Sunteți aici: Acasă » Produse » Produse chimice anorganice » Hexametafosfat de sodiu (SHMP) Nr. CAS 10124-56-8

Distribuie la:

Hexametafosfat de sodiu (SHMP) Nr. CAS 10124-56-8

Hexametafosfatul de sodiu (SHMP), cunoscut și sub numele de polifosfat de sodiu sticlos sau sare Graham, este un compus polifosfat anorganic versatil esențial pentru chelare, sechestrare și dispersie în diverse industrii.

Marca:
aozun
Sinonim:
Hexametafosfat de sodiu
Aspect:
Pulbere albă, granulată sau fulgi în aspect
Nr CAS:
10124-56-8
Formula moleculară:
(NaPO3)6
Greutate moleculară:
611
EINECS:
233-343-1
Solubilitate:
Solubil în apă

Disponibilitate:



Anchetă Adăugați în coș

Descriere produs

Descriere produs

Caracteristici și beneficii cheie

Sechestrant puternic : Formează complexe stabile cu ionii metalici, prevenind depunerile, precipitațiile și turbiditatea pentru o înmuiere și o stabilizare superioară a apei.
Agent de emulsionare și de dispersie : Îmbunătățește textura și uniformitatea formulărilor prin legarea grăsimilor, proteinelor și pigmenților, reducând separarea și îmbunătățind senzația în gură.
Regulator de pH : Menține aciditatea optimă în soluții, susținând controlul microbian și durata de valabilitate a produsului fără aditivi aspru.
Solubilitate și stabilitate ridicate : Se dizolvă ușor în apă (până la 90 g/100 ml la 20°C) cu o rată scăzută de hidroliză, permițând încorporarea ușoară în lichide și pulberi.
Profil non-toxic : statut GRAS pentru uz alimentar, cu toxicitate orală acută scăzută (DL50 >3 g/kg), minimizând riscurile pentru sănătate în produsele de consum.
Compatibilitate versatilă : funcționează sinergic cu agenții tensioactivi, polimerii și enzimele, sporind eficacitatea în sistemele cu mai multe componente.

Aplicații

SHMP este un aditiv multifuncțional pentru procesarea alimentelor, curățarea industrială și gestionarea apei, oferind o calitate și eficiență îmbunătățite:

Alimente și băuturi : Acționează ca emulgator, stabilizator și sechestrant în produse lactate (brânză, lapte), carne (cârnăți, carne de pasăre), fructe de mare, conserve, băuturi (bere, sucuri) și deserturi (înghețată, jeleuri) pentru a reține umiditatea, a preveni decolorarea și a îmbunătăți textura.
Tratarea apei : Servește ca inhibitor de coroziune și pentru prevenirea calcarului în cazane, turnuri de răcire și sisteme municipale, dedurând apa dura prin chelarea calciului și magneziului.
Detergenți și agenți de curățare : Îmbunătățește puterea de curățare în rufe, spălat vase și formulări industriale prin dispersarea murdăriei și prevenind redepunerea.
Îngrijire personală : Încorporat în pastele de dinți pentru controlul tartrului și anti-petare, valorificând proprietățile sale chelatoare pentru sănătatea orală.
Procese industriale : Folosit în ceramică (defloculant pentru slip de argilă), textile (ajutor de vopsire), fabricarea hârtiei (dispersant) și forarea petrolului (modificator de vâscozitate pentru noroi).
Alte utilizări : Îmbunătățește biciuirea proteinelor, clarifică lichidele și acționează ca un inhibitor de rugină în tratamentele metalice.

Respectarea standardelor precum FDA GRAS, EU E452i și JECFA asigură integrarea sigură în produsele reglementate.

