|
설명
| 이름 | 아질산나트륨 | ||
| 제조일자 | 2022년 6월 20일 | 배치 번호 | QD20220620 |
| 분석 날짜 | 2022년 6월 20일 | 만료일 | 24개월 |
| 분석 결과 | |||
| 목 | 테스트 결과 | ||
| 아질산나트륨 함량(건염기로 계산)% | 98.6 | ||
| 질산나트륨 함량(건염기로 계산)% | 1.0 | ||
| 염화물(NaCl) 함량(건염기로 계산)% | 0.082 | ||
| 물에 불용성 물질 함량(건조 염기로 계산)% | 0.017 | ||
| 수분 % | 0.8 | ||
| 제품의 외관 | 약간 황색을 띠는 백색 미세 결정 | ||
| 패키지 및 상표 | 외부 비닐 봉지, 내부 흰색 비닐 봉지로 짠 | ||
| 결과 | 첫 번째 품질 | ||
식품 방부제
아질산나트륨은 식품 산업에서 안정제 및 첨가제로 가장 일반적으로 사용됩니다. 항균효과가 있어 유해한 병원균과 병원성 세균의 성장을 억제할 수 있습니다. 아질산나트륨은 훈제 생선과 런천미트를 보존하는 데 사용됩니다. 육류 제품이 식품 내 보툴리눔 독소로 인해 발생하는 심각한 질병인 보툴리누스 중독을 예방할 수 있습니다. 현재 미국 식품의약국(FDA)은 식품에 아질산나트륨을 200ppm을 초과하지 않도록 규정하고 있습니다.
질병 치료
식품 가공 외에도 아질산나트륨은 의료 분야에서도 특정 용도로 사용됩니다. 미국 심장, 폐, 혈액 협회는 낮은 농도의 아질산나트륨이 질병 치료에 사용될 수 있음을 발견했습니다. 미국 국립과학원(National Academy of Sciences)의 보고서에 따르면 아질산나트륨을 장기간 저용량으로 사용하면 쥐 뒷다리의 혈액 순환이 회복될 수 있다고 합니다. 이 연구는 또한 낮은 수준의 식이 나트륨 아질산염과 질산나트륨의 조합이 손상된 혈관을 강화하거나 복구하여 심혈관 질환을 치료할 수 있음을 시사합니다.
안료 및 염료
아질산나트륨은 표백제 및 염료로도 사용됩니다. 알칼리성 염료, 산성 염료, 직접 염료, 황화물 염료, 디아조 및 아조 염료를 생산하는 데 사용할 수 있습니다. 아질산나트륨 염료는 호흡기, 눈, 피부에 자극을 줄 수 있으므로 작업 시 주의가 필요합니다. 이 화합물을 섭취하면 중독을 일으킬 수 있으며, 가연성 물질과 함께 가열하면 폭발 사고로 이어질 수 있습니다.
아질산나트륨은 아질산에서 추출된 무기염으로 물에 쉽게 용해되는 결정성 분말로 나타납니다. 이는 식품 및 산업 분야에서 방부제, 색상 강화제 및 화학 시약으로 기능합니다.
이는 주로 박테리아를 억제하기 위한 육류 경화, 발색을 위한 염료 제조, 수처리 시스템의 부식 억제제 및 활성 성분 합성을 위한 의약품에 사용됩니다.
규제된 양(예: FDA당 최대 200ppm)으로 경화된 제품의 보툴리누스 중독과 부패를 안전하게 방지합니다. 그러나 과도한 섭취는 건강에 위험을 초래할 수 있으므로 지침을 준수하는 것이 필수적입니다.
25°C 이하의 온도에서 밀폐된 방습 용기에 보관하고, 호환되지 않는 물질과 멀리 보관하십시오. 이상적인 조건에서는 2~3년 동안 효능을 유지합니다.
일반적으로 유기농 인증을 받은 것은 아니지만, 지역 표준을 준수하는 경우 천연 제제에 저수준 사용이 가능합니다. 셀러리 분말과 같은 대안은 유기농 라벨링에 아질산염 유래 효과를 제공합니다.
아질산나트륨(NaNO2)은 경화 시 더 빠른 항균 작용을 제공하는 반면, 질산나트륨(NaNO₃)은 고기에서 아질산염으로 전환되어 장기간 보존을 제공합니다. 둘 다 음식에서 시너지 효과를 발휘하는 데 사용됩니다.
폐수에서 잘못 처리되면 질산염 오염에 영향을 미칠 수 있지만, 처리 시 적절한 투여량을 사용하면 부영양화 위험을 최소화하여 지속 가능한 산업 관행을 지원할 수 있습니다.
확장된 리소스나 애플리케이션별 조언을 위해 당사의 가이드는 더 자세한 내용을 제공합니다.
아질산나트륨에 대해 더 자세히 알고 싶으십니까?
이메일을 통해 문의하실 수 있습니다 lisa@aozunchem.com 또는 WhatsApp: +86 186 5121 5887
Q1: 샘플을 받아도 될까요?
A1: 무료 샘플을 이용할 수 있습니다. 운임만 지불하면 됩니다.
A2: 일반적으로 배송 후 약 5일 정도 소요됩니다.
A3: 이메일, WhatsApp, Skype 등을 통해 주문 세부정보에 대해 문의하실 수 있습니다.
A4: 우리는 상품을 테스트하고 배송 전에 COA를 발행할 것입니다.
