Redusert L-Glutation (GSH) CAS 70-18-8

Hva er redusert L-glutation?

Redusert L-glutation, vanligvis forkortet som GSH, er et naturlig forekommende tripeptid sammensatt av L-glutaminsyre, L-cystein og glycin. Dets kjemiske navn er γ-L-glutamyl-L-cysteinylglycin.

Kommersielt redusert glutation leveres normalt som et hvitt eller nesten hvitt krystallinsk pulver. Dens CAS-nummer er 70-18-8, molekylformelen er C₁₀H₁₇N₃O₆S, og molekylvekten er 307,32 g/mol.

Cysteinresten inneholder en reaktiv sulfhydrylgruppe som er ansvarlig for de reduserende egenskapene til GSH. Eksponering for oksygen, forhøyet temperatur, uegnet pH eller spormetaller kan omdanne redusert glutation til oksidert glutation, også kjent som GSSG.

Begrepet 'glutation' bør ikke brukes uten å identifisere om det medfølgende materialet er redusert GSH eller oksidert GSSG.

Redusert L-Glutation Rask fakta

Den nøyaktige karakteren, produksjonsruten, spesifikasjonen og forskriftsmessig egnethet bør bekreftes i AOZUN-tilbudet og batchdokumentasjonen.

Redusert glutation vs oksidert glutation

Redusert og oksidert glutation er beslektede, men forskjellige stoffer.

Et høyt total-glutation-resultat viser ikke nødvendigvis et høyt redusert GSH-innhold. Kjøpere bør be om en metode som kan skille GSH fra GSSG.

Hvorfor spiller GSH-til-GSSG-forskjellen noen rolle?

Redusert glutation kan oksidere under produksjon, tørking, lagring, klargjøring av løsning og formulering.

Hvis analysemetoden ikke skiller GSH og GSSG, kan det hende at resultatet ikke beskriver mengden av redusert glutation i produktet nøyaktig.

For kvalitetssensitive applikasjoner bør spesifikasjonen adressere separat:

• Redusert glutation-analyse

• GSSG

• Individuelle relaterte forbindelser

• Totalt organiske urenheter

• Vann eller tap ved tørking

• Løsningens klarhet og farge

Hvordan bør redusert glutationkvalitet verifiseres?

Redusert glutationkvalitet bør evalueres ved hjelp av identitetstesting, en validert kvantitativ analyse og urenhetsspesifikk analyse. HPLC eller en annen egnet separasjonsmetode kan skille den ønskede reduserte formen fra oksidert glutation og relaterte forbindelser mer effektivt enn en uspesifikk totalanalyse.

Hvorfor HPLC og GSSG-testing betyr noe

Testing av kun utseende og totalanalyse kan gå glipp av oksidasjon eller nært beslektede urenheter.

En passende kromatografisk metode kan støtte evaluering av:

• Redusert glutationinnhold

• Oksidert glutation

• Individuelle relaterte stoffer

• Totalt organiske urenheter

• Konsistens fra batch-til-batch

• Stabilitetendringer

Analysemetoden og referansestandarden bør angis i spesifikasjonen eller testprosedyren.

Typiske AOZUN-spesifikasjoner for redusert glutation

For mat, ernæringsmessige, kosmetiske eller farmasøytiske kvalifikasjoner, kan kjøpere også kreve GSSG, relaterte forbindelser, elementære urenheter og mikrobiologiske grenser.

Endelige akseptkriterier må bekreftes ved å bruke gjeldende AOZUN-spesifikasjon og batch-COA.

Anbefalte tilleggskvalitetstester

Avhengig av applikasjonen kan følgende tester bli forespurt:

Referansegrenser er ikke automatisk en del av standard AOZUN-spesifikasjonen. De må avtales før ordrebekreftelse.

Hva betyr hovedspesifikasjonene?

Assay

Analysen indikerer det målte glutationinnholdet. Resultatet bør angi om det er beregnet som det er eller tørket.

En rapportert verdi over 100 % kan oppstå på grunn av analytisk usikkerhet og beregninger på tørket basis. Det betyr ikke at prøven fysisk inneholder mer enn 100 % materiale.

