සුදු ස්ඵටික කුඩු
150-90-3
C4H4O4Na2
162.05
205-778-7
ජලයේ දිය වේ
| පවතින බව: | |
|---|---|
නිෂ්පාදනය විස්තරය
Disodium Succinate නිර්ජලීය යනු succinic අම්ලයේ නිර්ජලීය disodium ලුණු වේ. එය CAS අංක 150-90-3 මගින් හඳුනාගෙන ඇති සුදු සිට සුදු පැහැය දක්වා, ජලයේ ද්රාව්ය ස්ඵටිකරූපී කුඩු වේ.
එය තෝරාගත් ජෛව තාක්ෂණය, පැසවීම සහ ඖෂධ ක්රියාවලීන් සඳහා රසවත් රසකාරක අමුද්රව්යයක්, රස වර්ධකයක්, ආම්ලිකතා නියාමකයක්, බෆර සංරචකයක්, රසායනාගාර ප්රතික්රියාකාරකයක් සහ අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ආහාර භාවිතය ගමනාන්ත වෙළඳපොලේ රෙගුලාසි වලට යටත් වන අතර සුදුසු ලෙස සුදුසුකම් ලත් ආහාර ශ්රේණියේ නිෂ්පාදනයක් අවශ්ය වේ.
අපි එකඟ වූ සංශුද්ධතාවය, තෙතමනය, අපිරිසිදුකම, අංශු ප්රමාණය, ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක සහ ලියකියවිලි අවශ්යතා වලට එරෙහිව Disodium Succinate නිර්ජලීය සපයන්නෙමු. අවසාන පිරිවිතරයන් උපුටා දැක්වීම් සහ කණ්ඩායම් විශ්ලේෂණ සහතිකයේ තහවුරු කර ඇත.
නිෂ්පාදනයේ නම: Disodium Succinate නිර්ජලීය
විකල්ප නම: Sodium Succinate නිර්ජලීය
රසායනික නාමය: සුචිනික් අම්ලය ඩිසෝඩියම් ලුණු
IUPAC නම: Disodium Butanedioate
CAS අංකය: 150-90-3
EC අංකය: 205-778-7
අණුක සූත්රය: C₄H₄Na₂O₄
අණුක බර: 162.05 g/mol
FEMA අංකය: 3277
අදාළ INS තනතුර: 364(ii)
පෙනුම: සුදු සිට සුදු පැහැති ස්ඵටිකරූපී කුඩු
රසායනික වර්ගය: කාබනික අම්ල ලුණු
ප්රාථමික වාණිජ භූමිකාව: සියුම් රසායනික හා ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය
දේපල |
පොදු යොමු |
|---|---|
රසායනික නාමය |
Disodium Succinate නිර්ජලීය |
සමාන පද |
සෝඩියම් සුචිනේට්, ඩිසෝඩියම් බුටනෙඩියෝට්, සුචිනික් අම්ලය ඩිසෝඩියම් ලුණු |
CAS අංකය |
150-90-3 |
අණුක සූත්රය |
C₄H₄Na₂O₄ |
අණුක බර |
162.05 g/mol |
පෙනුම |
සුදු සිට සුදු කුඩු හෝ ස්ඵටික |
සුවඳ |
ගන්ධ රහිත හෝ පාහේ ගන්ධ රහිත |
රස |
සුදුසුකම් ලත් ආහාර ශ්රේණියේ ද්රව්යවල ලුණු සහ රසවත් |
ජල ද්රාව්යතාව |
ද්රාව්ය |
විසඳුමේ චරිතය |
සාන්ද්රණය සහ ශ්රේණිය මත පදනම්ව මධ්යස්ථ සිට මෘදු ක්ෂාරීය වේ |
තාප හැසිරීම |
ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී දිරාපත් වේ |
රසායනික පවුල |
ඩයිකාබොක්සිලික් අම්ල ලුණු |
අයනික සංයුතිය |
සෝඩියම් අයන දෙකක් සහ සුක්සිනේට් ඩයැනියන් එකක් |
මෙම අගයන් සාමාන්ය හඳුනාගැනීමේ තොරතුරු වේ. කණ්ඩායම් පිළිගැනීම සඳහා අදාළ පිරිවිතර සහ විශ්ලේෂණ සහතිකය භාවිතා කළ යුතුය.
Disodium Succinate නිර්ජලීය සහ hexahydrate ආකාරවලින් වාණිජමය වශයෙන් ලබා ගත හැකිය. ඒවාට විවිධ අණුක බර, ජල අන්තර්ගතය සහ ක්රියාකාරී-ද්රව්ය සාන්ද්රණය ඇත.
