Wodorowęglan amonu

Przegląd produktu

Wodorowęglan amonu jest nieorganiczną solą amonową szeroko stosowaną jako środek spulchniający, półprodukt nawozów azotowych, regulator pH i chemiczny środek porotwórczy . Jest znany ze swojej wysokiej czystości, całkowitego rozkładu po podgrzaniu i braku stałych pozostałości , dzięki czemu szczególnie nadaje się do przetwórstwa żywności i zastosowań przemysłowych.

Po podgrzaniu wodorowęglan amonu rozkłada się na amoniak, dwutlenek węgla i wodę , co wyjaśnia jego skuteczność w procesach pieczenia, spieniania i uwalniania gazów.

---

Kluczowa identyfikacja produktu

• Nazwa produktu: Wodorowęglan amonu

• Wzór chemiczny: NH₄HCO₃

• Numer CAS: 1066-33-7

• Masa cząsteczkowa: 79,06 g/mol

• Kod HS: 28369910

• Wygląd: Biały krystaliczny proszek lub granulki

• Zapach: Lekki zapach amoniaku

• Rozpuszczalność: Rozpuszczalny w wodzie

---

Właściwości chemiczne i fizyczne

---

Produkcja i kontrola jakości

Wodorowęglan amonu wytwarza się poprzez absorpcję dwutlenku węgla w wodnym roztworze amoniaku , a następnie kontrolowaną krystalizację i suszenie . Proces zapewnia wysoką czystość, jednolity rozmiar cząstek i stabilną charakterystykę rozkładu.

Zapewnienie jakości obejmuje:

• Testowanie i badanie czystości

• Analiza zanieczyszczeń i metali ciężkich

• Kontrola wilgotności i rozpuszczalności

• Identyfikowalność partii z certyfikatem COA

Dostępne gatunki:

• Klasa spożywcza

• Klasa przemysłowa

• Stopień rolniczy

---

Zastosowania wodorowęglanu amonu

Przemysł spożywczy

• Środek spulchniający do ciastek, krakersów i wypieków

• Tworzy lekką konsystencję bez pozostałości zasadowych

• Zatwierdzony dodatek do żywności w regulowanych zastosowaniach

Nawozy i rolnictwo

• Źródło azotu do nawozów

• Półprodukt do produkcji nawozów wieloskładnikowych

Zastosowanie chemiczne i przemysłowe

• Środek porotwórczy do pianek i gumy

• Regulacja pH i buforowanie

• Półprodukt w syntezie chemicznej

Farmacja i laboratorium

• Odczynnik i składnik buforujący

• Zastosowanie analityczne i eksperymentalne

---

Pakowanie i przechowywanie

• Opcje pakowania:

• Worek tkany o masie 25 kg z wkładką PE

• Duży worek o pojemności 1000 kg

• Dostępne niestandardowe opakowanie

• Warunki przechowywania:

• Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu

• Chronić przed ciepłem i wilgocią

• Unikać długotrwałego przechowywania w wysokich temperaturach

• Okres ważności: 12 miesięcy w odpowiednich warunkach przechowywania

---

Bezpieczeństwo i obsługa

• Rozkłada się pod wpływem ogrzewania, wydzielając gazowy amoniak

• Unikać wdychania pyłów i oparów amoniaku

• Stosować rękawice ochronne, maseczki i ochronę oczu

• można znaleźć w karcie SDS/MSDS Szczegółowe informacje dotyczące bezpieczeństwa

---

Przepisy i zgodność

Dostępna dokumentacja:

• COA (Certyfikat analizy)

• Karta charakterystyki / karta charakterystyki

• Dokumenty zgodności z normami spożywczymi

• Dokumentacja eksportowa i celna

---

Dlaczego warto wybrać nasz wodorowęglan amonu?

• ✔ Wysoka czystość i stała jakość

• ✔ Nadaje się do żywności, nawozów i zastosowań przemysłowych

• ✔ Kontrolowana wydajność rozkładu

• ✔ Niezawodne dostawy i konkurencyjne ceny

• ✔ Profesjonalne wsparcie techniczne i regulacyjne

---

Często zadawane pytania (FAQ)

P1: Do czego służy wodorowęglan amonu?

Stosowany jest głównie jako środek spulchniający w żywności, źródło azotu w nawozach i środek porotwórczy w zastosowaniach przemysłowych.

P2: Czy wodorowęglan amonu pozostawia pozostałości po podgrzaniu?

Nie, całkowicie rozkłada się na gazy i nie pozostawia żadnych stałych pozostałości.

P3: Czy żywność wodorowęglanu amonu jest bezpieczna?

Wodorowęglan amonu klasy spożywczej jest dopuszczony do stosowania w regulowanych granicach.

P4: Jak należy go przechowywać?

Przechowywać w szczelnych pojemnikach w chłodnych i suchych warunkach, aby zapobiec rozkładowi.