Asam Glikirizat

Asam Glycyrrhizic, juga dikenal sebagai Glycyrrhizin, adalah saponin triterpen yang berasal dari licorice yang disediakan dalam bentuk bubuk. Ini digunakan dalam aplikasi penyedap rasa, kosmetik, dan penelitian tertentu. Pemilihan produk harus mempertimbangkan bentuk kimia, metode pengujian, batas pengotor dan persyaratan aplikasi yang dimaksudkan.

Sinonim:
glisirrhizin; Asam Glycyrrhizinic
Penampilan:
Bubuk kristal putih
Nomor CAS:
1405-86-3
Rumus Molekul:
C42H62O16
Berat Molekul:
822.94
EINECS:
215-785-7
Kelarutan:
Larut dalam air panas

Tersedianya:

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

Ikhtisar Produk

Halaman ini mencakup Asam Glycyrrhizic, CAS 1405-86-3, dengan rumus molekul C₄₂H₆₂O₁₆ dan berat molekul 822,94 g/mol. Ini harus dibedakan dari asam glisirrhetinic, garam glisirrhizate dan ekstrak licorice umum, yang memiliki identitas atau komposisi kimia berbeda.

Spesifikasi Teknis

Barang	Spesifikasi
Penampilan	Bubuk kristal putih
pengujian	≥95,0%
Kerugian pada Pengeringan	≤6,0%
Residu pada Pengapian	≤0,2%
Arsenik sebagai As	≤2 ppm

Metode pengujian dan dasar pelaporan harus dikonfirmasi dalam spesifikasi produk yang disepakati. Hasil batch harus ditinjau berdasarkan Sertifikat Analisis yang sesuai.

Fitur Produk dan Pertimbangan Formulasi

Saponin Berasal dari Licorice

Asam Glycyrrhizic adalah saponin triterpen khas yang terkait dengan akar licorice dan rasanya yang manis.

Bentuk Kimia Tertentu

Konfirmasikan apakah bahan yang dibutuhkan adalah asam glisirrhizic atau garam glisirrhizate tertentu. Materi terkait harus dievaluasi secara terpisah.

Kompatibilitas Formulasi

Menilai pembubaran, kompatibilitas pH, warna dan stabilitas pada kondisi formulasi yang diinginkan.

Kualitas Khusus Aplikasi

Pilih spesifikasi dan dokumentasi pendukung sesuai dengan tujuan aplikasi makanan, kosmetik, farmasi atau penelitian.

Aplikasi Asam Glycyrrhizic

1. Makanan dan Penyedap Rasa

Bahan food grade terpilih digunakan untuk penyedap terkait licorice dan modifikasi rasa. Profil rasa harus dievaluasi dalam formulasi akhir. Aplikasi yang diizinkan dan persyaratan pelabelan harus diperiksa untuk pasar tujuan.

2. Kosmetik dan Perawatan Pribadi

Digunakan sebagai bahan pengkondisi kulit dan humektan dalam formulasi perawatan pribadi pilihan. Evaluasi kelarutan, kompatibilitas pH, warna dan stabilitas dalam produk yang dimaksud.

3. Pengembangan Farmasi dan Nutraceutical

Nilai yang sesuai dapat digunakan dalam pengembangan sediaan turunan licorice. Bentuk kimia, profil pengotor dan dokumentasi pendukung harus dikonfirmasi untuk penggunaan yang dimaksudkan.

4. Penelitian Analitik dan Formulasi

Digunakan dalam studi konstituen licorice, pengembangan metode analisis dan formulasi berbasis saponin. Proyek penelitian harus menentukan persyaratan kemurnian dan dokumentasinya.

Pengemasan dan Penyimpanan

Kemasan

Jaring 25 kg dalam drum fiber. Harap konfirmasi persyaratan kemasan bagian dalam, paletisasi, dan tanda pengiriman saat memesan.

Penyimpanan

Simpan pada suhu di bawah 25°C di tempat sejuk dan kering, terlindung dari cahaya. Jaga agar wadah tetap tertutup rapat dan lindungi bahan dari kelembapan dan kontaminasi.

Umur simpan dan persyaratan penyimpanan tambahan harus mengikuti label pabrikan dan dokumentasi batch.

Penanganan

Hindari menghasilkan atau menghirup debu. Gunakan peralatan pelindung yang sesuai dan ikuti SDS produk saat ini.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Apakah Asam Glycyrrhizic sama dengan Glycyrrhizin?

Glycyrrhizin adalah nama yang umum digunakan untuk Asam Glycyrrhizic. Konfirmasikan CAS 1405-86-3 dan bentuk kimianya saat memesan, karena garam terkait mungkin dipasarkan dengan nama serupa.

2. Apa perbedaan antara asam glisirrhizic dan asam glisirrhetinic?

Asam glisirrhetinic adalah aglikon dari asam glisirrhizic. Mereka memiliki struktur molekul yang berbeda dan harus ditetapkan sebagai produk terpisah.

3. Apakah ini sama dengan dipotassium glisirrhizate?

Tidak. Dipotassium glisirrhizate adalah garam dari asam glisirrhizic. Spesifikasi dan perilaku formulasinya harus dinilai secara terpisah.

4. Apakah ekstrak licorice umum setara dengan produk ini?

Tidak. Ekstrak licorice umum mengandung banyak konstituen dan mungkin memiliki kandungan asam glisirrhizic yang berbeda. Bandingkan identitas bahan kimia, metode pengujian dan dasar pelaporan sebelum substitusi.