیکل انٹرمیڈیٹس، ایگرو کیمیکل ترکیب، ذائقہ اور خوشبو کی ایپلی کیشنز، اور تعلیمی لیبارٹریوں کے لیے موزوں ہے۔

تکنیکی تفصیلات

آئٹمز	وضاحتیں
ظاہری شکل	بے رنگ سے ہلکا پیلا شفاف مائع
پاکیزگی (بذریعہ جی سی)	≥98.0%
پانی	≤0.5%

پیکیجنگ اور اسٹوریج

• خالص وزن 200 کلوگرام پلاسٹک ڈرم، 16MT/FCL پیلیٹ کے ساتھ۔

• ٹھنڈی خشک جگہ پر اسٹور کریں، روشنی کی شکل کو دور رکھیں۔ نمی اور ہوا کی طویل نمائش سے بچائیں۔

کی ایپلی کیشنز میتھائل پائروویٹ

• فارماسیوٹیکل انٹرمیڈیٹس: سٹیٹنز، اینٹی وائرل ادویات، اور امینو ایسڈ کی ترکیب کا پیش خیمہ۔

• پیپٹائڈ ترکیب: گروپ اور چیرل بلڈنگ بلاک کی حفاظت کرتا ہے۔

• ذائقہ اور خوشبو: کیریمل، ایتھریل، اور فروٹ نوٹ (FEMA 2673) دیتا ہے۔

• زرعی کیمیکل ترکیب: جدید کیڑے مار ادویات اور جڑی بوٹیوں سے دوچار کرنے کے لیے کلیدی انٹرمیڈیٹ۔

• بائیو کیمیکل ریسرچ: انزائم اسٹڈیز اور میٹابولک پاتھ وے ریسرچ کے لیے سبسٹریٹ۔

• نامیاتی ترکیب: الڈول رد عمل، مائیکل اضافے، اور ہیٹروسائکلک مرکب ترکیب کے لیے ورسٹائل ریجنٹ۔

اکثر پوچھے گئے سوالات (FAQs)

سوال: میتھائل پائروویٹ کس کے لیے استعمال ہوتا ہے؟

A: Methyl Pyruvate بنیادی طور پر فارماسیوٹیکل انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، سٹیٹن اور اینٹی وائرل ادویات کی ترکیب میں)، کیریمل جیسے نوٹوں کے ساتھ ذائقہ دار ایجنٹ، اور نامیاتی اور پیپٹائڈ کی ترکیب میں ایک ورسٹائل بلڈنگ بلاک۔

س: کیا میتھائل پائروویٹ ایتھل پائروویٹ جیسا ہی ہے؟

A: نمبر میتھائل پائروویٹ (CAS 600-22-6) میتھائل ایسٹر ہے، جبکہ ایتھائل پائروویٹ (CAS 617-35-6) ایتھائل ایسٹر ہے۔ ان میں ایک جیسی رد عمل ہے لیکن مختلف جسمانی خصوصیات اور ریگولیٹری منظوری۔

سوال: کیا میتھائل پائروویٹ وقت کے ساتھ پولیمرائز یا انحطاط پذیر ہوتا ہے؟

A: میتھائل پائروویٹ نسبتاً مستحکم ہوتا ہے جب نائٹروجن کے تحت 2–8 °C پر مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ اگر نمی یا بنیادی نجاست کا سامنا ہو تو یہ آہستہ آہستہ سیلف الڈول گاڑھا ہونے سے گزر سکتا ہے۔ تنقیدی ردعمل کے لیے ہمیشہ تازہ مواد استعمال کریں۔

سوال: کیا میتھائل پائروویٹ کو ذائقہ کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے؟

A: ہاں۔ یہ فیما گراس (نمبر 2673) ہے اور بڑے پیمانے پر 1–20 پی پی ایم کی عام استعمال کی سطح پر کھانے اور مشروبات کی ایپلی کیشنز میں مکھن، کیریمل نوٹ دینے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

ہم سے رابطہ کریں۔

قیمت، COA، TDS یا متعلقہ مصنوعات کے لیے، براہ کرم ہم سے یہاں پر رابطہ کریں:

ای میل: lisa@aozunchem.com 

واٹس ایپ:  +86- 18651215887

تصدیق کا سرٹیفکیٹ