දේපල |
නිර්ජලීය |
හෙක්සාහයිඩ්රේට් |
පොදු නම |
Disodium Succinate නිර්ජලීය |
ඩිසෝඩියම් සුක්සිනේට් හෙක්සහයිඩ්රේට් |
සූත්රය |
C₄H₄Na₂O₄ |
C₄H₄Na₂O₄·6H₂O |
CAS අංකය |
150-90-3 |
6106-21-4 |
අණුක බර |
162.05 g/mol |
ආසන්න වශයෙන් 270.14 g/mol |
ස්ඵටිකීකරණයේ ජලය |
කිසිවක් නැත |
ජල අණු හයක් |
කිලෝග්රෑමයකට ක්රියාකාරී සුසිනේට් |
උසස් |
පහළ |
සාමාන්ය භෞතික ස්වරූපය |
සිහින් කුඩු හෝ ස්ඵටික |
ස්ඵටිකරූපී කුඩු |
කැමති යෙදුම් දිශාව |
වියළි මිශ්රණ සහ තෙතමනය සංවේදී සංයෝග |
දැනටමත් හයිඩ්රේටඩ් ද්රව්ය භාවිතා කරන ද්රව පද්ධති සහ යෙදුම් |
හෙක්සාහයිඩ්රේටයේ සෛද්ධාන්තික නිර්ජලීය කොටස බරින් දළ වශයෙන් 60% කි. එබැවින්, එක් එක් බර පදනම මත ආකෘති දෙක ආදේශ නොකළ යුතුය.
ඕනෑම පරිවර්තනයක් විශ්ලේෂණ සහතිකයේ දැක්වෙන සත්ය තක්සේරුව සහ තෙතමනය සඳහා ද හේතු විය යුතුය.
වැරදි හයිඩ්රේෂන් පෝරමය තෝරාගැනීම බලපෑ හැකිය:
සංඝටක මාත්රාව
රස තීව්රතාව
සෝඩියම් දායකත්වය
වියළි මිශ්ර තෙතමනය
කුඩු ප්රවාහය
විසුරුවා හැරීමේ හැසිරීම
නිෂ්පාදන අස්වැන්න
සක්රීය සුචිනේට් ඒකකයකට පිරිවැය
ලේබලය සහ පිරිවිතර අනුකූලතාව
RFQ සෑම විටම 'නිර්ජලීය' හෝ 'හෙක්සාහයිඩ්රේට්' සඳහන් කළ යුතුය, 'Disodium Succinate' පමණක් නොවේ.
ආහාර ශ්රේණියේ Disodium Succinate නිර්ජලීය නිෂ්පාදනය සහ අවසර දී ඇති විට රසකාරක ද්රව්යයක්, රස වර්ධකයක් හෝ ආම්ලිකතාවය පාලනය කරන අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා පාලනය කරනු ලැබේ.
වැදගත් මිලදී ගැනීමේ නිර්ණායකවලට ඇතුළත් විය හැකිය:
විශ්ලේෂණය
වියළීම මත පාඩු
ක්ලෝරයිඩ්
සල්ෆේට්
බැර ලෝහ
ඊයම් සහ ආසනික්
විසඳුමේ පැහැදිලි බව
pH අගය
අංශු ප්රමාණය
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක සීමාවන්
අසාත්මිකතා සහ GMO ලියකියවිලි
කොෂර් හෝ හලාල් සහතිකය
ගමනාන්ත වෙළෙඳපොළ තුළ නියාමන තත්ත්වය
ආහාර ශ්රේණියේ තත්ත්වය සුදුසු නිෂ්පාදන පාලන සහ ලියකියවිලි මගින් සහාය විය යුතුය. ප්රතික්රියාකාරකයක් හෝ කාර්මික නිෂ්පාදනයක් ඉහළ තක්සේරුවක් ඇති නිසා පමණක් ආහාරවල භාවිතා නොකළ යුතුය.
සුදුසු ලෙස සුදුසුකම් ලත් සෝඩියම් සුක්සිනේට් ඖෂධ ආධාරකයක්, බෆර සංරචකයක් හෝ ක්රියාවලි ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
යෙදුම මත පදනම්ව, ගැනුම්කරුවන්ට අවශ්ය විය හැකිය:
USP/NF හෝ වෙනත් සංයුක්ත අනුකූලතාවයක්
නිර්වචනය කළ විශ්ලේෂණය සහ ජල අන්තර්ගතය
මූලද්රව්ය-අපිරිසිදු දත්ත
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක සීමාවන්
බැක්ටීරියා එන්ඩොටොක්සින් සීමාවන්
GMP ලියකියවිලි
වෙනස්-පාලන කැපවීම්
කණ්ඩායම් සොයා ගැනීමේ හැකියාව
භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන ලේබල් කිරීම
සාමාන්ය ආහාර හෝ ප්රතික්රියාකාරක ශ්රේණියක් ඖෂධ ශ්රේණියක් ලෙස ස්වයංක්රීයව නිරූපණය නොකළ යුතුය.
