Bijeli žućkasti kristalni prah
7632-00-0
NaNO2
68.995
231-555-9
| Dostupnost: | |
|---|---|
OPIS
| IME | Natrijev nitrit | ||
| Datum proizvodnje | 20. lipnja 2022 | serija br. | QD20220620 |
| Datum analize | 20. lipnja 2022 | Datum isteka | 24 mjeseca |
| REZULTAT ANALIZE | |||
| ARTIKAL | REZULTAT ISPITIVANJA | ||
| Sadržaj natrijeva nitrita (izračunato na suhu bazu) % | 98.6 | ||
| Sadržaj natrijeva nitrata (izračunato na suhu bazu) % | 1.0 | ||
| Udio klorida (NaCl) (izračunato prema suhoj bazi)% | 0.082 | ||
| Sadržaj netopivih tvari u vodi (izračunato na suhu bazu)% | 0.017 | ||
| % vlage | 0.8 | ||
| Izgled proizvoda | Bijeli fini kristal s blago žućkastim | ||
| Ambalaža i zaštitni znak | Tkana plastična vrećica vanjska i bijela plastična vrećica unutarnja | ||
| Proizlaziti | Prva kvaliteta | ||
Konzervansi za hranu
Natrijev nitrit se najčešće koristi kao stabilizator i aditiv u prehrambenoj industriji. Djeluje antibakterijski i može inhibirati rast štetnih patogena i patogenih bakterija. Natrijev nitrit koristi se za konzerviranje dimljene ribe i mesnih ručka. Može spriječiti da mesni proizvodi uzrokuju botulizam, ozbiljnu bolest koju uzrokuje botulinum toksin u hrani. Trenutačno je Američka agencija za hranu i lijekove odredila da upotreba natrijevog nitrita u hrani ne smije premašiti 200 dijelova na milijun.
Liječenje bolesti
Osim u preradi hrane, natrijev nitrit također ima određene primjene u medicini. Američko udruženje za srce, pluća i krv otkrilo je da se niske koncentracije natrijeva nitrita mogu koristiti za liječenje bolesti. Izvješće Nacionalne akademije znanosti u Sjedinjenim Državama tvrdi da dugotrajna uporaba niskih doza natrijeva nitrita može popraviti cirkulaciju krvi u stražnjim udovima štakora. Studija također sugerira da kombinacija niske razine prehrambenog natrijevog nitrita i natrijevog nitrata može liječiti kardiovaskularne bolesti jačanjem ili popravkom oštećenih krvnih žila.
Pigmenti i bojila
Natrijev nitrit također se koristi kao sredstvo za izbjeljivanje i boja. Može se koristiti za proizvodnju alkalnih boja, kiselih boja, direktnih boja, sulfidnih boja, diazo i azo boja. Boje natrijevog nitrita mogu iritirati dišni sustav, oči i kožu, stoga treba biti oprezan tijekom rada. Gutanje ovog spoja može uzrokovati trovanje, a zagrijavanje zajedno sa zapaljivim materijalima može dovesti do eksplozije.
Natrijev nitrit je anorganska sol dobivena iz nitratne kiseline, koja izgleda kao kristalni prah koji se lako otapa u vodi. Djeluje kao konzervans, pojačivač boje i kemijski reagens u prehrambenom i industrijskom kontekstu.
Uglavnom se primjenjuje u sušenju mesa za inhibiciju bakterija, u proizvodnji boja za razvoj boje, kao inhibitor korozije u vodenim sustavima i u farmaceutici za sintezu aktivnih sastojaka.
U reguliranim količinama (npr. do 200 ppm po FDA-i), sigurno sprječava botulizam i kvarenje suhoparnih proizvoda; međutim, prekomjerni unos može predstavljati zdravstveni rizik, stoga je pridržavanje smjernica ključno.
Čuvati u hermetički zatvorenim spremnicima otpornim na vlagu na temperaturama ispod 25°C, dalje od nekompatibilnih tvari; u idealnim uvjetima, zadržava učinkovitost 2-3 godine.
Iako obično nisu certificirani organski, upotreba niske razine u prirodnim formulacijama je moguća ako je u skladu s regionalnim standardima; alternative poput celera u prahu daju učinke izvedene iz nitrita za organsko označavanje.
Natrijev nitrit (NaNO₂) nudi brže antimikrobno djelovanje za stvrdnjavanje, dok se natrijev nitrat (NaNO₃) pretvara u nitrit u mesu, osiguravajući dugotrajnije očuvanje; oba se koriste sinergistički u hrani.
Može doprinijeti onečišćenju nitratima ako se s njima pogrešno rukuje u otpadnim vodama, ali pravilno doziranje u tretmanima smanjuje rizike eutrofikacije, podupirući održivu industrijsku praksu.
Za proširene resurse ili savjete specifične za aplikaciju, naši vodiči nude dodatnu dubinu.
Želite li saznati više o natrijevom nitritu?
Možete nas kontaktirati putem e-pošte lisa@aozunchem.com ili WhatsApp: +86 186 5121 5887




P1: Mogu li dobiti uzorak?
A1: Dostupan je besplatan uzorak, trebate platiti samo prijevoz.
A2: Obično će to koštati oko 5 dana nakon isporuke.
A3: Možete nas kontaktirati u vezi s detaljima svoje narudžbe putem e-pošte, WhatsApp-a, Skypea itd.
A4: Testirat ćemo robu i izdati COA prije isporuke
