Dikaliumfosfaatti (DKP)

Tärkeimmät tekniset tiedot ja ominaisuudet

• Molekyylikaava : K₂HPO4

• Molekyylipaino : 174,18 g/mol

• Ulkonäkö : Valkoinen kiteinen tai rakeinen jauhe

• Puhtaus : ≥99,0 % (elintarvike-/lääkelaatu); ≥98,0 % (tekninen laatu)

• Liukoisuus : Liukenee hyvin veteen (≥150 g/100 ml 20°C:ssa); liukenee hieman alkoholiin

• Tiheys : 2,44 g/cm³

• pH (1 % vesiliuos) : 8,5–9,6

• Kuivaushäviö : ≤20,0 % (105 °C:ssa)

• Raskasmetallit : ≤10 ppm (Pb:nä)

• Varastointi : Viileä, kuiva, hyvin tuuletettu tila; sulje tiiviisti kosteuden imeytymisen estämiseksi

Nämä ominaisuudet tekevät dikaliumfosfaatista CAS-nro 7758-11-4 vakaan, monipuolisen yhdisteen, joka säilyttää tehonsa vaihtelevissa prosessointiolosuhteissa.

Sovellukset eri toimialoilla

Dikaliumfosfaatti CAS-nro 7758-11-4 on arvostettu monikäyttöisistä ominaisuuksistaan, mikä mahdollistaa formulaatioiden tarkan hallinnan:

• Ruoka ja juomat : Toimii virvoitusjuomissa, maitotuotteissa ja sulatejuustoissa pH:n säätelijänä ja sekvestranttina; toimii kaliumin vahvistajana vähänatriumisissa ruokavalioissa, GRAS-statuksen mukainen (E340(ii)).

  
  

• Farmaseuttiset tuotteet : käytetään puskuroivana aineena oraalisissa suspensioissa, injektiovalmisteissa ja poretableteissa; tukee elektrolyyttitasapainoa ravintolisissä.

  
  

• Maatalous ja lannoitteet : Tarjoaa liukoista kaliumia ja fosforia vesiviljelyjärjestelmiin ja lehtiruiskutukseen, mikä edistää kasvien kasvua ja sadon lisäämistä.

  
  

• Henkilökohtaiset hygieniatuotteet ja kosmetiikka : sisällytetään shampooihin ja voiteisiin stabilointiaineena ja kosteuttavana aineena, mikä estää mikrobien kasvua ja parantaa säilyvyyttä.

  
  

• Vedenkäsittely ja teollisuus : Toimii korroosionestoaineena kattilan syötöissä ja saostusaineena jäteveden selkeytyksessä; käytetään palosuoja- ja pesuaineissa.

  
  

DKP:n valinta edistää kestäviä käytäntöjä optimoimalla ravinteiden toimitusta ja vähentämällä useiden lisäaineiden tarvetta.

Dikaliumfosfaatin CAS-numeron 7758-11-4 valinnan edut

• pH-stabiilisuus : Puskuroi tehokkaasti emäksisiä liuoksia, estää pilaantumisen ja säilyttää tuotteen eheyden varastoinnin aikana.

  
  

• Ravitsemukselliset lisäravinteet : Tarjoaa helposti imeytyvää kaliumia (44 %) ja fosforia (23 %), mikä tukee sydämen terveyttä ja luuntiheyttä välittämättä sivumakuja.

  
  

• Turvallisuus ja puhtaus : Myrkytön ja vähäinen ärsytys (LD50 >2000 mg/kg oraalisesti rotilla); hypoallergeeninen ja sopii herkille kuluttajaryhmille.

  
  

• Prosessitehokkuus : Korkea liukoisuus ja nopea liukeneminen virtaviivaistavat valmistusta, alentavat energiakustannuksia ja parantavat tuotantokapasiteettia.

  
  

Dikaliumfosfaatti CAS-nro 7758-11-4 erottuu puhtaan etiketin ainesosasta, joka on linjassa puhtaan syömisen trendien ja sääntelyn avoimuutta koskevien vaatimusten kanssa.

Usein kysytyt kysymykset (FAQ)

Mihin dikaliumfosfaattia CAS-nro 7758-11-4 käytetään elintarvikkeiden jalostuksessa?

Dikaliumfosfaattia CAS-nro 7758-11-4 käytetään happamuudensäätöaineena, emulgaattorina ja ravintolisänä tuotteissa, kuten hiilihapotetuissa juomissa ja jogurtissa, auttaen stabiloimaan emulsioita ja säätämään pH:ta optimaalisen maun ja koostumuksen saavuttamiseksi.

Onko dikaliumfosfaatti CAS-nro 7758-11-4 vesiliukoinen ja sopii juomille?

Kyllä, sen poikkeuksellinen vesiliukoisuus takaa täydellisen liukenemisen ilman jäännöksiä, joten se sopii ihanteellisesti kirkkaille juomille, joissa kirkkaus ja suutuntuma ovat kriittisiä.

Mitkä ovat dikaliumfosfaatin CAS-nro 7758-11-4 pH-puskurointiominaisuudet?

Se tarjoaa tehokkaan puskuroinnin noin pH 9,0:ssa, vastustaen muutoksia happamissa tai emäksisissä ympäristöissä, mikä on hyödyllistä lämpökäsiteltyjen elintarvikkeiden stabiilisuuden säilyttämisessä.

Onko dikaliumfosfaatti CAS-nro 7758-11-4 kansainvälisten elintarvikestandardien mukainen?

Itse asiassa se täyttää FCC-, USP/NF- ja EU E340 -vaatimukset, mikä mahdollistaa turvallisen käytön elintarvikelisäaineena jopa 0,5–1,0 % useimmissa formulaatioissa ilman terveysriskejä.

Miten dikaliumfosfaatti CAS-nro 7758-11-4 eroaa monokaliumfosfaatista?

Dikaliumfosfaatti (K₂HPO4) on emäksisempi ja kaliumrikkaampi, soveltuu pH:n nostamiseen, kun taas monokaliumfosfaatti (KH₂PO4) on hapan, alentaa paremmin lannoitteiden ja leivinjauheiden pH:ta.

Voidaanko dikaliumfosfaattia CAS-nro 7758-11-4 käyttää farmaseuttisissa puskurointijärjestelmissä?

Varmasti; sen yhteensopivuus API:iden ja kontrolloidusti vapautuvien ominaisuuksien ansiosta se on suositeltava valinta tablettien päällysteille ja siirappeille, mikä varmistaa tasaisen lääkkeen annostelun.

Ota yhteyttä

Dikaliumfosfaatin CAS-nro 7758-11-4 tarjouksia, näytteitä tai yksityiskohtaisia ​​tietoja varten tiimimme on valmis auttamaan räätälöityjen ratkaisujen ja maailmanlaajuisten toimitusten kanssa.

• Sähköposti : lisa@aozunchem.com

• Wechat/WhatsApp : +86-186 5121 5887