|
Λευκή κρυσταλλική σκόνη
1405-86-3
C42H62O16
822.94
215-785-7
Διαλυτό σε ζεστό νερό
Περιγραφή προϊόντος
Το γλυκυρριζικό οξύ είναι το κύριο συστατικό με γλυκιά γεύση της ρίζας γλυκόριζας. Είναι μια τριτερπενική σαπωνίνη με αριθμό CAS 1405-86-3. Εμφανίζεται ως λευκή κρυσταλλική σκόνη.
Το γλυκυρριζικό οξύ χρησιμεύει ως ισχυρό γλυκαντικό, ενισχυτικό γεύσης και λειτουργικό συστατικό στις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών, φαρμακευτικών προϊόντων και καλλυντικών.
| ΕΙΔΗ | ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ |
| Εμφάνιση | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
| Χημική δοκιμή | ≥95% |
| Απώλεια κατά το στέγνωμα | ≤6,0% |
| Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤0,2% |
| Heavy Metal (Pb) | ≤10 ppm |
| Αρσενικό | ≤2 ppm |
Καθαρό βάρος 25 κιλά τύμπανο ινών.
Κρατήστε το μακριά από το φως σε θερμοκρασία κάτω των 25℃.
Έντονο φυσικό γλυκαντικό:
Προσφέρει καθαρή γλυκύτητα ενώ επιτρέπει τη μείωση της ζάχαρης στις συνθέσεις.
Ενισχυτής γεύσης και τροποποιητής:
Καλύπτει την πικρία και ενισχύει τα συνολικά γευστικά προφίλ σε τρόφιμα και ποτά.
Αντιφλεγμονώδες και καταπραϋντικό:
Καταπραΰνει τον ερεθισμό του δέρματος, μειώνει την ερυθρότητα και υποστηρίζει την τοπική άνεση στα καλλυντικά.
Αντιοξειδωτική προστασία:
Βοηθά στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.
Βιοδραστικές ιδιότητες:
Υποστηρίζει την υγεία του ήπατος, τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και τα πιθανά αντιικά αποτελέσματα σε φαρμακευτικές εφαρμογές.
Περιποίηση δέρματος:
Βελτιώνει την ελαστικότητα, την ενυδάτωση και τη λεύκανση του δέρματος αναστέλλοντας την παραγωγή τυροσινάσης και μελανίνης.
Το γλυκυρριζικό οξύ εκτιμάται σε διάφορες βιομηχανίες για την πολυλειτουργικότητά του:
Φυσικό γλυκαντικό και αρωματικό παράγοντα σε καραμέλες, ζαχαροπλαστεία, αρτοσκευάσματα, αναψυκτικά, τσίχλες και αφεψήματα από βότανα.
Τροποποιητικό γεύσης για μείωση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη διατηρώντας παράλληλα τη γευστικότητα.
Αφριστικό και βοήθημα επεξεργασίας σε επιλεγμένα προϊόντα διατροφής.
Ηπατοπροστατευτικό συστατικό σε σκευάσματα για υποστήριξη του ήπατος και διαχείριση χρόνιας ηπατίτιδας.
Αντιφλεγμονώδες και αντιικό συστατικό σε παραδοσιακά και σύγχρονα φάρμακα.
Λειτουργικό έκδοχο ή ενεργό σε συμπληρώματα που στοχεύουν στην υγεία του ανοσοποιητικού.
Καταπραϋντικός και αντιαλλεργικός παράγοντας σε κρέμες, ορούς και λοσιόν.
Αντιφλεγμονώδες και λευκαντικό πρόσθετο για ευαίσθητο δέρμα, με τάση ακμής ή υπερμελάγχρωση.
Συστατικό ενυδάτωσης και ενίσχυσης της ελαστικότητας σε προϊόντα περιποίησης δέρματος.
Αρωματικές ουσίες σε προϊόντα καπνού και ορισμένα ποτά.
Ερευνήστε εφαρμογές ως φορέα για τη χορήγηση φαρμάκων λόγω της αμφίφιλης φύσης του και της ικανότητάς του να σχηματίζει μικκύλια ή σύμπλοκα.
Ε: Είναι το γλυκυρριζικό οξύ ασφαλές για χρήση σε προϊόντα διατροφής;
Α: Ναι, ως αρωματικός παράγοντας όταν χρησιμοποιείται εντός καθορισμένων ορίων. Ωστόσο, η υπερβολική πρόσληψη θα πρέπει να αποφεύγεται για να αποφευχθούν παρενέργειες που μοιάζουν με μεταλλοκορτικοειδή.
Ε: Ποιες είναι οι κύριες πηγές γλυκυρριζικού οξέος;
Α: Εξάγεται κυρίως από τις ρίζες του φυτού γλυκόριζας, Glycyrrhiza glabra και συγγενών ειδών.
Ε: Μπορεί το γλυκυρριζικό οξύ να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα περιποίησης δέρματος;
Α: Ναι, χρησιμοποιείται ευρέως στα καλλυντικά για τις αντιφλεγμονώδεις, καταπραϋντικές και λευκαντικές του ιδιότητες. Βοηθά στην ηρεμία των ερεθισμών και στη βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος.
Ε: Πώς πρέπει να φυλάσσεται το γλυκυρριζικό οξύ;
Α: Φυλάσσετε σε αεροστεγή δοχεία σε δροσερό, ξηρό, σκοτεινό μέρος. Για παρατεταμένη διάρκεια ζωής, προστατεύστε από την υγρασία.
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του γλυκυρριζικού οξέος και του γλυκυρρητινικού οξέος;
Α: Το γλυκυρριζικό οξύ είναι η μορφή γλυκοσιδίου που βρίσκεται στο φυτό. Το γλυκυρρητινικό οξύ είναι ο μεταβολίτης της αγλυκόνης που παράγεται μετά την υδρόλυση στο σώμα και είναι συχνά πιο φαρμακολογικά δραστικός.
Για COA, TDS, SDS ή σχετικά προϊόντα, επικοινωνήστε μαζί μας στη διεύθυνση:
E-mail: lisa@aozunchem.com
WhatsApp: +86-186 5121 5887
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ
