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50-81-7
C6H8O6
176.12
200-066-2
DESCRIÇÃO
O ácido ascórbico , comumente conhecido como vitamina C , é uma vitamina solúvel em água e um ácido orgânico amplamente utilizado como antioxidante, suplemento nutricional, aditivo alimentar e ingrediente farmacêutico . Desempenha um papel crítico na síntese de colágeno, no suporte do sistema imunológico e na redução do estresse oxidativo..
Devido à sua alta atividade biológica, excelentes propriedades antioxidantes e perfil de segurança , o ácido ascórbico é amplamente aplicado nas indústrias de alimentos e bebidas, farmacêutica, nutracêutica, cosmética e de nutrição animal..
Nome do produto: ácido ascórbico
Sinônimos: vitamina C, ácido L-ascórbico
Fórmula Química: C₆H₈O₆
Número CAS: 50-81-7
Peso molecular: 176,12 g/mol
Código HS: 29362700
Aparência: Pó cristalino branco a ligeiramente amarelo
Sabor: Azedo
Solubilidade: Livremente solúvel em água; ligeiramente solúvel em álcool
| da propriedade | Valor típico |
|---|---|
| Ensaio | ≥ 99,0% |
| Ponto de fusão | 190 – 192 °C (decompõe-se) |
| pH (solução a 5%) | 2,1 – 2,6 |
| Perda na secagem | ≤ 0,4% |
| Estabilidade | Sensível ao calor, luz e oxidação |
| Armazenar | Armazenar em recipientes frescos, secos e herméticos , protegidos da luz |
O Ácido Ascórbico é produzido através de processos avançados de fermentação e síntese química , garantindo:
Alta pureza e potência consistente
Conformidade com os padrões USP, BP, EP, FCC e de qualidade alimentar
Controle rigoroso de impurezas, metais pesados e limites microbianos
Cada lote passa por ensaio HPLC, análise de umidade e testes de estabilidade para garantir qualidade e desempenho.
Antioxidante e conservante ( E300 )
Previne a oxidação e a degradação da cor
Usado em bebidas, produtos de panificação, alimentos processados e suplementos
Ingrediente farmacêutico ativo (API)
Apoia a saúde imunológica e a cicatrização de feridas
Usado em comprimidos, cápsulas, injeções e formulações efervescentes
Vitamina essencial em suplementos diários de saúde
Usado em pós, gomas e produtos de nutrição funcional
Ingrediente iluminador e antienvelhecimento da pele
Promove a produção de colágeno e protege contra danos oxidativos
Aditivo nutricional para apoiar o crescimento, a imunidade e a resistência ao estresse
Embalagem padrão:
Tambor de fibra de 25 kg com revestimento interno de PE
Pacotes pequenos personalizados disponíveis mediante solicitação
Condições de armazenamento:
Mantenha bem fechado
Evite calor, umidade e luz solar direta
Prazo de validade normalmente 24 meses sob armazenamento adequado
Geralmente reconhecido como seguro quando usado de acordo com as especificações
Evite a inalação de poeira e o contato direto com os olhos
Consulte a SDS/MSDS para obter instruções detalhadas de segurança e manuseio
Disponível mediante solicitação:
COA (Certificado de Análise)
FISPQ/FISPQ
TDS (Ficha Técnica)
Conformidade com os padrões USP / BP / EP / FCC / Food Grade
✔ Vitamina C de alta pureza com qualidade consistente
✔ Adequado para aplicações alimentícias, farmacêuticas, cosméticas e rações
✔ Excelente atividade antioxidante e biodisponibilidade
✔ Fornecimento estável e opções de embalagem flexíveis
✔ Documentação pronta para exportação e suporte técnico
Q1: Para que é usado o ácido ascórbico?
É utilizado como suplemento vitamínico, antioxidante, conservante de alimentos, ingrediente farmacêutico e ativo cosmético.
Q2: O ácido ascórbico é o mesmo que a vitamina C?
Sim, ácido ascórbico é o nome químico da vitamina C.
Q3: É solúvel em água?
Sim, o ácido ascórbico é altamente solúvel em água.
Q4: Você pode fornecer material de qualidade farmacopeica?
Sim, as notas USP, BP, EP e FCC estão disponíveis.