සංස්කෘතික මාධ්ය සැකසීම, ජෛව ක්රියාවලි බෆර සහ එන්ඩොටොක්සින් පාලනය වැදගත් වන වෙනත් යෙදුම් සඳහා අඩු-එන්ඩොටොක්සින් ද්රව්ය තෝරා ගත හැකිය.
පිරිවිතරයේ නියම එන්ඩොටොක්සින් සීමාව සහ විශ්ලේෂණ ක්රමය සඳහන් කළ යුතුය. 'අඩු එන්ඩොටොක්සින්' ප්රකාශනයට සංඛ්යාත්මක සීමාවකින් තොරව සුළු ප්රසම්පාදන අගයක් ඇත.
ප්රතික්රියාකාරක ශ්රේණියේ Disodium Succinate නිර්ජලීය රසායනාගාර සංස්ලේෂණය, විශ්ලේෂණ රසායන විද්යාව, බෆර සකස් කිරීම සහ පර්යේෂණ සඳහා භාවිතා වේ.
අදාළ පරාමිතීන් ඇතුළත් විය හැකිය:
විශ්ලේෂණය
අධෝරක්ත හඳුනාගැනීම
වියළීම මත පාඩු
දිය නොවන පදාර්ථය
pH අගය
ෙලෝහ ෙසොයා ගන්න
ක්ලෝරයිඩ්
සල්ෆේට්
ගොඩක් විශේෂිත විශ්ලේෂණ ලේඛන
ප්රතික්රියාකාරක ශ්රේණිය ආහාර හෝ ඖෂධීය යෝග්යතාවය තහවුරු නොකරයි.
කාර්මික ද්රව්ය රසායනික සැකසුම්, පැසවීම, විද්යුත් ආලේපනය, විශේෂිත සූත්රගත කිරීම් හෝ වෙනත් සුචිනේට් නිෂ්පාදන සඳහා අතරමැදියක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
කාර්මික ශ්රේණිවලට පුළුල් අපිරිසිදු සීමාවන් තිබිය හැකි අතර ආහාර හෝ ඖෂධ ශ්රේණි සමඟ හුවමාරු කළ නොහැක.
පරාමිතිය |
එය වැදගත් වන්නේ ඇයි |
විශ්ලේෂණය |
ක්රියාකාරී Disodium Succinate අන්තර්ගතය තහවුරු කරයි |
හඳුනා ගැනීම |
සෝඩියම් සහ සුචිනේට් අනන්යතාවය තහවුරු කරයි |
වියළීම මත පාඩු |
අතිරික්ත තෙතමනය සහිත ද්රව්ය වලින් වියළි නිර්ජලීය ද්රව්ය වෙන්කර හඳුනා ගනී |
pH අගය |
බෆරය සහ සකස් කිරීමේ කාර්ය සාධනය සඳහා වැදගත් වේ |
විසඳුමේ පැහැදිලි බව |
දිය නොවන ද්රව්ය හෝ දූෂණය හඳුනා ගනී |
ක්ලෝරයිඩ් |
ආහාර, ඖෂධ සහ විඛාදන සංවේදී ක්රියාවලීන් සඳහා අදාළ වේ |
සල්ෆේට් |
පොදු අකාබනික අපිරිසිදු පාලනය |
යකඩ |
විසඳුමේ වර්ණය හා සංවේදී ක්රියාවලීන් කෙරෙහි බලපෑ හැකිය |
නායකත්වය |
ආහාර සහ ඖෂධ සුදුසුකම් සඳහා වැදගත් වේ |
ආසනික් |
නියාමනය කරන ලද ශ්රේණි සඳහා වැදගත් වේ |
බැර ලෝහ හෝ මූලද්රව්ය අපද්රව්ය |
ආරක්ෂාව සහ නියාමන තක්සේරුව සඳහා සහාය වේ |
අංශු ප්රමාණය |
මිශ්ර කිරීම, වෙන් කිරීම, දූවිලි හා විසුරුවා හැරීමට බලපෑම් කරයි |
තොග ඝනත්වය |
මාත්රාව, ඇසුරුම් කිරීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා වැදගත් වේ |
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන |
ආහාර සහ ජෛව සැකසුම් ශ්රේණි සඳහා අවශ්ය විය හැකිය |
යීස්ට් සහ පුස් |
සුදුසුකම් ලත් ආහාර ශ්රේණිවලට අදාළ වේ |
බැක්ටීරියා එන්ඩොටොක්සින් |
ඇතැම් ඖෂධ සහ ජෛව ක්රියාවලි යෙදුම් සඳහා තීරණාත්මක වේ |
සංඛ්යාත්මක සීමාවන් නිශ්චිත පරීක්ෂණ ක්රමයකට බැඳිය යුතුය. විවිධ ක්රමවලින් හෝ වාර්තාකරණ පදනම්වලින් ලැබෙන ප්රතිඵල සෘජුවම සැසඳිය නොහැක.
