حمض التانيك

حمض التانيك، المعروف أيضًا باسم التانين أو حمض الجالوتانيك، هو نوع من مادة البوليفينول التي تنتمي إلى عائلة التانين. وهو مركب قابل للذوبان في الماء مع الصيغة الكيميائية C₇₆H₅₂O₄₆، وعادة ما يتم استخراجه من مصادر طبيعية مثل كرات البلوط، أوراق الشاي، أو الجوز. يستخدم حمض التانيك تاريخيًا في الطب والصناعة التقليديين، ويُظهر خصائص قابضة قوية نظرًا لقدرته على ربط البروتينات والجزيئات الكبيرة الأخرى.

 

المواصفات الفنية

أغراض	تحديد
	الصف الصناعي	الصف الصيدلاني	درجة الغذاء
مظهر	مسحوق أصفر	مسحوق أصفر فاتح	مسحوق أصفر فاتح
محتوى	≥81%	≥90%	93%-98%
خسارة في التجفيف	≥9%	≥9%	≥9%
بقايا على الاشتعال	--	≥1%	≥1%
معدن ثقيل	--	≥30 جزء في المليون	≥20 جزء في المليون

الفوائد والميزات الرئيسية لحمض التانيك

نشاط مضاد للأكسدة عالي : 

يعمل حمض التانيك على تحييد الجذور الحرة بشكل فعال، مما يعزز طول عمر المنتج في مستحضرات التجميل والمواد الحافظة الغذائية.

خصائص الدواء القابض : 

مثالي للتطبيقات الصيدلانية، مثل العلاجات الموضعية للأمراض الجلدية أو كعامل مضاد للإسهال.

الذوبان تنوعا : 

قابل للذوبان بالكامل في الماء والكحول والأسيتون، مما يتيح سهولة الاندماج في التركيبات.

طبيعية ومستدامة : 

مشتقة من مصادر نباتية متجددة، بما يتماشى مع مبادئ الكيمياء الخضراء ويقلل التأثير البيئي.

التوافق الصناعي الواسع : 

يستخدم في دباغة الجلود لتحسين المتانة وفي إنتاج الحبر من أجل التصاق أفضل.

تطبيقات واستخدامات حمض التانيك

يتم استخدام حمض التانيك في قطاعات متعددة لخصائصه المتعددة الوظائف:

صناعة الأغذية والمشروبات

• محسن النكهة وملون مساعد في المخبوزات والحلويات والمشروبات.

• عامل التحكم في درجة الحموضة في المشروبات غير الكحولية ومنتجات اللحوم.

• تجهيز المساعدات في الدهون الحيوانية المقدمة ومنتجات الألبان المجمدة.

الصيدلة والعناية الشخصية

• العلاج الموضعي للقروح الباردة وبثور الحمى والطفح الجلدي والحروق الطفيفة وحروق الشمس والحرارة الشائكة.

• يدخل في تركيب المراهم والتحاميل لتأثيراته الواقية للبشرة.

التصنيع والاستخدامات الصناعية

• دباغة الجلود لربط البروتينات وتحسين المتانة.

• إنتاج الحبر لصفاته التلوينية والتجليدية.

• مكافحة عث الغبار على الأثاث والمنسوجات

الأسئلة المتداولة (الأسئلة الشائعة)

س: ما هو حمض التانيك المستخدم؟

ج: يستخدم حمض التانيك في المقام الأول كمادة قابضة في المستحضرات الصيدلانية، وعامل توضيح في المشروبات، وعامل دباغة في إنتاج الجلود. كما أنه بمثابة مضاد للأكسدة في مستحضرات التجميل ولاذع في عمليات الصباغة.

س: هل حمض التانيك آمن للاستهلاك البشري؟

ج: نعم، عند استخدامها بالمقادير المعتمدة. لقد تم إدراجه في قائمة GRAS من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) للتطبيقات الغذائية، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.

س: ما هي الاختلافات بين حمض التانيك والعفص الأخرى؟

ج: حمض التانيك هو حمض تانين محدد قابل للتحلل، في حين أن البعض الآخر مثل العفص المكثف (بروانثوسيانيدين) غير قابل للتحلل. يتحلل حمض التانيك إلى حمض الغاليك والجلوكوز، مما يوفر خصائص ربط فريدة.

س: هل يمكن استخدام حمض التانيك لعلاجات الجلد؟

ج: يُشار إلى حمض التانيك في التطبيقات الموضعية مثل علاج القروح الباردة وطفح الحفاضات والحروق الطفيفة بسبب خصائصه القابضة والوقائية.

س: كيف يجب تخزين حمض التانيك؟

ج: يخزن في عبوات محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف ومظلم لمنع الأكسدة وتغير اللون.

اتصل بنا

للحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS، MSDS أو غيرها من المنتجات، يرجى الاتصال بنا على:

بريد إلكتروني: mandy@aozunchem.com

واتساب:  +86- 18452425579

شهادة المصادقة