অ্যাসকরবিক অ্যাসিড

ভিটামিন সি, এল-অ্যাসকরবিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, উচ্চতর প্রাইমেট এবং কয়েকটি অন্যান্য জীবের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর। বেশিরভাগ জীবের বিপাকের মাধ্যমে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড উত্পাদিত হতে পারে তবে মানুষ হ'ল সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য ব্যতিক্রম

ক্যাস নং:
50-81-7
আণবিক সূত্র:
C6H8O6
আণবিক ওজন:
176.12
আইনেকস:
200-066-2

প্রাপ্যতা:



তদন্ত ঝুড়ি যোগ করুন

বর্ণনা

বর্ণনা

অ্যাসকরবিক অ্যাসিড

ফ্যাক্টোটি প্রতিযোগিতামূলক মূল্য

কঠোর মানের নিয়ন্ত্রণ

প্রম্পট ডেলিভারি

স্পেসিফিকেশন

আইটেম	স্ট্যান্ডার্ড
অ্যাস	99.0%-100.5%
গলনাঙ্ক	প্রায় 190 ℃
পিএইচ মান	2.1-2.6
সমাধানের স্পষ্টতা	পরিষ্কার
দ্রবণ রঙ	বাই 7 ম্যাক্স।
তামা	5ppm সর্বোচ্চ।
ভারী ধাতু	10ppm সর্বোচ্চ।
বুধ	1 এমজি/কেজি সর্বোচ্চ।
সীসা	2 এমজি/কেজি সর্বোচ্চ।
আর্সেনিক	3 পিপিএম সর্বোচ্চ।
আয়রন	2 পিপিএম সর্বোচ্চ।

আবেদন

ভিটামিন সি শরীরে কোলাজেন উত্পাদনে অংশ নেয়, টক্সিনকে নিরপেক্ষ করা এবং অ্যান্টিবডি উত্পাদন প্রচারের কাজ করে এবং শরীরের ডিটক্সিফিকেশন ফাংশনকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। চিকিত্সায়, এটি মূলত স্কার্ভি প্রতিরোধ বা চিকিত্সার জন্য, পাশাপাশি ডেন্টাল কেরি, জিঙ্গিভাল ফোড়া, রক্তাল্পতা এবং রাসায়নিক বইয়ের অপর্যাপ্ত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড দ্বারা সৃষ্ট বৃদ্ধি এবং বিকাশের স্থবিরতার মতো রোগগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, এটি ঘনীভূত কমলার রস, ফলের রস স্ফটিক, ক্যান্ডিস, জেলি, জ্যাম ইত্যাদি জন্য ভিটামিন বর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়