ආහාර ශ්රේණියේ Disodium Succinate ලාක්ෂණික ලුණු, රසකාරක සහ උමාමි වැනි රස පැතිකඩක් දායක වේ. එය බොහෝ විට ප්රමුඛ ස්වාධීන රසයක් ලබා දීමට වඩා රසය ගැඹුර වැඩි කිරීමට භාවිතා කරයි.
සකස් කිරීම මත පදනම්ව, එය විය හැකිය:
රසවත් බලපෑම වැඩි දියුණු කරන්න
සුප් හොද්ද වැනි පූර්ණත්වය වැඩි කරන්න
මස් හෝ මුහුදු ආහාර රස සටහන් සඳහා සහය වන්න
රසය නොනැසී පවතින බව වැඩි දියුණු කරන්න
ග්ලූටමේට් මත පදනම් වූ කුළුබඩු සම්පූර්ණ කරන්න
නියුක්ලියෝටයිඩ රස වර්ධක අනුපූරක
ලුණු සංජානනය ශක්තිමත් කරන්න
වටකුරු ආම්ලික හෝ තුනී රසකාරක පැතිකඩ
තෝරාගත් පාන වර්ග හෝ දියර රසවල මුඛ රසය වැඩි දියුණු කරන්න
ප්රශස්ත සාන්ද්රණය ආහාර අනුකෘතිය, ලුණු මට්ටම, pH සහ අනෙකුත් රසකාරක අමුද්රව්ය මත රඳා පවතී. නිමි භාණ්ඩ සංවේදී පරීක්ෂණය අත්යවශ්ය වේ.
Disodium Succinate නිර්ජලීය ආහාර, රසායනාගාර, ජෛව තාක්ෂණය සහ විශේෂිත රසායනික පද්ධතිවල ක්රියාකාරී අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
නිර්ජලීය ආකෘතිය වියළි රසකාරක පද්ධති සඳහා හොඳින් ගැලපේ, මන්ද එය ස්ඵටිකීකරණයේ ජලය නොමැතිව ඉහළ සක්රීය සක්සිනේට් අන්තර්ගතයක් සපයන බැවිනි.
විභව යෙදුම් ඇතුළත් වේ:
සංයුක්ත කුළුබඩු
සුප් සහ සුප් හොද්ද කුඩු
ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් කුළුබඩු
රසවත් ස්නැක් ආලේපන
මස් කුළුබඩු
මුහුදු ආහාර කුළුබඩු
සෝස් සහ ග්රේවි මිශ්රණය
Bouillon නිෂ්පාදන
ශාක පදනම් වූ රසවත් රස
ලුණු අඩු කිරීමේ රස පද්ධති
ප්රවාහනයේදී සහ මිශ්ර කිරීමේදී වෙන්වීම අවම කිරීම සඳහා අංශු ප්රමාණයේ ගැළපුම ඇගයීමට ලක් කළ යුතුය.
Disodium Succinate දියර රස පද්ධති, සෝස් වර්ග, සුප් බේස්, marinades සහ brines වලට අවසර දී ඇති විට දිය කළ හැක.
සම්පාදකයින් ඇගයීමට ලක් කළ යුතුය:
විසුරුවා හැරීමේ අනුපිළිවෙල
අවසාන pH අගය
සෝඩියම් දායකත්වය
ග්ලූටමේට් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සමඟ අන්තර්ක්රියා
රස තීව්රතාව
තාප සැකසුම්
රාක්ක ආයු කාලය ස්ථාවරත්වය
දේශීය ආකලන හෝ රසකාරක රෙගුලාසි
Disodium Succinate නිර්ජලීය රසකාරක රසකාරක පද්ධතිවල රසකාරක ද්රව්යයක් හෝ ක්රියාකාරී සංරචකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
රස-ගෘහ සුදුසුකම් සඳහා, ගැනුම්කරුවන්ට FEMA හඳුනාගැනීම, රසකාරක-තත්ත්ව ලේඛන, අදාළ වන ස්වභාවික-සම්භව ලේඛන සහ ගමනාන්ත-වෙළඳපොල නියාමන සහාය ඉල්ලා සිටිය හැක.
