|
Litlaus til ljósgulur gagnsæ vökvi
600-22-6
C4H6O3
102.09
209-987-4
Lítið leysanlegt í vatni
Vörulýsing
Methyl Pyruvate (CAS 600-22-6) er mjög hvarfgjarn α-ketó ester sem er mikið notaður sem fjölhæfur byggingarefni í lífrænni myndun og lyfjafræðilegum milliefnum. Það inniheldur bæði ketón og ester virka hópa í sömu sameindinni, sem gerir fjölbreyttar efnabreytingar kleift eins og aldólhvörf, Michael viðbætur, afoxandi amínur og heteróhringlaga nýmyndun.
Þetta hágæða metýlpýrúvat er framleitt undir ströngu gæðaeftirliti og er hentugur fyrir rannsóknir og þróun, lyfjafræðileg milliefni, landbúnaðarefnasmíði, bragð- og ilmnotkun og fræðilegar rannsóknarstofur.
| ATRIÐI | LEIÐBEININGAR |
| Útlit | Litlaus til ljósgulur gagnsæ vökvi |
| Hreinleiki (eftir GC) | ≥98,0% |
| Vatn | ≤0,5% |
Nettóþyngd 200kgs plasttrumma, 16MT/FCL með brettum.
Geymið á köldum þurrum stað, haldið í burtu frá ljósi. Verndaðu gegn raka og langvarandi útsetningu fyrir lofti.
Lyfjafræðileg milliefni: undanfari statína, veirueyðandi lyfja og amínósýrumyndunar.
Peptíð nýmyndun: verndarhópur og kiral byggingarefni.
Bragð og ilmur: gefur karamellu-, eterískum og ávaxtakeim (FEMA 2673).
Agrochemical nýmyndun: lykil milliefni fyrir nútíma skordýraeitur og illgresiseyðir.
Lífefnafræðilegar rannsóknir: hvarfefni fyrir ensímrannsóknir og rannsóknir á efnaskiptaferlum.
Lífræn nýmyndun: fjölhæfur hvarfefni fyrir aldolhvörf, Michael viðbætur og heteróhringlaga efnasambönd.
Sp.: Til hvers er Methyl Pyruvate notað?
A: Methyl Pyruvate er fyrst og fremst notað sem lyfjafræðilegt milliefni (td í myndun statína og veirueyðandi lyfja), bragðefni með karamellulíkum tónum og fjölhæfur byggingarefni í lífrænum og peptíð nýmyndun.
Sp.: Er metýlpýrúvat það sama og etýlpýrúvat?
A: Nei. Metýlpýrúvat (CAS 600-22-6) er metýlesterinn, en etýlpýrúvat (CAS 617-35-6) er etýlesterinn. Þeir hafa svipaða hvarfvirkni en mismunandi eðliseiginleika og eftirlitssamþykki.
Sp.: Fjölliðar eða brotnar metýlpýrúvat með tímanum?
A: Metýlpýrúvat er tiltölulega stöðugt þegar það er geymt á réttan hátt við 2–8 °C undir köfnunarefni. Það getur hægt og rólega gengist undir sjálf-aldólþéttingu ef það verður fyrir raka eða grunn óhreinindum. Notaðu alltaf nýtt efni fyrir mikilvæg viðbrögð.
Sp.: Er hægt að nota metýlpýrúvat í bragðblöndur?
A: Já. Það er FEMA GRAS (nr. 2673) og mikið notað til að gefa smjör-, karamellukeim í mat- og drykkjarnotum við dæmigerð notkunarstig 1–20 ppm.
Fyrir verð, COA, TDS eða tengdar vörur, vinsamlegast hafðu samband við okkur á:
Netfang: lisa@aozunchem.com
WhatsApp: +86- 18651215887
Auðkenningarvottorð