Spesifikk optisk rotasjon

Glutation inneholder kirale aminosyrerester. Spesifikk optisk rotasjon bidrar til å bekrefte stereokjemisk identitet og kan avsløre store forskjeller i sammensetning.

Konsentrasjon, løsemiddel, temperatur og optisk vei som brukes i testen skal oppgis.

GSSG

GSSG er den oksiderte formen av glutation. Forhøyet GSSG kan indikere oksidasjon under prosessering eller lagring.

En dedikert GSSG-grense er mer informativ enn å bare stole på totalanalyse.

Tap ved tørking

Tap ved tørking anslår fuktighet og andre flyktige stoffer. Overflødig fuktighet kan påvirke analysen, stabiliteten, flytbarheten og oksidasjonshastigheten.

Klorid og sulfat

Disse uorganiske ionene kan stamme fra råvarer, gjæring, rensing eller pH-justering. Grenser hjelper til med å etablere rensingskonsistens.

Ammonium

Resterende ammonium kan assosieres med gjæringsnæringsstoffer eller nedstrøms prosessering. Sensitive matvarer, kosmetikk og farmasøytiske bruksområder kan kreve en kontrollert grense.

Stryke

Sporjern og andre overgangsmetaller kan katalysere oksidasjon. Et lavt jernnivå kan derfor støtte både renhet og stabilitet.

Sulfat aske

Sulfat aske anslår ikke-flyktige uorganiske rester. Et høyt resultat kan indikere salter eller annen uorganisk forurensning.

Elementære urenheter

En generisk «tungmetaller som Pb»-test er kanskje ikke tilstrekkelig for alle regulerte bruksområder. Moderne kvalifisering kan kreve individuelle resultater for bly, arsen, kadmium og kvikksølv.

Mikrobiologisk kvalitet

Materiale beregnet for mat, ernæringsmessige eller kosmetiske formuleringer kan kreve definerte mikrobielle grenser.

En høy kjemisk analyse viser ikke akseptabel mikrobiologisk kvalitet.

Hvordan produseres redusert glutation?

Kommersielt redusert glutation produseres vanligvis gjennom kontrollert mikrobiell gjæring etterfulgt av separasjon, rensing, konsentrasjon, krystallisering og tørking.

En typisk produksjonssekvens kan omfatte:

1. Fremstilling av fermenteringsmediet

2. Kontrollert mikrobiell gjæring

3. Celleseparasjon eller ekstraksjon

4. Rensing

5. Konsentrasjon

6. Krystallisering

7. Tørking

8. Fresing eller sikting

9. Kvalitetstesting

10. Fukt- og oksygenbeskyttende emballasje

Selve produksjonsorganismen, gjæringssubstratet og prosesshjelpemidler bør bekreftes med leverandøren.

Fermenteringsavledet vs syntetisk glutation

Fermentering er mye brukt for kommersiell redusert glutation fordi det kan gi den nødvendige stereokjemiske formen og støtte produksjon i industriell skala.

Kjøpere bør fortsatt bekrefte:

• Mikroorganismes identitet

• GMO- eller ikke-GMO-status

• Fermenteringssubstrat

• Dyreopprinnelsesstatus

• Allergenrisiko

• Prosesshjelpemidler

• Rester av løsemidler

• Rensekontroller

• Batchsporbarhet

'Fermenteringsavledet' etablerer ikke automatisk samsvar med mat, farmasøytisk, vegetarisk, vegansk, ikke-GMO, halal eller kosher.

Tilgjengelige reduserte glutationkarakterer

Ernærings- eller matingrediensklasse

Materiale beregnet på kosttilskudd eller matvarer kan kreve:

• Passende kontroller for matproduksjon

• Mikrobiologiske grenser

• Grenser for elementær urenhet

• Allergenerklæring

• GMO-erklæring

• Resterende løsemiddelkontroller

• Overholdelse av destinasjonslandsregler

Tillatelse til å bruke glutation i matvarer eller kosttilskudd varierer fra land til land.

Kosmetisk karakter

GSH av kosmetisk kvalitet bør ha kontrollert farge, lukt, renhet, GSSG, metaller og mikrobiologisk kvalitet.

Den ferdige kosmetikkprodusenten er fortsatt ansvarlig for formuleringssikkerhet, stabilitet, påstander og forskriftsvarsling.