'ස්වාභාවික' හිමිකම් පෑමක් නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය සහ වෙළඳපල නිර්වචනය මත රඳා පවතී; එය රසායනික නාමයෙන් පමණක් අනුමාන කළ නොහැක.
ඩයිකාබොක්සිලික් අම්ලයක ඩිසෝඩියම් ලවණ ලෙස, සෝඩියම් සුක්සිනේට් සුක්සිනේට් බෆර පද්ධතිවල භාවිතා කළ හැක.
බෆර් කාර්ය සාධනය රඳා පවතින්නේ:
Succinic අම්ලය-succinate අනුපාතය
ඉලක්කගත pH අගය
විසඳුම සාන්ද්රණය
උෂ්ණත්වය
අයනික ශක්තිය
අනෙකුත් සූත්රගත සංරචක
Disodium Succinate පමණක් නිශ්චිත buffer pH අගයක සම්පූර්ණ සහතිකයක් නොවේ. යෙදුම සඳහා අවශ්ය අම්ල/පාදක අනුපාතය වර්ධනය කළ යුතුය.
තෝරාගත් ක්ෂුද්රජීවී සහ සෛල මත පදනම් වූ ක්රියාවලීන්හි කාබන් ප්රභව සංරචක, මාධ්ය අමුද්රව්ය, pH-පාලන ද්රව්ය හෝ පරිවෘත්තීය අතරමැදි ලෙස සුක්සිනේට් ලවණ ක්රියා කළ හැකිය.
සුදුසු යෙදුම්වලට ඇතුළත් විය හැකිය:
පැසවීම-මාධ්ය සකස් කිරීම
සංස්කෘතිය-මාධ්ය සූත්රගත කිරීම
ජෛව උත්ප්රේරණය
එන්සයිම ක්රියාවලීන්
ජෛව රසායනික පර්යේෂණ
පහළ ක්රියාවලි බෆර
ක්රියාවලි-සංවර්ධන අධ්යයනය
අවශ්ය ශ්රේණියට සාම්ප්රදායික ආහාර ශ්රේණියට වඩා තද ලෝහ, ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක හෝ එන්ඩොටොක්සින් පාලනයන් ඇතුළත් විය හැකිය.
සුදුසුකම් ලත් ඖෂධීය ශ්රේණියේ සෝඩියම් සුක්සිනේට් සහායක, බෆර සංරචකයක් හෝ ක්රියාවලි ප්රතික්රියාකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
යෝග්යතාව රඳා පවතින්නේ:
මාත්රා පෝරමය
පරිපාලන මාර්ගය
ඖෂධීය අවශ්යතා
මූලද්රව්ය අපද්රව්ය
එන්ඩොටොක්සින් සහ ජෛව බර සීමාවන්
නිෂ්පාදන තත්ත්ව පද්ධතිය
ස්ථාවරත්වය සහ අනුකූලතා අධ්යයන
ගමනාන්ත-වෙළඳපොල රෙගුලාසි
මෙම නිෂ්පාදන පිටුව එන්නත් කළ හැකි හෝ වඳ නිෂ්පාදන සඳහා යෝග්යතාවය තහවුරු නොකරයි.
ප්රතික්රියාකාරක ශ්රේණියේ Disodium Succinate නිර්ජලීය භාවිතා කළ හැක්කේ:
බෆරය සකස් කිරීම
විශ්ලේෂණ ක්රම
ජෛව රසායනික පරීක්ෂණ
සංශ්ලේෂණය
ක්රම සංවර්ධනය
සම්මත හෝ යොමු-විසඳුම සකස් කිරීම
අධ්යාපනික හා පර්යේෂණ රසායනාගාර
විශ්ලේෂණ කටයුතු සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ පිරිවිතරයකට වඩා අදාළ ප්රතික්රියාකාරක පිරිවිතර භාවිත කරන්න.
Disodium Succinate යනු monosodium glutamate, disodium inosinate හෝ disodium guanylate වලට සමාන නොවේ.
අමුද්රව්යය |
සාමාන්ය රසකාරක දායකත්වය |
Disodium Succinate |
ලුණු, රසවත්, සුප් හොද්ද වැනි සහ මුහුදු ආහාර ආශ්රිත ගැඹුර |
මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් |
පුළුල් උමාමි චරිතය |
ඩිසෝඩියම් ඉනොසිනේට් |
ශක්තිමත් නියුක්ලියෝටයිඩ මත පදනම් වූ රසවත් වැඩිදියුණු කිරීම |
Disodium Guanylate |
ශක්තිමත් උමාමි වැඩිදියුණු කිරීම, විශේෂයෙන් ඒකාබද්ධව |
යීස්ට් සාරය |
සංකීර්ණ පැසුණු රසවත් පැතිකඩ |
සුචිනික් අම්ලය |
ආම්ලික රසය සහ ආම්ලිකතාවය දායකත්වය |
මිශ්රණවලට එක් එක් අමුද්රව්යවලට වඩා වෙනස් බලපෑම් ඇති කළ හැකිය. ඔවුන්ගේ භාවිතය දේශීය රෙගුලාසි සහ නිමි භාණ්ඩ ලේබල් කිරීමේ අවශ්යතාවලට අනුකූල විය යුතුය.
