숙신산이나트륨 무수물

무수 숙신산이나트륨은 CAS 번호 150-90-3을 갖는 숙신산의 수용성 이나트륨염입니다. 식품 등급 재료는 조미료, 수프 베이스, 소스 등 풍미 있는 제조법의 향미 성분으로 사용됩니다.

이 페이지는 무수 형태를 다루고 있습니다. 제안을 비교할 때 수화 상태, 분석 기준 및 건조 감량 사양을 확인하십시오. 제안된 등급은 의도한 용도 및 대상 시장 요구 사항과도 일치해야 합니다.

일반사양

항목	일반 상용사양
모습	백색 결정성 분말
시험	≥98.0%
pH, 5% 수용액	7.0~9.0
As²O₃로 표현되는 비소	2mg/kg 이하
Pb로 표시되는 중금속	10mg/kg 이하
황산염, SO₄²⁻	0.019% 이하
건조감량, 120°C, 3시간	2.0% 이하
용해도	물에 용해됨

이는 참조 상용 사양입니다. 최종 한계, 분석 방법 및 분석 기준은 견적서 및 배치 분석 증명서(COA)를 통해 확인됩니다.

패키지 및 보관

• 플라스틱 안감이 있는 순중량 25kg의 직조 가방입니다.

• 단단히 밀봉된 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 습기와 빛을 피하십시오.

숙신산이나트륨 무수물의 응용 및 용도

식품 등급 숙신산이나트륨 무수물은 짭짤한 제제의 향료 성분으로 사용됩니다. 특정 식품 카테고리, 최종 제제 및 대상 시장에 대한 적합성을 평가해야 합니다.

• 수프, 국물, 즉석면 양념

• 육류 제품, 소시지 및 가공된 가금류

• 스낵, 칩, 짭짤한 압출제품

• 소스, 그레이비 및 조미료

• 해산물 맛이 나는 품목 및 해산물 모조품

자주 묻는 질문

무수물과 6수화물 숙신산이나트륨의 차이점은 무엇입니까?

무수물 형태의 CAS 번호는 150-90-3이고 분자량은 162.05g/mol입니다. 6수화물은 CAS 번호 6106-21-4이고 분자량은 약 270.14g/mol입니다. 한 형태를 다른 형태로 대체하기 전에 수화 상태와 분석 기준을 비교하십시오.

무수물이란 수분이 전혀 없다는 뜻인가요?

무수는 지정된 형태에 결정수가 포함되어 있지 않음을 의미합니다. 상업용 재료에는 여전히 잔여 수분이 남아 있을 수 있습니다. 건조 감량 한도와 별도의 수분 함량 요구 사항을 검토하세요.

모든 등급을 식품 제조에 사용할 수 있나요?

아니요. 의도한 식품 용도에 맞게 공급된 재료를 선택하고 해당 사양 및 지원 문서를 검토하십시오. 제안된 용도는 대상 시장의 요구 사항도 충족해야 합니다.

숙신산이나트륨은 자동으로 천연 성분인가요?

아니요. 천연 유래 또는 청정 라벨 표시는 화학명만으로는 확립될 수 없습니다. 그러한 주장을 하기 전에 생산 소스, 프로세스 및 지원 공급업체 문서를 검토하십시오.

문의하기

무수숙신산이나트륨 견적을 받으려면 원하는 용도, 필요한 등급, 주문 수량, 포장 및 목적지를 알려주십시오. 또한 구매 표준에 필요한 분석, 수분 또는 오염 물질 제한을 지정하십시오.

제안된 공급품에 대한 현재 제품 사양, COA 및 SDS를 요청하십시오.

이메일: lisa@aozunchem.com

WhatsApp:  +86-186 5121 5887

인증 증명서