Farmasøytisk karakter

Farmasøytiske applikasjoner kan kreve:

• Overholdelse av en gjeldende farmakopemonografi

• GMP-produksjon

• Validerte analytiske metoder

• Urenhetsprofilering

• Elementær-urenhetsevaluering

• Stabilitetsdata

• Endre kontroll

• Regulatorisk støtte

En 98 % eller 99 % analyse alene fastslår ikke farmasøytisk karakter.

Reagens og biokjemisk kvalitet

Laboratoriesøknader kan prioritere:

• Identitet

• Assay

• GSSG

• Enzym-analyse egnethet

• Klarhet i løsningen

• Spormetaller

• Konsekvent analytisk ytelse

Reagenskvalitet er ikke automatisk egnet for mat, kosmetikk eller klinisk bruk.

Ønologisk karakter

Glutation kan brukes i visse vinproduksjonsapplikasjoner der det er tillatt. Ønologisk materiale kan kreve definert GSH-innhold, fuktighet, elementære urenheter, merking og produksjonskildeinformasjon.

Bruk må være i samsvar med gjeldende OIV-standard og lokale vinforskrifter.

Redusert glutationapplikasjoner

Ernæringsmessige formuleringer

Kvalifisert redusert glutation kan brukes som ingrediens i kapsler, tabletter, pulver, drikkevarer eller andre kosttilskuddsformater der det er lovlig tillatt.

Formulatorer bør vurdere:

• Tillatt ingrediensstatus

• Maksimalt eller anbefalt bruksnivå

• Produktstabilitet

• Interaksjoner med mineraler og oksiderende ingredienser

• Smak og lukt

• Testing av ferdige produkter

• Tillatte etikettpåstander

Denne råvaresiden gir ikke dosering eller medisinske råd.

Mat og drikke formuleringer

Glutation kan brukes i visse mat-, drikke- og ønologiske formål, underlagt lokale forskrifter.

Dens reduserende karakter kan påvirke oksidasjons-, farge- og smaksstabilitet, men effekten avhenger av den fullstendige formuleringen og prosessforholdene.

Generisk industrielt eller reagenskvalitetsmateriale bør ikke brukes i mat.

Kosmetiske formuleringer

Redusert glutation kan inkorporeres i kvalifiserte kosmetiske formuleringer som en antioksidant eller hudpleiende ingrediens der det er lovlig tillatt.

Formulatorer bør bekrefte:

• Ingrediens regulatorisk status

• Konsentrasjon

• pH

• Oksidasjonsstabilitet

• Fargeutvikling

• Lukt

• Kompatibilitet med konserveringsmiddel

• Emballasje

• Sikkerhet for ferdige produkter

• Tillatte kosmetiske påstander

En råvareleverandør skal ikke garantere bleking av huden, fjerning av pigmentering, rynkereduksjon eller en bestemt tid til synlige resultater.

Farmasøytisk produksjon

Kvalifisert glutation av farmasøytisk kvalitet kan brukes som et API, hjelpestoff eller prosesseringsmateriale i godkjente farmasøytiske applikasjoner.

Bulkingrediensmateriale må ikke representeres som en injiserbar eller ferdig medisin. Sterile produkter krever separat produksjon, sterilisering, beholderlukking og regulatoriske kontroller.

Biokjemiske og forskningsapplikasjoner

Redusert glutation brukes i:

• Biokjemiske analyser

• Enzymforskning

• Redoks-systemstudier

• Proteinkjemi

• Bufferformuleringer

• Cellekulturforskning

• Analytiske standarder

• Laboratoriereduserende systemer

Forskere bør velge en karakter som passer for testmetoden og nødvendig renhet.

Formulering med redusert glutation

GSH inneholder en reaktiv sulfhydrylgruppe og kan oksidere i løsning.

Viktige formuleringsvariabler inkluderer:

• pH

• Temperatur

• Oppløst oksygen

• Lyseksponering

• Sporjern og kobber

• Vannaktivitet

• Andre oksiderende ingredienser

• Emballasje headspace

• Behandlingstid

• Konserveringssystem

Et råmateriale av høy kvalitet kan ikke kompensere for en ustabil ferdig formulering.

