glicirizinska kiselina

Glicirizinska kiselina primarni je sastojak slatkog korijena sladića. To je triterpenski saponin s CAS brojem 1405-86-3. Čini se kao bijeli kristalni prah.

Glicirizinska kiselina služi kao snažan zaslađivač, pojačivač okusa i funkcionalni sastojak u industriji hrane, pića, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.

Tehničke specifikacije

STAVKE	TEHNIČKI PODACI
Izgled	Bijeli kristalni prah
Ispitivanje	≥95%
Gubitak sušenjem	≤6,0%
Ostatak nakon paljenja	≤0,2%
Teški metal (Pb)	≤10 ppm
Arsen	≤2 ppm

Pakiranje i skladištenje

• Neto težina 25 kg fiber bubnja.

• Držite ga dalje od svjetlosti na temperaturi ispod 25℃.

Prednosti glicirizinske kiseline

Intenzivni prirodni zaslađivač:

Pruža čistu slatkoću dok omogućuje smanjenje šećera u formulacijama.

Pojačivač i modifikator okusa:

Maskira gorčinu i poboljšava cjelokupni profil okusa u hrani i pićima.

Protuupalno i umirujuće:

Smiruje iritaciju kože, smanjuje crvenilo i podržava lokalnu udobnost u kozmetici.

Antioksidativna zaštita:

Pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa i produljuje rok trajanja proizvoda.

Bioaktivna svojstva:

Podržava zdravlje jetre, imunološku modulaciju i potencijalne antivirusne učinke u farmaceutskim primjenama.

Kondicioniranje kože:

Poboljšava elastičnost kože, hidrataciju i izbjeljivanje inhibicijom proizvodnje tirozinaze i melanina.

Primjena i upotreba glicirizinske kiseline

Glicirizinska kiselina cijenjena je u različitim industrijama zbog svoje multifunkcionalnosti:

Industrija hrane i pića

• Prirodni zaslađivač i aroma u bombonima, slatkišima, pekarskim proizvodima, bezalkoholnim pićima, žvakaćim gumama i biljnim čajevima.

• Modifikator okusa za smanjenje sadržaja šećera uz zadržavanje okusa.

• Sredstvo za stvaranje pjene i pomoć pri obradi odabranih prehrambenih proizvoda.

Farmaceutika i nutraceutika

• Hepatoprotektivni sastojak u formulacijama za potporu jetre i liječenje kroničnog hepatitisa.

• Protuupalna i antivirusna komponenta u tradicionalnoj i modernoj medicini.

• Funkcionalna pomoćna tvar ili aktivna tvar u dodacima koji ciljaju na imunološko zdravlje.

Kozmetika i Osobna njega

• Sredstvo za umirivanje kože i antialergijsko sredstvo u kremama, serumima i losionima.

• Protuupalni i izbjeljujući dodatak za osjetljivu kožu, sklonu aknama ili hiperpigmentirane formulacije.

• Sastojak za hidrataciju i povećanje elastičnosti u proizvodima za njegu kože.

Druge industrijske namjene

• Arome duhanskih proizvoda i određenih pića.

• Istraživačke primjene kao nosač za isporuku lijekova zbog njegove amfifilne prirode i sposobnosti stvaranja micela ili kompleksa.

Često postavljana pitanja (FAQ)

P: Je li glicirizinska kiselina sigurna za upotrebu u prehrambenim proizvodima?

O: Da, kao sredstvo za poboljšanje okusa kada se koristi u određenim granicama. Međutim, treba izbjegavati pretjerani unos kako bi se spriječile nuspojave slične mineralokortikoidima.

P: Koji su glavni izvori glicirizinske kiseline?

O: Prvenstveno se ekstrahira iz korijena biljke sladić, Glycyrrhiza glabra i srodnih vrsta.

P: Može li se glicirizinska kiselina koristiti u proizvodima za njegu kože?

O: Da, naširoko se koristi u kozmetici zbog svojih protuupalnih, umirujućih i izbjeljujućih svojstava. Pomaže smiriti iritaciju i poboljšati izgled kože.

P: Kako treba čuvati glicirizinsku kiselinu?

O: Čuvati u hermetički zatvorenim spremnicima na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Za produženi vijek trajanja, zaštititi od vlage.

P: Koja je razlika između glicirizinske kiseline i gliciretinske kiseline?

O: Glicirizinska kiselina je oblik glikozida koji se nalazi u biljci; gliciretinska kiselina je njen aglikonski metabolit koji nastaje nakon hidrolize u tijelu i često je farmakološki aktivniji.

Kontaktirajte nas

Za COA, TDS, SDS ili srodne proizvode kontaktirajte nas na:

Email: lisa@aozunchem.com

WhatsApp:  +86-186 5121 5887

POTVRDA O OVJERI