Ascorbinsäure

Vitamin C, auch als L-Ascorbinsäure bekannt, ist ein wesentlicher Nährstoff für höhere Primaten und einige andere Organismen. Ascorbinsäure kann in den meisten Organismen durch den Stoffwechsel erzeugt werden, aber Menschen sind die wichtigste

CAS Nr.:
50-81-7
Molekülformel:
C6H8O6
Molekulargewicht:
176.12
Eincs:
200-066-2

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BESCHREIBUNG

BESCHREIBUNG

Ascorbinsäure

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Spezifikationen

Artikel	Standard
Assay	99,0%-100,5%
Schmelzpunkt	um 190 ℃
PH -Wert	2.1-2.6
Klarheit der Lösung	Klar
Farbe der Lösung	By7 max.
Kupfer	5ppm max.
Schwermetalle	10ppm max.
Quecksilber	1mg/kg max.
Führen	2mg/kg max.
Arsen	3ppm max.
Eisen	2ppm max.

ANWENDUNG

Vitamin C beteiligt sich an der Produktion von Kollagen im Körper, hat die Funktion der Neutralisierung von Toxinen und der Förderung der Antikörperproduktion und kann die Entgiftungsfunktion des Körpers verbessern. In der Medizin wird es hauptsächlich zur Prävention oder Behandlung von Skorbut sowie für Krankheiten wie Zahnkaries, Gingivalabszess, Anämie sowie Wachstums- und Entwicklungsstagnation verwendet, die durch unzureichende Ascorbinsäure in Chemicalbook verursacht werden. In der Lebensmittelverarbeitung wird es als Vitaminverstärker für konzentrierte Orangensaft, Fruchtsaftkristalle, Süßigkeiten, Gelee, Marmelade usw. verwendet.