اسید گلیسیریزیک

اسید گلیسیریزیک که به نام گلیسیریزین نیز شناخته می شود، یک ساپونین تری ترپن مشتق شده از شیرین بیان است که به صورت پودر عرضه می شود. از آن در طعم‌دهی، آرایشی و بهداشتی و کاربردهای تحقیقاتی استفاده می‌شود. انتخاب محصول باید شکل شیمیایی، روش سنجش، محدودیت های ناخالصی و الزامات کاربرد مورد نظر را در نظر بگیرد.

مترادف:
گلیسیریزین؛ گلیسیریزینیک اسید
ظاهر:
پودر کریستالی سفید
شماره CAS:
1405-86-3
فرمول مولکولی:
C42H62O16
وزن مولکولی:
822.94
EINECS:
215-785-7
حلالیت:
محلول در آب گرم

در دسترس بودن:

توضیحات محصول

توضیحات محصول

بررسی اجمالی محصول

این صفحه اسید گلیسیریزیک، CAS 1405-86-3، با فرمول مولکولی C42H62O16 و وزن مولکولی 822.94 گرم در مول را پوشش می دهد. باید از اسید گلیسیرتینیک، نمک‌های گلیسیریزات و عصاره‌های کلی شیرین بیان که هویت‌ها یا ترکیبات شیمیایی متفاوتی دارند، متمایز شود.

مشخصات فنی

مورد	مشخصات
ظاهر	پودر کریستالی سفید
سنجش	≥95.0٪
ضرر در خشک شدن	≤6.0٪
باقی مانده در احتراق	≤0.2٪
آرسنیک به عنوان As	≤2 ppm

روش سنجش و مبنای گزارش باید در مشخصات محصول مورد توافق تأیید شود. نتایج دسته ای باید بر اساس گواهی تجزیه و تحلیل مربوطه بررسی شوند.

ویژگی های محصول و ملاحظات فرمولاسیون

ساپونین مشتق از شیرین بیان

اسید گلیسیریزیک یک ساپونین تری ترپن مشخص است که با ریشه شیرین بیان و طعم شیرین آن مرتبط است.

فرم شیمیایی تعریف شده

بررسی کنید که آیا ماده مورد نیاز اسید گلیسیریزیک است یا یک نمک گلیسیریزات خاص. مواد مرتبط باید جداگانه ارزیابی شوند.

سازگاری فرمولاسیون

انحلال، سازگاری pH، رنگ و پایداری را در شرایط فرمولاسیون مورد نظر ارزیابی کنید.

کیفیت ویژه برنامه

مشخصات و مستندات پشتیبانی را با توجه به برنامه غذایی، آرایشی، دارویی یا تحقیقاتی مورد نظر انتخاب کنید.

کاربردهای اسید گلیسیریزیک

1. غذا و طعم دهنده

مواد غذایی انتخابی برای طعم‌دهی و اصلاح طعم شیرین بیان استفاده می‌شود. مشخصات طعم باید در فرمول نهایی ارزیابی شود. برنامه های کاربردی مجاز و الزامات برچسب گذاری باید برای بازار مقصد بررسی شوند.

2. لوازم آرایشی و مراقبت شخصی

به عنوان یک ماده نرم کننده و مرطوب کننده پوست در فرمولاسیون های منتخب مراقبت شخصی استفاده می شود. حلالیت، سازگاری با pH، رنگ و پایداری محصول مورد نظر را ارزیابی کنید.

3. توسعه دارویی و غذایی

می توان از نمرات مناسب در تولید فرآورده های مشتق شده از شیرین بیان استفاده کرد. فرم شیمیایی، مشخصات ناخالصی و اسناد پشتیبانی باید برای برنامه مورد نظر تأیید شود.

4. تحقیق تحلیلی و فرمول بندی

در مطالعات ترکیبات شیرین بیان، توسعه روش های تحلیلی و فرمولاسیون های مبتنی بر ساپونین استفاده می شود. پروژه های تحقیقاتی باید خلوص و الزامات مستندسازی خود را مشخص کنند.

بسته بندی و ذخیره سازی

بسته بندی

توری 25 کیلوگرمی در درام های فیبر. لطفاً هنگام سفارش، الزامات بسته بندی داخلی، پالت سازی و علامت حمل و نقل را تأیید کنید.

ذخیره سازی

در دمای کمتر از 25 درجه سانتیگراد در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شود. ظروف را محکم بسته نگه دارید و از مواد در برابر رطوبت و آلودگی محافظت کنید.

ماندگاری و هر گونه الزامات ذخیره سازی اضافی باید از برچسب سازنده و مستندات دسته ای پیروی کند.

هندلینگ

از ایجاد یا استنشاق گرد و غبار خودداری کنید. از تجهیزات حفاظتی مناسب استفاده کنید و از SDS محصول فعلی پیروی کنید.

سوالات متداول

1. آیا گلیسیریزیک اسید همان گلیسیریزین است؟

گلیسیریزین نام رایجی برای اسید گلیسیریزیک است. هنگام سفارش، CAS 1405-86-3 و فرم شیمیایی را تأیید کنید، زیرا نمک های مرتبط ممکن است با نام های مشابه به بازار عرضه شوند.

2-تفاوت اسید گلیسیریزیک با اسید گلیسیرتینیک چیست؟

گلیسیرتینیک اسید آگلیکون اسید گلیسیریزیک است. آنها ساختار مولکولی متفاوتی دارند و باید به عنوان محصولات جداگانه مشخص شوند.

3. آیا این همان دی پتاسیم گلیسیریزات است؟

خیر. دی پتاسیم گلیسیریزات نمکی از اسید گلیسیریزیک است. مشخصات و رفتار فرمولاسیون آن باید جداگانه ارزیابی شود.

4. آیا عصاره کلی شیرین بیان معادل این محصول است؟

خیر. عصاره شیرین بیان عمومی حاوی ترکیبات متعددی است و ممکن است محتوای اسید گلیسیریزیک متفاوتی داشته باشد. قبل از جایگزینی، هویت شیمیایی، روش سنجش و مبنای گزارش را مقایسه کنید.