Disodium Succinate US FDA ආහාර ද්රව්ය දත්ත ගබඩාව මගින් CAS අංක 150-90-3 සහ FEMA අංක 3277 යටතේ රස වර්ධකයක් සහ රසකාරක කාරකයක් හෝ සහායකයක් ලෙස හඳුනාගෙන ඇත.
කෝඩෙක්ස් ආශ්රිත නාමකරණය මගින් Disodium Succinate INS 364(ii), ආම්ලිකතාවය නියාමනය කිරීමේ සහ රසය-වැඩිදියුණු කිරීමේ ක්රියාකාරකම් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
කෙසේ වෙතත්, අවසරය සෑම රටකම සමාන නොවේ. යුරෝපීය සංගමය, එක්සත් ජනපදය, චීනය, ජපානය සහ අනෙකුත් වෙලඳපොලවල් විවිධ ආහාර-ආකලන හෝ රසකාරක රාමු හරහා සංඝටකය වර්ගීකරණය කිරීමට හෝ නියාමනය කිරීමට හැකිය.
වාණිජ භාවිතයට පෙර, තහවුරු කරන්න:
අවසර ලත් නිෂ්පාදන කාණ්ඩ
උපරිම භාවිත මට්ටම හෝ GMP තත්ත්වය
රසකාරක එදිරිව ආකලන වර්ගීකරණය
අවශ්ය ලේබල් කිරීමේ නම
සංශුද්ධතා නිර්ණායක
මූලාශ්ර සහ ස්වභාවික-තත්ත්ව අවශ්යතා
ආනයන හා ලියාපදිංචි අවශ්යතා
සෑම ගමනාන්ත වෙළඳපොලකම FEMA, INS හෝ CAS අංකයක් පමණක් අවසරය පිළිබඳ සාක්ෂි නොවේ.
Disodium Succinate නිර්ජලීය ජලයේ ද්රාව්ය වේ, නමුත් ද්රාව්ය අනුපාතය අංශු ප්රමාණය, උෂ්ණත්වය, සාන්ද්රණය, උද්ඝෝෂණය සහ අනෙකුත් ද්රාව්ය ඝන ද්රව්යවල පැවැත්ම මත රඳා පවතී.
විශ්වසනීය සැකසුම් සඳහා:
පාලනය කළ උද්ඝෝෂණය යටතේ කුඩු එකතු කරන්න.
දේශීය අධි සාන්ද්රණයෙන් වළකින්න.
අවසාන විසඳුමේ පැහැදිලි බව තහවුරු කරන්න.
සම්පූර්ණ විසුරුවා හැරීමෙන් පසු pH අගය පරීක්ෂා කරන්න.
කැල්සියම් සහ අනෙකුත් බහුසංයුජ අයන සමඟ ගැළපුම තක්සේරු කරන්න.
භාවිතයට පෙර වියළි කුඩු ආර්ද්රතාවයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
අපේක්ෂිත නිෂ්පාදන සාන්ද්රණයේදී විසුරුවා හැරීමේ හැසිරීම තහවුරු කරන්න.
සාන්ද්රිත රසායනාගාර ද්රාව්යතා දත්ත නිමි-සූත්රගත කිරීමේ සහතිකයක් ලෙස නොසැලකිය යුතුය.
ශ්රේණිය සහ ප්රමාණය අනුව, ඇසුරුම්කරණයට ඇතුළත් විය හැකිය:
තෙතමනය-ප්රතිරෝධී බෑග්
ෙපොලිඑතිලීන් සහිත බෑග්
ෆයිබර් ඩ්රම්ස්
ප්ලාස්ටික් බෙර
ආහාර අනුකූල අභ්යන්තර ලයිනර්
කුඩා රසායනාගාර බහාලුම්
පැලටිකෘත අපනයන ඇසුරුම්
සත්ය ඇසුරුම් ප්රමාණයන් සහ අවම ඇණවුම් ප්රමාණයන් උපුටා දැක්වීමේදී තහවුරු කළ යුතුය.
