|
Pulbere cristalină albă gălbuie
7632-00-0
NaNO2
68.995
231-555-9
DESCRIERE
| NUME | Nitrit de sodiu | ||
| Data fabricatiei | 20 iunie 2022 | Lot nr. | QD20220620 |
| Data analizei | 20 iunie 2022 | Data de expirare | 24 de luni |
| REZULTAT ANALIZĂ | |||
| ARTICOL | REZULTAT TEST | ||
| Conținut de nitrit de sodiu (calculat pe bază uscată)% | 98.6 | ||
| Conținut de azotat de sodiu (calculat pe bază uscată)% | 1.0 | ||
| Conținut de clorură (NaCl) (calculat pe bază uscată)% | 0.082 | ||
| Conținut de insolubile în apă (calculat pe bază uscată)% | 0.017 | ||
| % umiditate | 0.8 | ||
| Aspectul produsului | Cristal fin alb cu usor gălbui | ||
| Pachetul și marca comercială | Prin sac de plastic țesut exterior și pungă de plastic albă în interior | ||
| Rezultat | Prima calitate | ||
Conservanti alimentari
Nitritul de sodiu este cel mai frecvent utilizat ca stabilizator și aditiv în industria alimentară. Are efecte antibacteriene și poate inhiba creșterea agenților patogeni dăunători și a bacteriilor patogene. Nitritul de sodiu este folosit pentru conservarea peștelui afumat și a cărnii de prânz. Poate preveni ca produsele din carne să provoace botulism, o boală gravă cauzată de toxina botulină din alimente. În prezent, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a mandatat ca utilizarea nitritului de sodiu în alimente să nu depășească 200 de părți per milion.
Tratamentul bolii
Pe lângă procesarea alimentelor, nitritul de sodiu are și anumite întrebuințări în domeniul medical. Asociația Americană a Inimii, Plămânilor și Sângelui a descoperit că concentrațiile scăzute de nitrit de sodiu pot fi folosite pentru a trata boli. Un raport al Academiei Naționale de Științe din Statele Unite susține că utilizarea pe termen lung în doze mici de nitrit de sodiu poate repara circulația sângelui în membrele posterioare ale șobolanilor. Studiul sugerează, de asemenea, că o combinație de nitrat de sodiu alimentar cu nivel scăzut și nitrat de sodiu poate trata bolile cardiovasculare prin întărirea sau repararea vaselor de sânge deteriorate.
Pigmenti si coloranti
Nitritul de sodiu este, de asemenea, folosit ca agent de albire și colorant. Poate fi folosit pentru a produce coloranți alcalini, coloranți acizi, coloranți direcți, coloranți sulfurați, coloranți diazo și azo. Coloranții cu nitriți de sodiu pot irita sistemul respirator, ochii și pielea, așa că trebuie să aveți grijă în timpul funcționării. Ingestia acestui compus poate provoca otrăvire, iar încălzirea acestuia împreună cu materiale inflamabile poate duce la accidente de explozie.
Nitritul de sodiu este o sare anorganică derivată din acidul azot, care apare ca o pulbere cristalină care se dizolvă ușor în apă. Funcționează ca conservant, amplificator de culoare și reactiv chimic în contexte alimentare și industriale.
Se aplică în principal în vindecarea cărnii pentru a inhiba bacteriile, în fabricarea coloranților pentru dezvoltarea culorii, ca inhibitor de coroziune în sistemele de apă și în produse farmaceutice pentru sinteza ingredientelor active.
În cantități reglementate (de exemplu, până la 200 ppm per FDA), previne în siguranță botulismul și alterarea produselor vindecate; cu toate acestea, aportul excesiv poate prezenta riscuri pentru sănătate, așa că respectarea ghidurilor este esențială.
A se păstra în recipiente etanșe, rezistente la umiditate, la temperaturi sub 25°C, departe de substanțe incompatibile; in conditii ideale isi mentine eficacitatea timp de 2-3 ani.
Deși în mod obișnuit nu este certificat organic, utilizarea la nivel scăzut în formulări naturale este posibilă dacă este în conformitate cu standardele regionale; alternative precum pudra de țelină oferă efecte derivate din nitriți pentru etichetarea organică.
Nitritul de sodiu (NaNO₂) oferă o acțiune antimicrobiană mai rapidă pentru întărire, în timp ce azotatul de sodiu (NaNO₃) se transformă în nitriți din carne, oferind o conservare pe termen mai lung; ambele sunt utilizate sinergic în alimente.
Poate contribui la poluarea cu nitrați dacă este manipulat greșit în apele uzate, dar dozarea adecvată în tratamente minimizează riscurile de eutrofizare, susținând practicile industriale durabile.
Pentru resurse extinse sau sfaturi specifice aplicației, ghidurile noastre oferă mai multe detalii.
Vrei să afli mai multe despre nitritul de sodiu?
Ne puteți contacta prin e-mail lisa@aozunchem.com sau WhatsApp: +86 186 5121 5887
Î1: Pot obține o probă?
A1: Eșantionul gratuit este disponibil, trebuie doar să plătiți transportul.
A2: De obicei, va costa aproximativ 5 zile de la livrare.
A3: Ne puteți contacta cu privire la detaliile comenzii dvs. prin e-mail, WhatsApp, Skype etc.
A4: Vom testa mărfurile și vom emite COA înainte de livrare
