Asid Tannik

Asid Tannik, juga dikenali sebagai tanin atau asid gallotannik, adalah sejenis polifenol yang tergolong dalam keluarga tanin. Ia adalah sebatian larut air dengan formula kimia C₇₆H₅₂O₄₆, biasanya diekstrak daripada sumber semula jadi seperti hempedu oak, daun teh atau kacang. Dari segi sejarah digunakan dalam perubatan dan industri tradisional, Asid Tannik mempamerkan sifat astringen yang kuat kerana keupayaannya untuk mengikat protein dan makromolekul lain.

 

Spesifikasi Teknikal

ITEM	SPESIFIKASI
	Gred Perindustrian	Gred Farmaseutikal	Gred Makanan
Penampilan	Serbuk kuning	Serbuk kuning muda	Serbuk kuning muda
kandungan	≥81%	≥90%	93%-98%
Kerugian pada pengeringan	≤9%	≤9%	≤9%
Sisa pada penyalaan	--	≤1%	≤1%
Logam berat	--	≤30ppm	≤20ppm

Faedah dan Ciri Utama Asid Tannik

Aktiviti Antioksidan Tinggi : 

Asid Tannik dengan berkesan meneutralkan radikal bebas, menggalakkan umur panjang produk dalam kosmetik dan pengawet makanan.

Sifat Astringen : 

Ideal untuk aplikasi farmaseutikal, seperti dalam rawatan topikal untuk keadaan kulit atau sebagai agen antidiarrheal.

Keterlarutan Serbaguna : 

Larut sepenuhnya dalam air, alkohol, dan aseton, membolehkan penyepaduan mudah ke dalam formulasi.

Semulajadi dan Mampan : 

Diperolehi daripada sumber tumbuhan boleh diperbaharui, selaras dengan prinsip kimia hijau dan mengurangkan kesan alam sekitar.

Keserasian Perindustrian Luas : 

Digunakan dalam penyamakan kulit untuk meningkatkan ketahanan dan dalam pengeluaran dakwat untuk lekatan yang lebih baik.

Aplikasi dan Kegunaan Asid Tannik

Asid Tannik digunakan merentasi pelbagai sektor untuk sifat pelbagai fungsinya:

Industri Makanan dan Minuman

• Penambah perisa dan pewarna tambahan dalam barangan bakar, gula-gula dan minuman.

• Agen kawalan pH dalam minuman bukan alkohol dan produk daging.

• Memproses bantuan dalam lemak haiwan dan produk tenusu beku.

Farmaseutikal dan Penjagaan Peribadi

• Rawatan topikal untuk kudis sejuk, lepuh demam, ruam lampin, luka bakar ringan, selaran matahari dan panas berduri.

• Ramuan dalam salap dan suppositori untuk kesan perlindungan kulitnya.

Pembuatan dan Kegunaan Perindustrian

• Penyamakan kulit untuk mengikat protein dan meningkatkan ketahanan.

• Pengeluaran dakwat untuk kualiti pewarna dan pengikatnya.

• Kawalan hama habuk pada perabot dan tekstil

Soalan Lazim (Soalan Lazim)

S: Apakah kegunaan Asid Tannik?

A: Asid Tannik digunakan terutamanya sebagai astringen dalam farmaseutikal, agen penjernih dalam minuman, dan agen penyamakan dalam pengeluaran kulit. Ia juga berfungsi sebagai antioksidan dalam kosmetik dan mordan dalam proses pencelupan.

S: Adakah Asid Tannik selamat untuk dimakan manusia?

J: Ya, apabila digunakan dalam jumlah yang diluluskan. Ia disenaraikan GRAS oleh FDA untuk aplikasi makanan, tetapi pengambilan berlebihan boleh menyebabkan masalah gastrousus.

S: Apakah perbezaan antara Asid Tannik dan tanin lain?

A: Asid Tannik ialah tanin terhidrolisis khusus, manakala yang lain seperti tanin pekat (proanthocyanidins) tidak boleh dihidrolisiskan. Asid Tannic terurai kepada asid gallik dan glukosa, menawarkan sifat pengikat yang unik.

S: Bolehkah Tannic Acid digunakan untuk rawatan kulit?

A: Asid Tannik ditunjukkan untuk penggunaan topikal seperti merawat kudis selesema, ruam lampin dan luka bakar ringan kerana sifat astringen dan pelindungnya.

S: Bagaimanakah Asid Tannik harus disimpan?

J: Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk, kering, gelap untuk mengelakkan pengoksidaan dan perubahan warna.

Hubungi Kami

Untuk COA, TDS, MSDS atau produk lain, sila hubungi kami di:

e-mel: mandy@aozunchem.com

WhatsApp:  +86- 18452425579

SIJIL PENGESAHAN