Jūs atrodaties šeit: Sākums » Produkti » Neorganiskās ķīmiskās vielas » Kālija metabisulfīts

Kopīgot ar:

Kālija metabisulfīts

Kālija metabisulfīts (CAS Nr. 16731-55-8) ir balts kristālisks pulveris, ko plaši izmanto kā antioksidantu, konservantu un reducētāju pārtikā, farmācijā, ūdens attīrīšanā un rūpniecībā. Izšķīdinot ūdenī, tas izdala sēra dioksīdu (SO₂), padarot to ļoti efektīvu sterilizēšanai, balināšanai un konservēšanai.

Zīmols:
aozun
Sinonīms:
Kālija metabisulfīts
Izskats:
Bezkrāsaini monoklīniski prizmatiski kristāli vai baltas kristāliskas daļiņas
CAS Nr.:
16731-55-8
Molekulārā formula:
H2KO5S2
Molekulmasa:
185
EINECS:
240-795-3
Šķīdība:
Šķīst ūdenī

Pieejamība:



Izziņa Pievienot grozam

Produkta apraksts

Produkta apraksts

Kālija metabisulfīts (K₂S₂O5) — CAS 16731-55-8

Galvenie identifikatori

Ķīmiskais nosaukums: kālija metabisulfīts
Molekulārā formula: K₂S₂O5
Molekulmasa: 222,33 g/mol
CAS numurs: 16731-55-8
EINECS numurs: 240-795-3
Izskats: balts kristālisks pulveris vai granulas
Smarža: viegla sēra dioksīda smarža
Šķīdība: Šķīst ūdenī

Tehniskās specifikācijas

Parametru	specifikācija
Tīrība (K₂S₂O5)	≥ 96% / 98%
Dzelzs (Fe)	≤ 0,005%
Smagie metāli (kā Pb)	≤ 0,001%
Ūdenī nešķīstoša viela	≤ 0,05%
pH (5% šķīdums)	3,5 – 5,5

Pielāgotas specifikācijas ir pieejamas pēc pieprasījuma.

Galvenās funkcijas un priekšrocības

Spēcīgs antioksidants: novērš oksidēšanos un pagarina glabāšanas laiku
Pretmikrobu līdzeklis: kavē baktēriju, rauga un pelējuma augšanu
Efektīvs konservants: plaši izmanto pārtikas un dzērienu rūpniecībā
Spēcīgs reducētājs: noder ķīmiskajā sintēzē un ūdens attīrīšanā
Rentabls: Augsta veiktspēja mazās devās

Lietojumprogrammas

1. Pārtikas un dzērienu rūpniecība

Izmanto kā konservantu vīnā, alū un augļu sulās
Novērš žāvētu augļu un pārstrādātu pārtikas produktu apbrūnināšanu
Darbojas kā antioksidants, lai saglabātu svaigumu

2. Ūdens apstrāde

Dehlorēšanas līdzeklis komunālās un rūpnieciskās ūdens sistēmās
Skābekļa savācējs notekūdeņu attīrīšanā

3. Farmācijas rūpniecība

Izmanto kā antioksidantu zāļu sastāvos
Stabilizē aktīvās sastāvdaļas

4. Tekstila un ādas rūpniecība

Tekstilizstrādājumu balināšanas līdzeklis
Reducējošais līdzeklis krāsošanas procesos

5. Rūpnieciskie pielietojumi

Izmanto zelta ieguves procesos
Ķīmiskais starpprodukts dažādās sintēzes reakcijās

Iepakojums un uzglabāšana

Iepakojums: 25 kg maisi, 1000 kg lielmaisi vai pielāgots iepakojums
Uzglabāšanas apstākļi:

Uzglabāt vēsā, sausā un labi vēdināmā vietā
Sargāt no mitruma un tiešiem saules stariem
Izvairieties no saskares ar skābēm, lai novērstu SO₂ izdalīšanos

Derīguma termiņš: Parasti 2 gadi atbilstošos uzglabāšanas apstākļos

Drošība un apiešanās

Izvairieties no putekļu ieelpošanas
Lietojiet aizsarglīdzekļus (cimdus, aizsargbrilles, maskas)
Saskares gadījumā rūpīgi noskalojiet ar ūdeni
Apstrādes laikā nodrošiniet pareizu ventilāciju

Bieži uzdotie jautājumi (FAQ)

Q1: Kam galvenokārt izmanto kālija metabisulfītu?
A: To galvenokārt izmanto kā konservantu un antioksidantu pārtikā un dzērienos, kā arī kā reducētāju rūpnieciskos procesos.

Q2: Vai kālija metabisulfīts ir drošs lietošanai pārtikā?
A: Jā, ja to izmanto reglamentētajās robežās, tas ir plaši apstiprināts pārtikas konservēšanai un pārstrādei.

Q3: Kā tas darbojas kā konservants?
A: Tas atbrīvo sēra dioksīdu (SO₂), kas kavē mikrobu augšanu un novērš oksidēšanos.

Q4: Vai to var izmantot ūdens attīrīšanā?
A: Jā, to parasti izmanto dehlorēšanai un skābekļa atsūkšanai ūdens sistēmās.

Q5: Kāda ir atšķirība starp nātrija metabisulfītu un kālija metabisulfītu?
A: Abi pilda līdzīgas funkcijas, bet kālija metabisulfīts bieži tiek dots priekšroka pārtikā un dzērienos (piemēram, vīna darīšanā), jo ir zemāks nātrija saturs.