Specificațiile produsului

proprietății	Specificația
Număr CAS	10124-56-8
Număr CE	233-343-1
Formula moleculară	(NaPO₃)₆/Na₆P₆O₁₈
Greutate moleculară	611,77 g/mol
Aspect	Pulbere cristalină albă sau solid sticlos
Puritate (ca P₂O₅)	≥68,0%
Punct de topire	628°C
Solubilitate în apă	Liber solubil (>90 g/100 ml la 20°C)
pH (soluție apoasă 1%)	5,8-7,3
Densitate	2,484 g/cm³
Conținutul de umiditate	≤2,0%
Materie insolubilă în apă	≤0,05%
Conținut de fier (Fe).	≤0,05%
Ambalare	Saci de hârtie multi-pereți de 25 kg sau saci jumbo de 1 MT
Perioada de valabilitate	24 de luni în condiții uscate

Notă: grade alimentare și grade tehnice disponibile. Toate loturile au fost testate pentru metale grele (As ≤3 ppm, Pb ≤10 ppm) și contaminanți microbieni.

Informații privind siguranța și manipularea

SHMP este clasificat ca iritant ușor (Avertisment GHS: H319 - Provoacă iritarea ochilor) cu toxicitate generală scăzută, ceea ce îl face potrivit pentru aplicații largi. Practicile standard de manipulare asigură utilizarea în siguranță:

Echipament de protecție personală (EIP) : Purtați ochelari de protecție, mănuși și măști de praf pentru a preveni contactul cu ochii/piele și inhalarea particulelor fine.
Depozitare : A se păstra într-un loc răcoros, uscat și bine ventilat, sub 30°C, în recipiente sigilate, pentru a evita absorbția umidității și aglomerarea. A se păstra departe de acizi sau baze puternice.
Prim ajutor : Pentru contactul cu ochii, clătiți cu apă timp de 15 minute și solicitați sfatul medicului. Spălați pielea cu apă și săpun dacă este iritată. Dacă este ingerat în cantități mari, beți apă și consultați un medic.
Răspuns la deversare : Măturați scurgerile uscate sau diluați cu apă; evitați generarea de praf. Aruncați ca deșeuri nepericuloase conform ghidurilor locale de mediu.
Mediu : Biodegradabil în condiții aerobe cu toxicitate acvatică scăzută. Monitorizați nivelul de fosfat din efluenți pentru a preveni eutrofizarea.

Fișa cu date de securitate completă (SDS) disponibilă la cerere, în conformitate cu standardele OSHA și GHS.

Întrebări frecvente (FAQs)

Ce este hexametafosfatul de sodiu (SHMP)?

SHMP (CAS 10124-56-8) este un polifosfat de sodiu folosit ca sechestrant, emulgator și dispersant. Structura sa ciclică de șase unități de fosfat permite legarea puternică de ionii metalici, făcându-l valoros în alimente, apă și produse de curățare.

Care sunt principalele aplicații ale SHMP?

SHMP este aplicat pe scară largă în procesarea alimentelor (de exemplu, fragezirea cărnii, stabilizarea produselor lactate), dedurizarea apei, detergenți pentru dispersia solului, paste de dinți pentru controlul tartrului și utilizări industriale precum ceramica și textilele.

Este SHMP sigur pentru uz alimentar?

Da, SHMP este FDA GRAS și aprobat de UE ca E452i, cu o DZA de 40 mg/kg greutate corporală (sub formă de fosfor). Prezintă un risc scăzut la niveluri reglementate, deși aportul excesiv poate provoca disconfort digestiv ușor la persoanele sensibile.

Cum funcționează SHMP ca un sechestrant?

SHMP chelatează metalele divalente precum calciul și magneziul, formând complexe solubile care previn detartrarea, precipitarea și interferența în formulări, depășind eficiența fosfaților mai simpli.

Care este solubilitatea și profilul pH-ului SHMP?

SHMP este foarte solubil în apă (>90 g/100 ml la 20°C), dar se dizolvă lent datorită naturii sticloase. Soluția sa de 1% are un pH de 5,8-7,3, potrivită pentru sisteme neutre până la ușor acide.

Poate fi utilizat SHMP în formulări industriale personalizate?

Da, disponibil în diferite grade (alimentare, tehnică), poate fi adaptat pentru nevoi specifice de vâscozitate, puritate sau dimensiunea particulelor, cu sprijinul experților pentru optimizare.

Ce condiții de depozitare sunt recomandate pentru SHMP?

A se pastra in recipiente uscate si sigilate la temperatura mediului ambiant pentru a preveni hidroliza. Perioada de valabilitate se extinde până la 24 de luni în condiții adecvate, evitând umiditatea ridicată.