|
50-81-7
C6H8O6
176.12
200-066-2
DESCRIZIONE
L'acido ascorbico , comunemente noto come vitamina C , è una vitamina idrosolubile e un acido organico ampiamente utilizzato come antiossidante, integratore alimentare, additivo alimentare e ingrediente farmaceutico . Svolge un ruolo fondamentale nella sintesi del collagene, nel supporto del sistema immunitario e nella riduzione dello stress ossidativo.
Grazie alla sua elevata attività biologica, alle eccellenti proprietà antiossidanti e al profilo di sicurezza , l'acido ascorbico è ampiamente applicato nei settori alimentare e delle bevande, farmaceutico, nutraceutico, cosmetico e della nutrizione animale.
Nome del prodotto: acido ascorbico
Sinonimi: vitamina C, acido L-ascorbico
Formula chimica: C₆H₈O₆
Numero CAS: 50-81-7
Peso Molecolare: 176,12 g/mol
Codice SA: 29362700
Aspetto: polvere cristallina da bianca a leggermente gialla
Gusto: acido
Solubilità: Facilmente solubile in acqua; leggermente solubile in alcool
| della proprietà | Valore tipico |
|---|---|
| Analisi | ≥ 99,0% |
| Punto di fusione | 190 – 192 °C (si decompone) |
| pH (soluzione al 5%) | 2.1 – 2.6 |
| Perdita all'essiccazione | ≤ 0,4% |
| Stabilità | Sensibile al calore, alla luce e all'ossidazione |
| Magazzinaggio | Conservare in contenitori freschi, asciutti e ermetici , al riparo dalla luce |
L'acido ascorbico viene prodotto tramite avanzati processi di fermentazione e sintesi chimica , garantendo:
Elevata purezza e potenza costante
Conformità agli standard USP, BP, EP, FCC e per uso alimentare
Controllo rigoroso di impurità, metalli pesanti e limiti microbici
Ogni lotto viene sottoposto a test HPLC, analisi dell'umidità e test di stabilità per garantire qualità e prestazioni.
Antiossidante e conservante ( E300 )
Previene l'ossidazione e la degradazione del colore
Utilizzato in bevande, prodotti da forno, alimenti trasformati e integratori
Principio farmaceutico attivo (API)
Supporta la salute immunitaria e la guarigione delle ferite
Utilizzato in compresse, capsule, iniezioni e formulazioni effervescenti
Vitamina essenziale negli integratori sanitari quotidiani
Utilizzato in polveri, caramelle gommose e prodotti nutrizionali funzionali
Ingrediente schiarente e antietà per la pelle
Promuove la produzione di collagene e protegge dai danni ossidativi
Additivo nutrizionale per supportare la crescita, l'immunità e la resistenza allo stress
Imballaggio standard:
Fusto in fibra da 25 kg con rivestimento interno in PE
Su richiesta sono disponibili piccole confezioni personalizzate
Condizioni di conservazione:
Conservare ermeticamente sigillato
Evitare calore, umidità e luce solare diretta
La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi in condizioni di conservazione adeguate
Generalmente riconosciuto come sicuro se utilizzato secondo le specifiche
Evitare l'inalazione di polvere e il contatto diretto con gli occhi
Fare riferimento alla scheda SDS/MSDS per istruzioni dettagliate sulla sicurezza e sulla gestione
Disponibili su richiesta:
COA (Certificato di Analisi)
Scheda di sicurezza dei dati di sicurezza/SDS
TDS (Scheda Tecnica)
Conformità agli standard USP / BP / EP / FCC / Grado alimentare
✔ Vitamina C di elevata purezza con qualità costante
✔ Adatto per applicazioni alimentari, farmaceutiche, cosmetiche e mangimi
✔ Ottima attività antiossidante e biodisponibilità
✔ Fornitura stabile e opzioni di imballaggio flessibili
✔ Documentazione e supporto tecnico pronti per l'esportazione
Q1: A cosa serve l'acido ascorbico?
È usato come integratore vitaminico, antiossidante, conservante alimentare, ingrediente farmaceutico e attivo cosmetico.
Q2: L'acido ascorbico è uguale alla vitamina C?
Sì, l'acido ascorbico è il nome chimico della vitamina C.
Q3: è solubile in acqua?
Sì, l'acido ascorbico è altamente solubile in acqua.
Q4: Potete fornire materiale di qualità farmacopea?
Sì, sono disponibili le qualità USP, BP, EP e FCC.
