|
aozun
DKP
7758-11-4
K2HPO4
174
231-834-5
hòa tan trong nước
Mô tả sản phẩm
Công thức phân tử : K₂HPO₄
Trọng lượng phân tử : 174,18 g/mol
Xuất hiện : Bột tinh thể màu trắng hoặc dạng hạt
Độ tinh khiết : ≥99,0% (loại thực phẩm/dược phẩm); ≥98,0% (cấp kỹ thuật)
Độ hòa tan : Hòa tan cao trong nước ( ≥150 g/100 mL ở 20°C); ít tan trong rượu
Mật độ : 2,44 g/cm³
pH (dung dịch nước 1%) : 8,5–9,6
Tổn thất khi sấy : 20,0% (ở 105°C)
Kim loại nặng : 10 ppm (dưới dạng Pb)
Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát; bịt kín để tránh hấp thụ độ ẩm
Những đặc điểm này làm cho dipotassium phosphate CAS số 7758-11-4 trở thành một hợp chất ổn định, linh hoạt, duy trì hiệu quả trong các điều kiện xử lý khác nhau.
Dipotassium phosphate CAS số 7758-11-4 được đánh giá cao nhờ các đặc tính đa chức năng, cho phép kiểm soát chính xác trong các công thức:
Thực phẩm và Đồ uống : Hoạt động như chất điều chỉnh độ pH và chất cô lập trong nước giải khát, các sản phẩm sữa và pho mát chế biến; đóng vai trò như chất tăng cường kali trong chế độ ăn ít natri, tuân thủ trạng thái GRAS (E340(ii)).
Dược phẩm : Được sử dụng làm chất đệm trong hỗn dịch uống, thuốc tiêm và viên sủi; hỗ trợ cân bằng điện giải trong bổ sung dinh dưỡng.
Nông nghiệp và Phân bón : Cung cấp kali và phốt pho hòa tan cho hệ thống thủy canh và phun qua lá, thúc đẩy tăng trưởng cây trồng và nâng cao năng suất.
Chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm : Được kết hợp vào dầu gội và kem dưỡng da như chất ổn định và chất giữ ẩm, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và cải thiện thời hạn sử dụng.
Xử lý nước và công nghiệp : Có chức năng như chất ức chế ăn mòn trong nguồn cấp cho lò hơi và chất kết tủa trong quá trình làm sạch nước thải; được sử dụng trong các chất chống cháy và chất tẩy rửa.
Việc lựa chọn DKP góp phần thực hiện bền vững bằng cách tối ưu hóa việc cung cấp chất dinh dưỡng và giảm nhu cầu sử dụng nhiều chất phụ gia.
Độ ổn định pH : Đệm hiệu quả cho các dung dịch trong phạm vi kiềm, ngăn ngừa hư hỏng và duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm trong quá trình bảo quản.
Tăng cường dinh dưỡng : Cung cấp kali dễ hấp thụ (44%) và phốt pho (23%), hỗ trợ sức khỏe tim mạch và mật độ xương mà không tạo ra mùi vị lạ.
An toàn và Tinh khiết : Không độc hại với độ kích ứng thấp (LD50 >2.000 mg/kg đường uống ở chuột); không gây dị ứng và phù hợp với nhóm người tiêu dùng nhạy cảm.
Hiệu quả quy trình : Độ hòa tan cao và hòa tan nhanh chóng giúp hợp lý hóa quá trình sản xuất, giảm chi phí năng lượng và cải thiện năng suất.
Dipotassium phosphate CAS số 7758-11-4 nổi bật là thành phần có nhãn sạch, phù hợp với xu hướng ăn uống sạch và các yêu cầu pháp lý về tính minh bạch.
Dipotassium phosphate CAS số 7758-11-4 được sử dụng làm chất điều chỉnh độ axit, chất nhũ hóa và chất bổ sung chất dinh dưỡng trong các sản phẩm như đồ uống có ga và sữa chua, giúp ổn định nhũ tương và điều chỉnh độ pH để có hương vị và kết cấu tối ưu.
Có, khả năng hòa tan trong nước đặc biệt của nó đảm bảo hòa tan hoàn toàn mà không có cặn, khiến nó trở nên lý tưởng cho các loại đồ uống trong, trong đó độ trong và cảm giác ngon miệng là rất quan trọng.
Nó cung cấp khả năng đệm hiệu quả ở khoảng pH 9,0, chống lại những thay đổi trong môi trường axit hoặc kiềm, có lợi cho việc duy trì sự ổn định của thực phẩm chế biến bằng nhiệt.
Thật vậy, nó đáp ứng các thông số kỹ thuật của FCC, USP/NF và EU E340, cho phép sử dụng an toàn làm phụ gia thực phẩm với hàm lượng lên tới 0,5–1,0% trong hầu hết các công thức mà không gây rủi ro cho sức khỏe.
Dipotassium phosphate (K₂HPO₄) có tính kiềm và giàu kali hơn, thích hợp để tăng độ pH, trong khi monopotassium phosphate (KH₂PO₄) có tính axit, tốt hơn để giảm độ pH trong phân bón và bột nở.
Chắc chắn; Khả năng tương thích của nó với các API và đặc tính giải phóng có kiểm soát khiến nó trở thành lựa chọn ưu tiên cho lớp phủ viên và xi-rô, đảm bảo phân phối thuốc đồng đều.
Để có báo giá, mẫu hoặc thông số kỹ thuật chi tiết về dipotassium phosphate CAS số 7758-11-4, nhóm của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ với các giải pháp tùy chỉnh và vận chuyển toàn cầu.
Email : lisa@aozunchem.com
Wechat/WhatsApp : +86-186 5121 5887
