Olet täällä: Kotiin » Tuotteet » Epäorgaaniset kemikaalit » Kaliummetabisulfiitti

Jaa:

kaliummetabisulfiitti

Kaliummetabisulfiitti (CAS-nro 16731-55-8) on valkoinen kiteinen jauhe, jota käytetään laajalti antioksidanttina, säilöntäaineena ja pelkistimenä elintarvike-, lääke-, vedenkäsittely- ja teollisuussovelluksissa. Se vapauttaa rikkidioksidia (SO₂) veteen liuotettuna, mikä tekee siitä erittäin tehokkaan steriloinnissa, valkaisussa ja säilönnässä.

Merkki:
aozun
Synonyymi:
Kaliummetabisulfiitti
Ulkonäkö:
Värittömiä monokliinisiä prismaattisia kiteitä tai valkoisia kiteisiä hiukkasia
CAS-nro:
16731-55-8
Molekyylikaava:
H2KO5S2
Molekyylipaino:
185
EINECS:
240-795-3
Liukoisuus:
Liukenee veteen

Saatavuus:



Tiedustelu Lisää koriin

Tuotteen kuvaus

Tuotteen kuvaus

Kaliummetabisulfiitti (K₂S2O5) – CAS 16731-55-8

Avaintunnisteet

Kemiallinen nimi: kaliummetabisulfiitti
Molekyylikaava: K₂S₂O5
Molekyylipaino: 222,33 g/mol
CAS-numero: 16731-55-8
EINECS-numero: 240-795-3
Ulkonäkö: Valkoinen kiteinen jauhe tai rakeita
Haju: Lievä rikkidioksidin haju
Liukoisuus: Liukenee veteen

Tekniset tiedot

Parametrin	määrittely
Puhtaus (K₂S₂O5)	≥ 96 % / 98 %
rauta (Fe)	≤ 0,005 %
Raskasmetallit (Pb:nä)	≤ 0,001 %
Veteen liukenematon aine	≤ 0,05 %
pH (5 % liuos)	3,5 - 5,5

Mukautetut tekniset tiedot saatavilla pyynnöstä.

Tärkeimmät ominaisuudet ja edut

Tehokas antioksidantti: Estää hapettumista ja pidentää säilyvyyttä
Antimikrobinen aine: Estää bakteerien, hiivojen ja homeen kasvua
Tehokas säilöntäaine: Käytetään laajasti elintarvike- ja juomateollisuudessa
Vahva pelkistävä aine: Hyödyllinen kemiallisessa synteesissä ja vedenkäsittelyssä
Kustannustehokas: Korkea suorituskyky pienellä annoksella

Sovellukset

1. Ruoka- ja juomateollisuus

Käytetään säilöntäaineena viinissä, oluessa ja hedelmämehuissa
Estää kuivattujen hedelmien ja jalostettujen elintarvikkeiden ruskistumista
Toimii antioksidanttina, joka säilyttää tuoreuden

2. Vedenkäsittely

Kloorinpoistoaine kunnallisissa ja teollisuuden vesijärjestelmissä
Hapenpoistoaine jätevedenpuhdistuksessa

3. Lääketeollisuus

Käytetään antioksidanttina lääkevalmisteissa
Stabiloi aktiivisia aineosia

4. Tekstiili- ja nahkateollisuus

Valkaisuaine tekstiileille
Pelkistävä aine värjäysprosesseissa

5. Teolliset sovellukset

Käytetään kullan louhintaprosesseissa
Kemiallinen välituote erilaisissa synteesireaktioissa

Pakkaus & Varastointi

Pakkaus: 25 kg pussit, 1000 kg jumbopussit tai räätälöity pakkaus
Säilytysolosuhteet:

Varastoi viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa tilassa
Pidä poissa kosteudelta ja suoralta auringonvalolta
Vältä kosketusta happojen kanssa SO₂:n vapautumisen estämiseksi

Säilyvyys: Tyypillisesti 2 vuotta oikeissa säilytysolosuhteissa

Turvallisuus & Käsittely

Vältä pölyn hengittämistä
Käytä suojavarusteita (käsineet, suojalasit, naamarit)
Jos ainetta joutuu kosketuksiin, huuhtele huolellisesti vedellä
Varmista asianmukainen ilmanvaihto käsittelyn aikana

Usein kysytyt kysymykset (FAQ)

Q1: Mihin kaliummetabisulfiittia käytetään pääasiassa?
V: Sitä käytetään ensisijaisesti säilöntäaineena ja antioksidanttina elintarvikkeissa ja juomissa sekä pelkistimenä teollisissa prosesseissa.

Q2: Onko kaliummetabisulfiitti turvallista elintarvikekäyttöön?
V: Kyllä, kun sitä käytetään säännellyissä rajoissa, se on laajalti hyväksytty elintarvikkeiden säilöntään ja jalostukseen.

Q3: Kuinka se toimii säilöntäaineena?
V: Se vapauttaa rikkidioksidia (SO₂), joka estää mikrobien kasvua ja hapettumista.

Q4: Voidaanko sitä käyttää vedenkäsittelyssä?
V: Kyllä, sitä käytetään yleisesti kloorinpoistoon ja hapenpoistoon vesijärjestelmissä.

K5: Mitä eroa on natriummetabisulfiitin ja kaliummetabisulfiitin välillä?
V: Molemmat palvelevat samanlaisia tehtäviä, mutta kaliummetabisulfiittia suositaan usein ruoka- ja juomasovelluksissa (kuten viininvalmistuksessa) alhaisemman natriumpitoisuuden vuoksi.