Метабісульфіт калію

Метабісульфіт калію (CAS № 16731-55-8) — це білий кристалічний порошок, який широко використовується як антиоксидант, консервант і відновлювач у харчовій, фармацевтичній, водообробній та промисловій сферах. Він виділяє діоксид сірки (SO₂) при розчиненні у воді, що робить його дуже ефективним для стерилізації, відбілювання та консервації.

Бренд:
аозун
Синонім:
Метабісульфіт калію
Зовнішній вигляд:
Безбарвні моноклінні призматичні кристали або білі кристалічні частинки
Номер CAS:
16731-55-8
Молекулярна формула:
H2KO5S2
Молекулярна маса:
185
EINECS:
240-795-3
Розчинність:
Розчинний у воді

Наявність:



Запит Додати в кошик

Опис товару

Опис товару

Метабісульфіт калію (K₂S₂O₅) – CAS 16731-55-8

Ключові ідентифікатори

Хімічна назва: Метабісульфіт калію
Молекулярна формула: K₂S₂O₅
Молекулярна маса: 222,33 г/моль
Номер CAS: 16731-55-8
Номер EINECS: 240-795-3
Зовнішній вигляд: білий кристалічний порошок або гранули
Запах: легкий запах діоксиду сірки
Розчинність: Розчинний у воді

Технічні характеристики

параметра	Специфікація
Чистота (K₂S₂O₅)	≥ 96% / 98%
Залізо (Fe)	≤ 0,005%
Важкі метали (як Pb)	≤ 0,001%
Нерозчинна у воді речовина	≤ 0,05%
pH (5% розчин)	3,5 – 5,5

Індивідуальні характеристики доступні за запитом.

Основні характеристики та переваги

Потужний антиоксидант: запобігає окисленню та продовжує термін зберігання
Антимікробний засіб: пригнічує ріст бактерій, дріжджів і цвілі
Ефективний консервант: широко використовується в харчовій промисловості та виробництві напоїв
Сильний відновник: корисний у хімічному синтезі та обробці води
Рентабельність: висока ефективність при низькій дозі

Додатки

1. Харчова промисловість та виробництво напоїв

Використовується як консервант у вині, пиві та фруктових соках
Запобігає потемнінню сухофруктів і оброблених харчових продуктів
Діє як антиоксидант для підтримки свіжості

2. Водопідготовка

Дехлоруючий агент у міських і промислових системах водопостачання
Поглинач кисню при очищенні стічних вод

3. Фармацевтична промисловість

Використовується як антиоксидант у лікарських формах
Стабілізує діючі речовини

4. Текстильна та шкіряна промисловість

Відбілювач для текстилю
Відновник у процесах фарбування

5. Промислове застосування

Використовується в процесах видобутку золота
Хімічний проміжний продукт у різних реакціях синтезу

Упаковка та зберігання

Упаковка: мішки по 25 кг, великі мішки по 1000 кг або упаковка на замовлення
Умови зберігання:

Зберігайте в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці
Берегти від вологи та прямих сонячних променів
Уникайте контакту з кислотами, щоб запобігти виділенню SO₂

Термін придатності: зазвичай 2 роки за належних умов зберігання

Безпека та поводження

Уникайте вдихання пилу
Використовуйте засоби захисту (рукавички, окуляри, маски)
У разі контакту ретельно промити водою
Забезпечте належну вентиляцію під час роботи

Часті запитання (FAQ)

Q1: Для чого в основному використовується метабісульфіт калію?
A: Він в основному використовується як консервант і антиоксидант у харчових продуктах і напоях, а також як відновник у промислових процесах.

Q2: Чи безпечний метабісульфіт калію для харчових продуктів?
Відповідь: Так, при використанні в установлених межах він широко схвалений для консервування та обробки харчових продуктів.

Q3: Як це працює як консервант?
A: Він виділяє діоксид сірки (SO₂), який пригнічує ріст мікробів і запобігає окисленню.

Q4: Чи можна використовувати для обробки води?
A: Так, він зазвичай використовується для дехлорування та поглинання кисню у системах водопостачання.

Q5: Яка різниця між метабісульфітом натрію та метабісульфітом калію?
A: Обидва вони виконують подібні функції, але метабісульфіту калію часто віддають перевагу в харчових продуктах і напоях (наприклад, у виноробстві) через низький вміст натрію.