Hvorfor oksiderer glutation?

To reduserte glutationmolekyler kan danne en disulfidbinding, og produsere oksidert glutation.

Oksidasjon kan akselerere når GSH utsettes for:

• Luft

• Høy temperatur

• Alkaliske forhold

• Lys

• Spormetaller

• Oksidasjonsmidler

• Lange løsningsholdetider

• Gjentatt beholderåpning

Endringen er kanskje ikke alltid synlig, så kjemisk testing er nødvendig.

Hvordan forbedre GSH-stabiliteten i formuleringer

Avhengig av det tiltenkte produktet, kan formulerere vurdere:

• Egnet pH-kontroll

• Behandling med lavt oksygennivå

• Nitrogen headspace

• Chelaterende midler

• Råvarer med lavt metallinnhold

• Lysbeskyttende emballasje

• Redusert prosesstemperatur

• Kortere løsningsholdetid

• Kompatible antioksidanter

• Passende vannaktivitet

• Stabilitetsstudier for ferdige produkter

Ethvert stabiliseringssystem må være i samsvar med gjeldende næringsmiddel-, kosmetikk- eller farmasøytiske forskrifter.

Redusert Glutation Solution Preparation

For analytisk eller produksjonsbruk:

1. Bruk vann av egnet kvalitet.

2. Bruk rent utstyr med lite metall.

3. Forbered kun det nødvendige beløpet.

4. Minimer lufteksponering.

5. Unngå unødvendig oppvarming.

6. Kontroller pH.

7. Beskytt løsningen mot lys der det er hensiktsmessig.

8. Bruk løsningen umiddelbart med mindre validerte stabilitetsdata støtter lagring.

9. Overvåk GSH og GSSG under stabilitetsstudier.

Vandige GSH-løsninger oksiderer generelt lettere enn det forseglede tørre pulveret.

Kompatibilitetshensyn

Før kommersiell formulering, test kompatibilitet med:

• Kobber- og jernsalter

• Peroksider

• Sterke oksidasjonsmidler

• Alkaliske ingredienser

• Mineralforblandinger

• Botaniske ekstrakter

• Smaksystemer

• Konserveringsmidler

• Overflateaktive stoffer

• Emballasjematerialer

Metallholdige ingredienser kan påvirke oksidasjonen betydelig.

Hvordan vurdere en leverandør av redusert glutation

En kvalifisert leverandør bør kunne bekrefte:

1. Redusert form, GSH

2. CAS-nummer

3. Produksjonsmetode

4. Analysemetode og beregningsgrunnlag

5. GSSG-grense

6. Grenser for relaterte stoffer

7. Optisk rotasjon

8. Fuktighet eller tap ved tørking

9. Elementære urenheter

10. Mikrobiologiske grenser

11. Fermenteringsorganisme

12. GMO og allergenstatus

13. Dyreopprinnelsesstatus

14. Emballasje

15. Lagring og holdbarhet

16. Tilgjengelighet av COA, TDS og SDS

17. Prosedyre for endringskontroll

18. Regulatorisk egnethet for det tiltenkte markedet

En leverandør bør ikke stole utelukkende på et renhetsresultat når han tilbyr materiale til regulerte bruksområder.

Anbefalte innkommende kvalitetssjekker

Avhengig av karakteren kan kjøpere bekrefte:

• Emballasjens integritet

• Etikett og batchnummer

• Utseende

• Klarhet i løsningen

• Identifikasjon

• Assay

• Spesifikk optisk rotasjon

• GSSG

• Beslektede forbindelser

• Tap ved tørking

• Rester ved antennelse

• Klorid

• Sulfat

• Ammonium

• Stryke

• Elementære urenheter

• Mikrobiologisk kvalitet

• COA-overholdelse

Oppbevarte prøver bør beskyttes mot fuktighet, varme, lys og oksygen.

Emballasje

En typisk industripakke kan bruke:

• Doble matkompatible PE innerposer

• Lys- og fuktbestandig ytterveske

• Forseglet fiber- eller papptrommel

• 25 kg nettovekt

• Mindre folieposer for prøver eller spesialbestillinger

Faktisk pakkestørrelse og foringsmateriale skal bekreftes i tilbudet.

