1066-33-7
CH5NO3
79.06
213-911-5
| Dostupnosť: | |
|---|---|
POPIS
Hydrogenuhličitan amónny je anorganická amónna soľ široko používaná ako kypriace činidlo, medziprodukt dusíkatých hnojív, regulátor pH a chemické nadúvadlo . Je známy svojou vysokou čistotou, úplným rozkladom pri zahrievaní a absenciou pevných zvyškov , vďaka čomu je vhodný najmä na spracovanie potravín a priemyselné aplikácie..
Pri zahrievaní sa hydrogenuhličitan amónny rozkladá na amoniak, oxid uhličitý a vodu , čo vysvetľuje jeho účinnosť pri pečení, penení a procesoch uvoľňovania plynu..
Názov produktu: Hydrogenuhličitan amónny
Chemický vzorec: NH4HCO3
Číslo CAS: 1066-33-7
Molekulová hmotnosť: 79,06 g/mol
HS kód: 28369910
Vzhľad: Biely kryštalický prášok alebo granule
Zápach: Mierny zápach po amoniaku
Rozpustnosť: Rozpustný vo vode
| vlastnosti | Typická špecifikácia |
|---|---|
| Stanovenie (NH₄HCO₃) | ≥ 99,2 % |
| Amónium (NH₄⁺) | ≥ 21,0 % |
| Chlorid (Cl⁻) | ≤ 0,003 % |
| Síran (SO₄²⁻) | ≤ 0,007 % |
| Železo (Fe) | ≤ 0,002 % |
| pH (10% roztok) | 7,5 – 8,5 |
| Vlhkosť | ≤ 0,5 % |
Hydrogenuhličitan amónny sa vyrába absorbovaním oxidu uhličitého do vodného roztoku amoniaku , po ktorom nasleduje riadená kryštalizácia a sušenie . Proces zaisťuje vysokú čistotu, jednotnú veľkosť častíc a stabilné vlastnosti rozkladu.
Zabezpečenie kvality zahŕňa:
Test a testovanie čistoty
Analýza nečistôt a ťažkých kovov
Kontrola vlhkosti a rozpustnosti
Vysledovateľnosť šarže pomocou COA
Dostupné stupne:
Potravinová trieda
Priemyselná trieda
Poľnohospodársky stupeň
Kypriaci prostriedok na sušienky, krekry a pečivo
Vytvára ľahkú textúru bez alkalických zvyškov
Schválená potravinárska prídavná látka v regulovaných aplikáciách
Zdroj dusíka pre hnojivá
Medziprodukt na výrobu viaczložkových hnojív
Nadúvadlo na peny a gumu
úprava pH a tlmenie
Medziprodukt v chemickej syntéze
Činidlo a pufrovacia zložka
Analytické a experimentálne použitie
Možnosti balenia:
25 kg tkané vrece s PE vložkou
Jumbo taška s hmotnosťou 1 000 kg
Dostupné balenie na mieru
Podmienky skladovania:
Skladujte na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste
Chráňte pred teplom a vlhkosťou
Vyhnite sa dlhodobému skladovaniu pri vysokých teplotách
Skladovateľnosť: 12 mesiacov za správnych skladovacích podmienok
Pri zahrievaní sa rozkladá a uvoľňuje plynný amoniak
Zabráňte vdychovaniu prachu a výparov čpavku
Používajte ochranné rukavice, masky a ochranu očí
nájdete v KBÚ/KBÚ Podrobné bezpečnostné informácie
Dostupná dokumentácia:
COA (certifikát analýzy)
KBÚ / KBÚ
Dokumenty o zhode potravinárskej kvality
Vývozná a colná dokumentácia
✔ Vysoká čistota a stála kvalita
✔ Vhodné pre potraviny, hnojivá a priemyselné použitie
✔ Výkon riadeného rozkladu
✔ Spoľahlivá dodávka a konkurencieschopné ceny
✔ Profesionálna technická a regulačná podpora
Q1: Na čo sa používa hydrogenuhličitan amónny?
Používa sa hlavne ako kypriaci prostriedok v potravinách, zdroj dusíka v hnojivách a nadúvadlo v priemyselných aplikáciách.
Otázka 2: Zanecháva hydrogenuhličitan amónny po zahriatí zvyšky?
Nie, úplne sa rozkladá na plyny a nezanecháva žiadne pevné zvyšky.
Q3: Je jedlo s hydrogénuhličitanom amónnym bezpečné?
Potravinársky hydrogénuhličitan amónny je schválený na použitie v rámci regulovaných limitov.
Q4: Ako by sa mal skladovať?
Skladujte vo vzduchotesných nádobách na chladnom a suchom mieste, aby ste zabránili rozkladu.
obsah je prázdny!