Танник қышқылы

Таннин қышқылы, танин немесе галлотан қышқылы деп те аталады, таниндер отбасына жататын полифенолдың бір түрі. Бұл C₇₆H₅₂O₄₆ химиялық формуласы бар суда еритін қосылыс, әдетте емен ағашы, шай жапырақтары немесе жаңғақтар сияқты табиғи көздерден алынады. Дәстүрлі медицинада және өнеркәсіпте тарихи түрде қолданылған танин қышқылы ақуыздар мен басқа макромолекулаларды байланыстыру қабілетіне байланысты күшті тұтқыр қасиеттерді көрсетеді.

 

Техникалық сипаттамалар

ЗАТТАР	ЕРЕКШЕЛІКТЕР
	Өнеркәсіптік дәреже	Фармацевтикалық дәреже	Азық-түлік дәрежесі
Сыртқы түрі	Сары ұнтақ	Ашық сары ұнтақ	Ашық сары ұнтақ
Мазмұны	≥81%	≥90%	93%-98%
Кептіру кезіндегі жоғалту	≤9%	≤9%	≤9%
Тұтану кезіндегі қалдық	--	≤1%	≤1%
Ауыр металл	--	≤30ppm	≤20ppm

Танник қышқылының негізгі артықшылықтары мен ерекшеліктері

Жоғары антиоксиданттық белсенділік : 

Танник қышқылы косметика мен тағамдық консерванттарда өнімнің ұзақ қызмет етуіне ықпал ететін бос радикалдарды тиімді бейтараптайды.

Тұтқыр қасиеттері : 

Тері ауруларын жергілікті емдеуде немесе диареяға қарсы агент ретінде фармацевтикалық қолдану үшін өте қолайлы.

Әмбебап ерігіштік : 

Суда, спиртте және ацетонда толық ериді, бұл рецепттерге оңай қосылуға мүмкіндік береді.

Табиғи және тұрақты : 

Жасыл химия принциптеріне сәйкес келетін және қоршаған ортаға әсерді азайтатын жаңартылатын өсімдік көздерінен алынған.

Кең өнеркәсіптік үйлесімділік : 

Төзімділікті жақсарту үшін былғары илеуде және жақсы адгезия үшін сия өндіруде қолданылады.

Танник қышқылының қолданылуы және қолданылуы

Танник қышқылы өзінің көп функционалды қасиеттері үшін көптеген салаларда қолданылады:

Тамақ және сусындар өнеркәсібі

• Нан өнімдеріндегі, кәмпиттердегі және сусындардағы дәм күшейткіш және бояғыш.

• Алкогольсіз сусындар мен ет өнімдерінде рН реттеуші агент.

• Жануарлардың майлары мен мұздатылған сүт өнімдерін өңдеуге көмекші құрал.

Фармацевтикалық және жеке күтім

• Суық жараларды, дене қызуының көтерілуін, жөргектің бөртпелерін, жеңіл күйіктерді, күннің күйіп қалуын және тікенді ыстықты жергілікті емдеу.

• Теріге қорғаныш әсері үшін жақпа және суппозиторийлердегі ингредиент.

Өндірістік және өнеркәсіптік пайдалану

• Ақуыздарды байланыстыру және төзімділікті жақсарту үшін былғары илеу.

• Бояу және байланыстыру қасиеттері үшін сия өндірісі.

• Жиһаз бен тоқыма бұйымдарындағы шаң кенелеріне қарсы күрес

Жиі қойылатын сұрақтар (ЖҚС)

Сұрақ: Танник қышқылы не үшін қолданылады?

A: Танник қышқылы негізінен фармацевтикада тұтқыр, сусындарда тазартқыш және былғары өндірісінде тотығу агенті ретінде қолданылады. Ол сонымен қатар косметикада антиоксидант және бояу процестерінде мордант ретінде қызмет етеді.

С: танин қышқылы адам тұтынуға қауіпсіз бе?

Ж: Иә, бекітілген мөлшерде пайдаланылғанда. Бұл тамақ өнімдеріне арналған FDA GRAS тізіміне енгізілген, бірақ шамадан тыс тұтыну асқазан-ішек мәселелерін тудыруы мүмкін.

С: танин қышқылының басқа таниндерден қандай айырмашылығы бар?

A: танин қышқылы ерекше гидролизденетін танин болып табылады, ал басқалары конденсацияланған таниндер (проантоцианидиндер) гидролизденбейді. Танник қышқылы галл қышқылына және глюкозаға ыдырап, бірегей байланыстырушы қасиеттерді ұсынады.

С: Танник қышқылын теріні емдеу үшін қолдануға бола ма?

A: Танник қышқылы оның тұтқыр және қорғаныш қасиеттеріне байланысты суық жараларды, жөргектің бөртпелерін және жеңіл күйіктерді емдеу сияқты жергілікті қолдану үшін көрсетілген.

С: Танник қышқылын қалай сақтау керек?

A: Тотығу мен түсінің өзгеруін болдырмау үшін ауа өткізбейтін контейнерлерде салқын, құрғақ, қараңғы жерде сақтаңыз.

Бізбен хабарласыңы

COA, TDS, MSDS немесе басқа өнімдер үшін бізге мына мекенжай бойынша хабарласыңыз:

Электрондық пошта: mandy@aozunchem.com

WhatsApp:  +86- 18452425579

АТТЕНТТЕУ СЕРТИФИКАТЫ