មេទីលភីរូវ៉ាត

Methyl Pyruvate (CAS 600-22-6) គឺជា α-keto ester ដែលមានប្រតិកម្មខ្លាំង ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាប្លុកអគារដែលអាចប្រើប្រាស់បានក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ និងអន្តរការីឱសថ។ វាមានទាំងក្រុមមុខងារ ketone និង ester នៅក្នុងម៉ូលេគុលដូចគ្នា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការបំប្លែងសារជាតិគីមីចម្រុះដូចជា ប្រតិកម្ម aldol, Michael adds, reductive aminations និង heterocyclic synthesis ។

មេទីល pyruvate ថ្នាក់បុព្វលាភនេះត្រូវបានផលិតឡើងក្រោមការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង ហើយស័ក្តិសមសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ អន្តរការីឱសថ ការសំយោគគីមីកសិកម្ម ការប្រើប្រាស់រសជាតិ និងក្លិនក្រអូប និងមន្ទីរពិសោធន៍សិក្សា។

លក្ខណៈបច្ចេកទេស

ធាតុ	ភាពជាក់លាក់
រូបរាង	រាវថ្លាគ្មានពណ៌ទៅជាពណ៌លឿងស្រាល
ភាពបរិសុទ្ធ (ដោយ GC)	≥98.0%
ទឹក។	≤0.5%

ការវេចខ្ចប់ និងការផ្ទុក

• ទំងន់សុទ្ធ 200kgs ស្គរប្លាស្ទិច, 16MT/FCL ជាមួយ pallets ។

• ទុកនៅកន្លែងស្ងួតត្រជាក់ ទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ។ ការពារពីសំណើម និងការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់យូរ។

ការប្រើប្រាស់  Methyl Pyruvate

• អន្តរការីឱសថ៖ ជាបឋមសម្រាប់ថ្នាំ Statin, ថ្នាំប្រឆាំងមេរោគ និងការសំយោគអាស៊ីតអាមីណូ។

• ការសំយោគ Peptide៖ ការពារក្រុម និងប្លុកអាគារ chiral ។

• រសជាតិ និងក្លិនក្រអូប៖ ផ្តល់សារធាតុ caramel, ethereal, និង fruity notes (FEMA 2673)។

• ការសំយោគគីមីកសិកម្ម៖ កម្រិតមធ្យមសំខាន់សម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទំនើប និងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ។

• ការស្រាវជ្រាវជីវគីមី៖ ស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់ការសិក្សាអង់ស៊ីម និងការស្រាវជ្រាវផ្លូវមេតាបូលីស។

• ការសំយោគសរីរាង្គ៖ សារធាតុចម្រុះសម្រាប់ប្រតិកម្ម aldol ការបន្ថែម Michael និងការសំយោគសមាសធាតុ heterocyclic ។

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់ (FAQs)

Q: តើ Methyl Pyruvate ប្រើសម្រាប់អ្វី?

A: Methyl Pyruvate ត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងជាឱសថកម្រិតមធ្យម (ឧ. ក្នុងការសំយោគថ្នាំ statin និង antiviral) ភ្នាក់ងាររសជាតិដែលមានកំណត់ចំណាំស្រដៀងនឹង caramel និងជាប្លុកអគារដែលអាចប្រើប្រាស់បានក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ និង peptide ។

សំណួរ៖ តើ Methyl Pyruvate ដូចគ្នាទៅនឹង Ethyl Pyruvate ដែរឬទេ?

A: No. Methyl Pyruvate (CAS 600-22-6) គឺជាមេទីល ester ខណៈដែល Ethyl Pyruvate (CAS 617-35-6) គឺជាអេទីលអេធើរ។ ពួកវាមានប្រតិកម្មស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តផ្សេងគ្នា និងការអនុម័តបទប្បញ្ញត្តិ។

សំណួរ៖ តើមេទីល pyruvate ប៉ូលីម៊ែរ បង្កើត ឬបន្ថយតាមពេលវេលា?

A: Methyl pyruvate មានស្ថេរភាពនៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅ 2-8 ° C ក្រោមអាសូត។ វាអាចឆ្លងកាត់ការខាប់ aldol ដោយខ្លួនឯងបន្តិចម្តងៗ ប្រសិនបើប៉ះពាល់នឹងសំណើម ឬភាពមិនបរិសុទ្ធជាមូលដ្ឋាន។ តែងតែប្រើសម្ភារៈថ្មីៗសម្រាប់ប្រតិកម្មសំខាន់ៗ។

សំណួរ៖ តើមេទីល pyruvate អាចប្រើក្នុងទម្រង់រសជាតិបានទេ?

ចម្លើយ៖ បាទ។ វាគឺជា FEMA GRAS (No. 2673) ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីចែកចាយសារធាតុ buttery, caramel note នៅក្នុងកម្មវិធីអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងកម្រិតប្រើប្រាស់ធម្មតា 1-20 ppm ។

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ

សម្រាប់តម្លៃ COA, TDS ឬផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំតាមរយៈ៖

អ៊ីមែល៖ lisa@aozunchem.com 

WhatsApp៖  +86- 18651215887

វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់