Disodium Succinate නිර්ජලීය ගබඩා කරන්න:
තදින් වසා ඇති ඇසුරුම්වල
සිසිල්, වියළි සහ වාතාශ්රය ඇති ප්රදේශයක
තෙතමනය හා දූෂණයෙන් ආරක්ෂා වේ
ශක්තිමත් අම්ල සහ නොගැලපෙන ද්රව්ය වලින් ඈත්ව
තාක්ෂණික රසායනික ද්රව්ය වලින් වෙන් කරන ලද ආහාර හෝ ඖෂධ ශ්රේණිය සමඟ
සැපයුම්කරු විසින් ප්රකාශිත උෂ්ණත්ව පරාසය තුළ
නිෂ්පාදිතය ජලයේ ද්රාව්ය වන අතර නිර්ජලීය ආකෘතියට තෙතමනය අවශෝෂණය කළ හැකි නිසා, හානි වූ හෝ විවෘත ඇසුරුම් ප්රවාහයට සහ තක්සේරුවට බලපෑ හැකිය.
Disodium Succinate නිර්ජලීය සාමාන්යයෙන් ස්ථායී ඝන ද්රව්යයක් ලෙස හසුරුවනු ලැබේ, නමුත් කුඩු ඇස්වලට හෝ ශ්වසන මාර්ගයට යාන්ත්රික කෝපයක් ඇති කරයි.
නිර්දේශිත පාලනවලට ඇතුළත් විය හැකිය:
දූවිලි අවම කිරීම මාරු කිරීම
අවශ්ය ස්ථානවල දේශීය වාතාශ්රය
ආරක්ෂිත වීදුරු
සුදුසු අත්වැසුම්
ආරක්ෂිත වැඩ ඇඳුම්
කාන්දුවීම් ක්ෂණිකව පිරිසිදු කිරීම
හොඳ කාර්මික සනීපාරක්ෂාව
වත්මන් ආරක්ෂණ දත්ත පත්රිකාවෙන් ප්රවාහන තත්ත්වය, වෘත්තීය පාලන සහ බැහැර කිරීමේ අවශ්යතා තහවුරු කරන්න.
ශ්රේණිය සහ වෙළඳපල මත පදනම්ව, ගැනුම්කරුවන් ඉල්ලා සිටිය හැක:
විශ්ලේෂණ සහතිකය
ආරක්ෂිත දත්ත පත්රිකාව
තාක්ෂණික දත්ත පත්රිකාව
නිෂ්පාදන පිරිවිතර
FEMA ප්රකාශය
ආහාර ශ්රේණියේ ප්රකාශය
අදාළ වන විට ස්වභාවික සම්භව ප්රකාශය
රටේ ප්රකාශය
අසාත්මිකතා ප්රකාශය
GMO ප්රකාශය
කොෂර් සහතිකය
හලාල් සහතිකය
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක දත්ත
බැක්ටීරියා එන්ඩොටොක්සින් දත්ත
මූලද්රව්ය-අපිරිසිදු ප්රකාශය
USP/NF හෝ වෙනත් සංයුක්ත ප්රකාශයක්
නිෂ්පාදන-ප්රවාහ සාරාංශය
වෙනස්-දැනුම්දීම් ප්රතිපත්තිය
ඇසුරුම් පිරිවිතර
ඇණවුම ලබා දීමට පෙර ලේඛන තිබේද යන්න තහවුරු කළ යුතුය.
නිවැරදි උපුටා දැක්වීමක් සඳහා, සපයන්න:
නිර්ජලීය හෝ හෙක්සාහයිඩ්රේට් ආකෘතිය
CAS අංකය
අවශ්ය ශ්රේණිය
අවම තක්සේරුව
වියළීමකදී උපරිම පාඩුව
ක්ලෝරයිඩ් සහ සල්ෆේට් සීමාවන්
ඊයම්, ආසනික් සහ මූලද්රව්ය-අපිරිසිදු සීමාවන්
අවශ්ය අංශු ප්රමාණය
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක හෝ එන්ඩොටොක්සින් සීමාවන්
ආහාර, FEMA, NF හෝ වෙනත් අනුකූලතා අවශ්යතා
ඇසුරුම් ප්රමාණය
ඇණවුම් ප්රමාණය සහ වාර්ෂික ඉල්ලුම
බෙදාහැරීමේ රට, නගරය හෝ වරාය
අපේක්ෂිත යෙදුම
අවශ්ය සහතික සහ ප්රකාශන
Disodium Succinate නිර්ජලීය යනු succinic අම්ලයේ ජලය රහිත disodium ලුණු වේ. එහි C₄H₄Na₂O₄ සූත්රය ඇත, අණුක බර 162.05 g/mol සහ CAS අංකය 150-90-3.
