Csersav

A csersav, más néven tannin vagy gallotansav, a tanninok családjába tartozó polifenolok egyik típusa. Ez egy vízben oldódó vegyület, amelynek kémiai képlete C₆6H₂2O46, amelyet jellemzően természetes forrásokból, például tölgyepeekből, tealevelekből vagy diófélékből vonnak ki. A hagyományos orvoslásban és az iparban hagyományosan használt csersavat erős összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, mivel képes megkötni a fehérjéket és más makromolekulákat.

 

Műszaki előírások

TÉTELEK	MŰSZAKI ADATOK
	Ipari fokozat	Gyógyszerészeti fokozat	Élelmiszer-minőség
Megjelenés	Sárga por	Világos sárga por	Világos sárga por
Tartalom	≥81%	≥90%	93%-98%
Szárítási veszteség	≤9%	≤9%	≤9%
Gyulladáskor maradvány	--	≤1%	≤1%
Heavy metal	--	≤30 ppm	≤20 ppm

A csersavas főbb előnyei és jellemzői

Magas antioxidáns aktivitás : 

A csersav hatékonyan semlegesíti a szabad gyököket, elősegítve a kozmetikai és élelmiszer-tartósítószerek termékeinek élettartamát.

Összehúzó tulajdonságok : 

Ideális gyógyszerészeti alkalmazásokhoz, például bőrbetegségek helyi kezelésére vagy hasmenés elleni szerként.

Sokoldalú oldhatóság : 

Vízben, alkoholban és acetonban teljesen oldódik, így könnyen beépíthető a készítményekbe.

Természetes és fenntartható : 

Megújuló növényi forrásokból származik, összhangban a zöld kémia elveivel és csökkenti a környezetterhelést.

Széleskörű ipari kompatibilitás : 

A tartósság javítása érdekében bőrcserzésben, a jobb tapadás érdekében pedig tintagyártásban használják.

A csersav alkalmazásai és felhasználásai

A csersavat több ágazatban használják többfunkciós tulajdonságai miatt:

Élelmiszer- és Italipar

• Ízfokozó és színező adalék pékárukban, cukorkákban és italokban.

• pH-szabályozó szer alkoholmentes italokban és húskészítményekben.

• Feldolgozási segédanyag kiolvasztott állati zsírokban és fagyasztott tejtermékekben.

Gyógyszerészeti és testápolás

• Helyi kezelés ajakherpesz, lázas hólyagok, pelenkakiütés, kisebb égési sérülések, napégés és szúrós hőség esetén.

• Kenőcsök és kúpok összetevője bőrvédő hatása miatt.

Gyártás és ipari felhasználás

• Bőr cserzése a fehérjék megkötésére és a tartósság javítására.

• Tintagyártás a színező és kötési tulajdonságai miatt.

• Poratka elleni védekezés bútorokon és textíliákon

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

K: Mire használják a csersavat?

V: A csersavat elsősorban összehúzó szerként használják a gyógyszerekben, derítőszerként italokban és cserzőszerként a bőrgyártásban. Antioxidánsként is szolgál a kozmetikumokban és maróként a festési folyamatokban.

K: Biztonságos-e a csersav emberi fogyasztásra?

V: Igen, jóváhagyott mennyiségben használva. Az FDA a GRAS listáján szerepel élelmiszeripari alkalmazásokhoz, de túlzott bevitele gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat.

K: Mi a különbség a csersavas és más tanninok között?

V: A csersav egy speciálisan hidrolizálható tannin, míg mások, mint a kondenzált tanninok (proantocianidinek), nem hidrolizálhatók. A csersavas galluszsavra és glükózra bomlik, egyedülálló kötő tulajdonságokat kínálva.

K: Használható-e a csersavat bőrkezelésekre?

V: Összehúzó és védő tulajdonságai miatt a csersavat helyi alkalmazásra javallt, például ajakherpesz, pelenkakiütés és kisebb égési sérülések kezelésére.

K: Hogyan kell a csersavat tárolni?

V: Tárolja légmentesen záródó tartályokban, hűvös, száraz, sötét helyen, hogy megakadályozza az oxidációt és a színváltozást.

Lépjen kapcsolatba velünk

COA, TDS, MSDS vagy egyéb termékek esetén kérjük, lépjen kapcsolatba velünk a következő címen:

Email: mandy@aozunchem.com

WhatsApp:  +86- 18452425579

HITELESÍTÉSI TANÚSÍTVÁNY