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탄산수소칼륨

주석산수소칼륨으로도 알려져 있거나 일반적으로 타르타르 크림이라고도 불리는 칼륨 중주석산염은 화학식 KC₄H₅O₆를 갖는 백색 결정질 유기염입니다. 이는 와인 발효의 부산물이며 식품, 제약 및 산업 분야에서 널리 사용됩니다.
 
  • 아오준

  • 칼륨산 주석산염

  • 무색 불투명 또는 백색 분말

  • 212-769-1

  • C4H4KO6

  • 188.18

  • 212-769-1

  • 210℃

  • 물에 용해됨

유효성:

제품 설명

주요 사양



매개변수 사양
제품명 탄산수소칼륨
CAS 번호 868-14-4
분자식 KC₄H₅O₆
분자량 188.18g/몰
모습 백색 결정성 분말
청정 ≥ 99%
pH(1% 용액) ~3.5 – 3.8
용해도 물에 약간 용해되고 알코올에는 용해되지 않습니다.
등급 식품등급 / 산업등급




응용


1. 식품 및 음료 산업

칼륨중타르산염은 로 널리 사용됩니다 . 식품 첨가물(E336) 다양한 기능을 가진

  • 팽창제 (베이킹 소다와 결합) 베이킹 시

  • 안정제 달걀 흰자 및 휘핑 크림용

  • 산도 조절제 음료 및 가공식품의

  • 시럽과 사탕의 설탕 결정화를 방지합니다.




2. 포도주 양조(주요 용도)

주요 응용 분야는 와인 생산 입니다 . 여기서는 다음과 같습니다.


  • 발효 중에 자연적으로 침전됨

  • 와인을 안정시키고 산도를 조절하는 데 도움이 됩니다.

  • 저온 안정화 공정에 사용




3. 의약품 응용

다음과 같이 사용됩니다:

  • 순한 완하제 성분

  • 발포성 제제의 구성 요소

  • 특정 제형의 완충제



4. 산업적 용도

  • 전기도금 공정

  • 섬유 염색 및 마감

  • 실험실의 화학 시약



포장 및 보관


포장 옵션:

  • 25kg 크래프트 종이 봉투

  • 내부 라이너가 포함된 25kg 우븐 백

  • 맞춤형 포장 가능


보관 조건:

  • 에 보관하십시오. 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 환경

  • 습기와 오염을 피하세요.

  • 개봉 후 단단히 밀봉하세요


유통기한:
최대 24개월 적절한 보관 조건에서




안전정보


  • 일반적으로 것으로 인정됩니다. 식품 사용에 안전한 규정을 준수할 경우

  • 과도한 먼지 흡입을 피하십시오

  • 취급 시 표준 보호 조치를 사용하십시오.

  • 참조하세요. MSDS를 자세한 안전 및 취급 지침은




공급능력


  • 일관된 품질로 안정적인 공급

  • 식품 등급 및 산업 등급 옵션 사용 가능

  • 전체 문서: COA, MSDS, TDS

  • 유연한 거래 조건: FOB, CIF, CFR

  • 글로벌 수출 경험




자주 묻는 질문(FAQ)


1. 탄산수소칼륨은 어떤 용도로 일반적으로 사용됩니까?

주로 에 사용됩니다 . 식품 가공, 제빵, 포도주 양조 , 제약 및 산업 응용 분야


2. 탄산수소칼륨은 타르타르 크림과 같은가요?

예, 타르타르 크림은 식품 응용 분야에서 칼륨 중타르산염의 일반적인 이름입니다.


3. 귀하의 제품은 식품 등급입니까?

예, 우리는 식품 등급의 탄산수소칼륨을 공급합니다. 산업 표준과 산업 등급 옵션을 충족하는


4. 탄산수소칼륨은 얼마나 용해됩니까?

되고 물에는 약간 용해 알코올에는 불용성이므로 식품 시스템의 방출 제어 응용 분야에 적합합니다.


5. 문서를 제공합니까?

예, 제공합니다 . COA, MSDS 및 TDS를 각 배치에 대해


6. 귀하의 MOQ는 무엇입니까?

MOQ는 일반적으로 25kg 부터 시작됩니다.고객 요구 사항 및 포장에 따라



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  • 식품 및 산업용 화학물질 분야의 경험이 풍부한 공급업체

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