For regulert bruk kan emballasjemateriale kreve mat-kontakt, farmasøytisk eller annen applikasjonsspesifikk dokumentasjon.

Lagring og holdbarhet

Oppbevar redusert glutation i en tett lukket beholder på et kjølig, tørt sted beskyttet mot:

• Direkte sollys

• Varme

• Fuktighet

• Oksygen

• Sterke oksidasjonsmidler

• Spormetallforurensning

• Gjentatt beholderåpning

Noen reagenskvaliteter lagres ved 2–8 °C, mens andre validerte bulkkvaliteter kan ha andre merkede forhold. Følg lagringsinstruksjonene og holdbarheten som er angitt for det kjøpte produktet.

Etter åpning, forsegle den indre posen raskt og minimere eksponeringen av headspace.

Sikkerhet og håndtering

Redusert glutation håndteres vanligvis som et fast stoff med lav risiko, men normal industriell hygiene er fortsatt nødvendig.

Unngå:

• Genererer svevestøv

• Pustepulver

• Øyekontakt

• Langvarig hudkontakt

• Forurensning av mat eller produksjonsområder

• Blanding med uidentifiserte oksiderende materialer

Bruk egnede hansker, vernebriller og støvkontroll i henhold til gjeldende sikkerhetsdatablad og risikovurdering på arbeidsplassen.

Transportinformasjon

Redusert glutation transporteres vanligvis som et ikke-farlig gods.

Endelig transportstatus bør bekreftes ved å bruke:

• Nåværende leverandør SDS

• Produktkarakter

• Pakkestørrelse

• Transportmetode

• Krav til destinasjon-land

Temperatur- eller fuktbeskyttelse kan fortsatt være kommersielt viktig selv når produktet ikke er klassifisert som farlig gods.

Regulatoriske hensyn

Reguleringsstatus varierer avhengig av land og applikasjon.

Før du bruker glutation i et mat, kosttilskudd, kosmetikk eller farmasøytisk produkt, bekreft:

• Tillatt ingrediensstatus

• Obligatorisk karakter

• Begrensninger på bruksnivå

• Krav til merking

• Tillatte krav

• Krav til produksjon

• Importregistrering

• Testing av ferdige produkter

• Farmakopékrav, når det er aktuelt

Et CAS-nummer eller UNII-oppføring etablerer ikke i seg selv regulatorisk godkjenning for en bestemt bruk.

Hvilke dokumenter bør en leverandør levere?

Avhengig av søknad kan kjøpere be om:

• Analysesertifikat

• Sikkerhetsdatablad

• Teknisk datablad

• Produktspesifikasjon

• Sammendrag av produksjonsflyt

• GMP-erklæring

• Opprinnelsesland

• Allergenerklæring

• GMO-erklæring

• Angivelse av animalsk opprinnelse eller BSE/TSE

• Restløsningsmiddelerklæring

• Elementær urenhetsrapport

• Mikrobiologisk rapport

• Angivelse av plantevernmiddelrester

• Halal sertifikat

• Kosher-sertifikat

• Stabilitets- eller retestinformasjon

• Uttalelse om endringskontroll

Bare be om eller annonser om sertifikater som gjelder den faktiske leverte karakteren og produksjonsstedet.

Hvorfor hente redusert L-glutation fra AOZUN?

AOZUN støtter internasjonale kjøpere som søker redusert L-glutation for kvalifiserte ernærings-, mat-, kosmetikk-, biokjemiske og farmasøytiske applikasjoner.

Kommersiell støtte kan omfatte:

• Karakter og spesifikasjonsgjennomgang

• Batch-spesifikk COA

• GSH og GSSG krav diskusjon

• Emballasjealternativer

• Eksempelevaluering

• Dokumentasjonskoordinering

• Eksportstøtte

• Tredjeparts inspeksjon

• Internasjonal forsendelsesplanlegging

• Teknisk kommunikasjon under leverandørkvalifisering

Produktkarakter, spesifikasjon, produksjonskilde, forskriftsstatus og tiltenkt bruksegnethet må bekreftes i det endelige tilbudet og kontrakten.

