نمایش ها: 7 نویسنده: ویرایشگر سایت زمان انتشار: 2022-07-20 مبدا: محل
اسید فسفریک یا اسید ارتوفسفیک ، یک اسید غیر آلی رایج است ، یک اسید متوسط است.
اسید فسفریک یا اسید ارتوفسفوریک ، یک اسید غیر آلی رایج است ، یک اسید متوسط است. اسید فسفوریک به طور عمده در مواد غذایی ، مواد غذایی ، کود و سایر صنایع ، از جمله به عنوان یک ماده مقاومت در برابر زنگ زدگی ، مواد افزودنی مواد غذایی ، جراحی دندانپزشکی و ارتوپدی ، مواد نگهدارنده ادیچ ، الکترولیت ها ، منافع جوشکاری ، مواد پرانتزی ، مواد پرانتزی ، دیسپراسیون های صنایع استفاده می شود. همچنین به عنوان یک معرف شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد.
اسید فسفریک برای مصرف بی خطر است مگر اینکه اسید فسفریک با چشم و پوست تماس بگیرد.
استنشاق: انتظار نمی رود خطر استنشاق باشد مگر اینکه گرم یا اشتباه شود. می تواند بینی و گلو را تحریک کند.
تماس با پوست: خورنده. تماس می تواند باعث درد ، قرمزی ، سوختگی و تاول شود. جای زخم دائمی می تواند نتیجه بگیرد. قرار گرفتن در معرض شدید می تواند باعث مرگ شود.
تماس چشمی: خورنده. تماس باعث سوختگی شدید با قرمزی ، تورم ، درد و بینایی مبهم می شود. آسیب دائمی از جمله نابینایی می تواند منجر شود.
خوردن: می تواند لب ، زبان ، گلو و معده را بسوزاند. علائم ممکن است شامل حالت تهوع ، استفراغ ، گرفتگی معده و اسهال باشد. خسارت دائمی می تواند منجر شود.
اثرات قرار گرفتن در معرض طولانی مدت (مزمن): در غلظت های کم: می تواند به دنبال تماس با پوست ، پوست خشک ، قرمز و ترک خورده (درماتیت) ایجاد کند.
اسید فسفریک و نمک های آن 25 ٪ از کل اسید مورد استفاده در صنایع غذایی را تشکیل می دهد. استفاده اصلی از اسید فسفریک در صنعت نوشابه ، به ویژه نوشیدنی های آبجو کولا و ریشه است. اسید فسفریک به عنوان یک اسیدلاسیون عمل می کند و یادداشت خاصی را برای طعم این محصولات فراهم می کند.
غلظت اسید فسفریک در کک بسیار کم است (حدود 0.055 ٪). این را با میزان اسید یک نارنجی که حدود 1 ٪ است مقایسه کنید. همچنین شایان ذکر است که ما برای مدت طولانی غذا یا نوشیدنی را در دهان خود نگه نمی داریم ، بنابراین این امر اثرات مضر هر اسید را بر روی مینای دندان کاهش می دهد.
استفاده غالب از اسید فسفریک برای کودها است و تقریباً 90 ٪ از تولید را مصرف می کند.
اسید فسفریک درجه مواد غذایی (افزودنی E338) برای اسیدی کردن غذاها و نوشیدنی هایی مانند کولها و مربا های مختلف استفاده می شود و طعم و مزه ای ترش یا ترش را فراهم می کند. اسید فسفریک همچنین به عنوان ماده نگهدارنده عمل می کند. نوشابه های حاوی اسید فسفریک ، که شامل کوکاکولا می شود ، گاهی اوقات نوشابه فسفات یا فسفات نامیده می شوند. اسید فسفریک در نوشابه ها این پتانسیل را دارد که باعث فرسایش دندان شود. اسید فسفوریک همچنین می تواند در تشکیل سنگ کلیه کمک کند ، به خصوص در کسانی که قبلاً سنگ کلیه داشته اند.
کاربردهای خاص اسید فسفریک شامل موارد زیر است:
اسید فسفریک در صورت تماس با پوست ، تماس چشمی و مصرف می تواند بسیار خطرناک باشد. همچنین در صورت استنشاق بخارات می تواند باعث تحریک شود. این ماده شیمیایی می تواند باعث آسیب به پوست ، چشم ، دهان و دستگاه تنفسی شود. به دلیل خطرات احتمالی ناشی از این ماده شیمیایی ، استفاده از مراقبت در هنگام کار با آن مهم است.