එය කාබනික අම්ල ලුණු වේ. එය සෝඩියම් අයන අඩංගු වුවද, succinate සංරචකය succinic අම්ලය ලෙස හඳුන්වන කාබනික dicarboxylic අම්ලය ව්යුත්පන්න කර ඇත.
එය මූලික වශයෙන් සියුම් රසායනික හා ක්රියාකාරී අමුද්රව්යයකි. එය රසකාරක සංඝටකයක්, බෆර් සංරචකයක්, ප්රතික්රියාකාරකයක් හෝ විශේෂිත ක්රියාවලි ද්රව්යයක් ලෙස සෘජුවම භාවිතා වේ.
නිර්ජලීය ආකෘතියේ ස්ඵටිකීකරණයේ ජලය අඩංගු නොවන අතර අණුක බර 162.05 g/mol වේ. hexahydrate හි ජල අණු හයක් අඩංගු වන අතර අණුක බර ආසන්න වශයෙන් 270.14 g/mol වේ.
නැත. කිලෝග්රෑමයකට ඒවායේ ක්රියාකාරී සුචිනේට් අන්තර්ගතය වෙනස් වේ. අණුක බර, විශ්ලේෂණය සහ සැබෑ තෙතමනය භාවිතයෙන් මාත්රාව නැවත ගණනය කළ යුතුය.
නැත. Succinic අම්ලය යනු නිදහස් ඩයිකාබොක්සිලික් අම්ලය වන අතර Disodium Succinate එහි සම්පූර්ණයෙන්ම උදාසීන වූ disodium ලුණු වේ. ඒවායේ pH අගය සහ රස පැතිකඩ වෙනස් වේ.
අංක MSG යනු මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ය. Disodium Succinate යනු succinic අම්ලයේ disodium ලුණු වේ. දෙකම රසකාරක චරිතයට දායක විය හැකි නමුත් විවිධ රසායනික අනන්යතා සහ රස පැතිකඩ ඇත.
FEMA 3277 යනු රස සහ නිස්සාරණ නිෂ්පාදකයින්ගේ සංගම් පද්ධතියේ Disodium Succinate හා සම්බන්ධ හඳුනාගැනීමේ අංකයයි. එය සෑම ආහාර කාණ්ඩයක් සඳහාම හෝ රටක් සඳහාම ස්වයංක්රීයව අනුමැතිය ලබා නොදේ.
ස්වයංක්රීයව නොවේ. නියාමන වර්ගීකරණය සහ අවසර ලත් භාවිතයන් අධිකරණ බලය අනුව වෙනස් වේ. එක් එක් ගමනාන්ත වෙළෙඳපොළ සහ ආහාර කාණ්ඩය සඳහා අදාළ අවශ්යතා තහවුරු කරන්න.
නිර්ජලීය ආකෘතිය කිලෝග්රෑමයකට වඩා ක්රියාකාරී සුචිනේට් සපයන අතර ස්ඵටිකීකරණයේ ජලය හඳුන්වා නොදෙන අතර, වියළි, තෙතමනය-සංවේදී මිශ්රණවලදී ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
ඔව්, එය succinate buffer පද්ධතිවල භාවිතා කළ හැක. අවසාන pH අගය රඳා පවතින්නේ succinic අම්ලයේ අනුපාතය, සාන්ද්රණය, උෂ්ණත්වය සහ අනෙකුත් ද්රාවණ සංරචක මත ය.
අඩු-එන්ඩොටොක්සින් හෝ සුදුසු ලෙස සුදුසුකම් ලත් ඖෂධ/බයෝප්රොසෙස් ශ්රේණියක් අවශ්ය විය හැකිය. සැබෑ එන්ඩොටොක්සින්, ට්රේස්-ලෝහ සහ ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක සීමාවන් මිලදී ගැනීමේ පිරිවිතරයේ සඳහන් කළ යුතුය.
ඔබට අවශ්ය ශ්රේණිය, විශ්ලේෂණය, තෙතමනය සීමාව, අංශු ප්රමාණය, ඇසුරුම් කිරීම, ඇණවුම් ප්රමාණය සහ බෙදා හැරීමේ ගමනාන්තය අපට එවන්න. අපි අදාළ පිරිවිතර, පවතින ලියකියවිලි සහ වාණිජ නියමයන් තහවුරු කරන්නෙමු.
ආහාර යෙදුම් සඳහා, ගමනාන්ත රට සහ නිමි ආහාර කාණ්ඩය ඇතුළත් කරන්න. ඖෂධීය හෝ ජෛව ක්රියාවලි යෙදුම් සඳහා, අවශ්ය සංයුක්ත, ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක සහ එන්ඩොටොක්සින් සීමාවන් සපයන්න.