Informasjon som skal inkluderes i tilbudet

For et nøyaktig tilbud, oppgi:

• Produktnavn: Redusert L-Glutation

• CAS-nummer: 70-18-8

• Tiltenkt søknad

• Obligatorisk karakter

• Assay krav

• Maksimal GSSG

• Grenser for relaterte stoffer

• Grenser for elementær urenhet

• Mikrobiologiske krav

• Nødvendige sertifikater

• Bestillingsmengde

• Emballasjekrav

• Destinasjon

• Prøvekrav

• Leveringsplan

Hvis du erstatter en eksisterende leverandør, legg ved gjeldende spesifikasjon eller representativt COA.

Ofte stilte spørsmål

Hva er redusert L-glutation?

Redusert L-glutation er et tripeptid sammensatt av glutamat, cystein og glycin. Det er ofte forkortet som GSH.

Hva er CAS-tallet for redusert glutation?

CAS-nummeret er 70-18-8.

Hva er molekylvekten til glutation?

Redusert glutation har en molekylvekt på 307,32 g/mol.

Er glutation det samme som redusert glutation?

Ordet 'glutation' brukes noen ganger generisk. En kjøpsspesifikasjon bør angi om produktet er redusert glutation, GSH eller oksidert glutation, GSSG.

Hva er GSSG?

GSSG er oksidert glutation som dannes når to GSH-molekyler lager en disulfidbinding. Det er en viktig kvalitets- og stabilitetsindikator.

Er redusert glutation løselig i vann?

Ja. Redusert glutation er løselig i vann og skal gi en klar, fargeløs løsning ved en passende testkonsentrasjon.

Hvorfor bør GSSG testes separat?

En totalanalyse skiller kanskje ikke redusert glutation fra dens oksiderte form. Separat GSSG-testing gir bedre informasjon om oksidasjon og aktivt GSH-innhold.

Er 98% glutation farmasøytisk kvalitet?

Ikke automatisk. Farmasøytisk karakter avhenger også av farmakopéspesifikasjonen, GMP-systemet, urenheter, stabilitet, dokumentasjon og tiltenkt regulatorisk bruk.

Kan næringsmiddelgodkjent glutation brukes til injeksjon?

Nei. Mat eller bulkingredienskvalitet må ikke brukes som et injiserbart produkt. Injiserbar bruk krever et godkjent sterilt farmasøytisk produkt.

Garanterer glutation bleking av huden?

Nei. En råvareleverandør skal ikke garantere bleking eller en bestemt tid til synlige resultater. Kosmetisk ytelse avhenger av formulering, konsentrasjon, stabilitet, bruksforhold og tillatte påstander.

Er glutation vegansk?

Det kan være produsert ved gjæring, men vegansk status må støttes av informasjon om mikroorganismen, gjæringsmediet, prosesshjelpemidler og produksjonsanlegg.

Er gjæringsavledet glutation automatisk ikke-GMO?

Nei GMO-status må bekreftes ved hjelp av leverandørdokumentasjon.

Hvordan bør redusert glutation lagres?

Hold den tett forseglet, kjølig, tørr og beskyttet mot lys, fuktighet, oksygen og oksiderende materialer. Følg oppbevaringsbetingelsene som er trykt på det medfølgende produktet.

Er en vandig glutationløsning stabil?

GSH-løsninger kan oksidere til GSSG. Forbered nye løsninger med mindre validerte stabilitetsdata støtter en definert lagringsperiode.

Hvilken emballasje er tilgjengelig?

En vanlig bulkpakke er 25 kg per fat med fuktbestandige innerforinger. Mindre pakker kan diskuteres under tilbud.

Kan AOZUN gi en prøve og COA?

Tilgjengelighet av prøver og dokumentasjon kan diskuteres under tilbudet. Inkluder din karakter, GSSG, mikrobiologiske og regulatoriske krav i henvendelsen.

Be om et redusert L-Glutation-tilbud

Kontakt AOZUN for reduserte priser på L-glutation, spesifikasjoner, emballasje og eksportinformasjon.

Send oss ​​din nødvendige karakter, analyse, GSSG-grense, søknad, mengde, emballasje, destinasjon og dokumentasjonskrav. Teamet vårt vil gjennomgå forespørselen og bekrefte en passende kommersiell spesifikasjon.