قرار گرفتن در معرض مکرر یا طولانی مدت در غبار اسید فسفریک می تواند منجر به سوزش مزمن چشم ، تحریک شدید پوست یا مشکلات طولانی مدت دستگاه تنفسی شود. برای محافظت از سلامتی خود هنگام رسیدگی به این ماده شیمیایی بالقوه خطرناک ، استفاده از احتیاط در قالب تجهیزات محافظ شخصی (PPE) مهم است.
بیشتر گونه های باکتریهای شناخته شده در pH ایده آل بین 6.5 تا 7.0 در مقیاس pH رشد می کنند. اضافه کردن اسیدهای غیر سمی به نوشیدنی ها و محصولات غذایی می توانند pH را به 2.5 کاهش دهند و از این طریق احتمال رشد باکتری ها در نوشیدنی های غنی از قند و مواد غذایی را کاهش می دهد.
اسید فسفریک یک افزودنی خوب در نوشابه و برخی از غذاهای فرآوری شده است زیرا ارزان و غیر سمی است. همچنین یک طعم ترش تند ، شبیه به اسید سیتریک در میوه ها را اضافه می کند.
درست مانند سایر اسیدها ، pH یک محلول اسید فسفریک به طور مستقیم با غلظت املاح متناسب است. همچنین بسته به سایر عوامل مانند دما و انواع یونهایی که هنگام حل شدن ماده اسیدی از هم جدا می شوند ، متفاوت است. به عنوان مثال ، در محلول آبی 0.1 N ، اسید فسفریک دارای pH 1.5 است.
با این حال ، این فقط غلظت یون های هیدرونیوم را در مقیاس لگاریتمی به شما می گوید. این نوع یون ها و تفکیک نسبی آنها را نشان نمی دهد. توجه به این نکته حائز اهمیت است که اسید فسفریک یک اسید سه گانه است ، به این معنی که دارای سه پروتون اسیدی با مقادیر PKA مربوطه است.
اسید فسفریک بسیار غلیظ می تواند پوست را سوزاند و ممکن است صدمات جدی ایجاد کند. بنابراین مهم است که هنگام استفاده از این ماده شیمیایی در غلظت های بالا ، تمام اقدامات احتیاطی لازم را انجام دهید. این به معنای استفاده از عینک و دستکش و همچنین یک پیش بند آزمایشگاهی یا لباس است.
اگر پوست شما در معرض اسید فسفریک بسیار غلیظ قرار دارد ، بلافاصله حداقل 30 دقیقه یا تا زمانی که از درمان مناسب پزشکی استفاده شود ، ناحیه آسیب دیده را با آب ولرم شستشو دهید.
به گفته مشترک سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد و کمیته متخصص سازمان بهداشت جهانی در مورد مواد افزودنی مواد غذایی ، 'شواهد کافی برای حمایت از ایمنی افزودن اسید فسفریک به مواد غذایی وجود دارد. بنابراین ، استفاده از 0.01-0.02 ٪ 6 به عنوان یک توقیف ، یک آنتی اکسیدان یا ' هیچگونه سلامت می توان به همبستگی ها اشاره کرد.
مشترک سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل و جهان
کمیته متخصص سازمان بهداشت در مورد مواد افزودنی مواد غذایی ، علاوه بر این ، 'استفاده از
اسید فسفریک برای جبران کمبود اسیدیته میوه ، به عنوان یک مؤلفه عطر و طعم و به روش های دیگر ، اساساً در غلظت 'عادی' فسفات ها که به طور طبیعی در مواد غذایی رخ می دهد ، نباید مشکلی ایجاد کند '.
در اینجا در QIDI Chem ما اسید فسفریک برای فروش داریم. ما در سراسر جهان صادر می کنیم ، بنابراین می توانید از طریق آدرس ایمیل با ما تماس بگیرید arvin@czqidi.com یا برای پاسخ سریع در +86-139-1500-4413 برای واتساپ پیام ارسال کنید. اگر نمی خواهید ایمیل را آدرس دهید ، کلیک کنید Qi di Chem برای اطلاعات بیشتر در مورد محصول.