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एस्कॉर्बिक अम्ल

विटामिन सी, जिसे एल-एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, उच्च प्राइमेट्स और कुछ अन्य जीवों के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। अधिकांश जीवों में चयापचय के माध्यम से एस्कॉर्बिक एसिड का उत्पादन किया जा सकता है, लेकिन मनुष्य सबसे महत्वपूर्ण अपवाद हैं
  • 50-81-7

  • C6H8O6

  • 176.12

  • 200-066-2

उपलब्धता:

विवरण

एस्कॉर्बिक अम्ल


उत्पाद अवलोकन


एस्कॉर्बिक एसिड , जिसे आमतौर पर विटामिन सी के रूप में जाना जाता है , एक पानी में घुलनशील विटामिन और कार्बनिक एसिड है जो व्यापक रूप से एंटीऑक्सिडेंट, पोषण पूरक, खाद्य योज्य और फार्मास्युटिकल घटक के रूप में उपयोग किया जाता है । यह में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है कोलेजन संश्लेषण, प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन और ऑक्सीडेटिव तनाव में कमी .


अपनी के कारण , एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग उच्च जैविक गतिविधि, उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुणों और सुरक्षा प्रोफ़ाइल में बड़े पैमाने पर किया जाता है। खाद्य और पेय, फार्मास्युटिकल, न्यूट्रास्युटिकल, कॉस्मेटिक और पशु पोषण उद्योगों .




मुख्य उत्पाद पहचान


  • उत्पाद का नाम: एस्कॉर्बिक एसिड

  • समानार्थी: विटामिन सी, एल-एस्कॉर्बिक एसिड

  • रासायनिक सूत्र: C₆H₈O₆

  • सीएएस संख्या: 50-81-7

  • आणविक भार: 176.12 ग्राम/मोल

  • एचएस कोड: 29362700

  • स्वरूप: सफेद से थोड़ा पीला क्रिस्टलीय पाउडर

  • स्वाद: खट्टा

  • घुलनशीलता: पानी में स्वतंत्र रूप से घुलनशील; शराब में थोड़ा घुलनशील




रासायनिक एवं भौतिक गुण


संपत्ति विशिष्ट मूल्य
परख ≥ 99.0%
गलनांक 190 - 192 डिग्री सेल्सियस (विघटन)
पीएच (5% समाधान) 2.1 – 2.6
सूखने पर नुकसान ≤ 0.4%
स्थिरता गर्मी, प्रकाश और ऑक्सीकरण के प्रति संवेदनशील
भंडारण में रखें ठंडे, सूखे, वायुरोधी कंटेनरों प्रकाश से सुरक्षित,



विनिर्माण एवं गुणवत्ता नियंत्रण


एस्कॉर्बिक एसिड का उत्पादन उन्नत किण्वन और रासायनिक संश्लेषण प्रक्रियाओं के माध्यम से किया जाता है , जो सुनिश्चित करता है:


  • उच्च शुद्धता और लगातार क्षमता

  • का अनुपालन यूएसपी, बीपी, ईपी, एफसीसी और खाद्य-ग्रेड मानकों

  • अशुद्धियों, भारी धातुओं और माइक्रोबियल सीमाओं का सख्त नियंत्रण


प्रत्येक बैच एचपीएलसी परख, नमी विश्लेषण और स्थिरता परीक्षण से गुजरता है। गुणवत्ता और प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए




एस्कॉर्बिक एसिड के अनुप्रयोग


खाद्य और पेय

  • एंटीऑक्सीडेंट और परिरक्षक ( E300 )

  • ऑक्सीकरण और रंग क्षरण को रोकता है

  • पेय पदार्थों, बेकरी उत्पादों, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और पूरक पदार्थों में उपयोग किया जाता है


फार्मास्युटिकल एवं हेल्थकेयर

  • सक्रिय फार्मास्युटिकल घटक (एपीआई)

  • प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और घाव भरने में सहायता करता है

  • टेबलेट, कैप्सूल, इंजेक्शन और चमकाने वाले फॉर्मूलेशन में उपयोग किया जाता है


न्यूट्रास्युटिकल एवं आहार अनुपूरक

  • दैनिक स्वास्थ्य अनुपूरकों में आवश्यक विटामिन

  • पाउडर, गमीज़ और कार्यात्मक पोषण उत्पादों में उपयोग किया जाता है


सौंदर्य प्रसाधन एवं व्यक्तिगत देखभाल

  • त्वचा को चमकदार बनाने वाला और बुढ़ापा रोधी घटक

  • कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है और ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है


जानवरों का चारा

  • विकास, प्रतिरक्षा और तनाव प्रतिरोध का समर्थन करने के लिए पोषक तत्व




पैकेजिंग एवं रसद


  • स्टैंडर्ड पैकेजिंग:

    • आंतरिक पीई लाइनर के साथ 25 किलो फाइबर ड्रम

    • अनुरोध पर अनुकूलित छोटे पैक उपलब्ध हैं


  • जमा करने की अवस्था:

    • कसकर सीलबंद रखें

    • गर्मी, नमी और सीधी धूप से बचें

    • शेल्फ जीवन आम तौर पर 24 महीने है उचित भंडारण के तहत




सुरक्षा एवं हैंडलिंग


  • विनिर्देशों के अनुसार उपयोग किए जाने पर इसे आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है

  • धूल में सांस लेने और आंखों के सीधे संपर्क से बचें

  • देखें एसडीएस/एमएसडीएस विस्तृत सुरक्षा और हैंडलिंग निर्देशों के लिए




विनियामक एवं दस्तावेज़ीकरण


अनुरोध पर उपलब्ध:


  • सीओए (विश्लेषण का प्रमाण पत्र)

  • एसडीएस/एमएसडीएस

  • टीडीएस (तकनीकी डाटा शीट)

  • का अनुपालन यूएसपी/बीपी/ईपी/एफसीसी/खाद्य ग्रेड मानकों



हमारा एस्कॉर्बिक एसिड क्यों चुनें?


  • ✔ लगातार गुणवत्ता के साथ उच्च शुद्धता वाला विटामिन सी

  • ✔ भोजन, दवा, कॉस्मेटिक और फ़ीड अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त

  • ✔उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि और जैवउपलब्धता

  • ✔ स्थिर आपूर्ति और लचीले पैकेजिंग विकल्प

  • ✔ निर्यात के लिए तैयार दस्तावेज़ीकरण और तकनीकी सहायता




अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)


Q1: एस्कॉर्बिक एसिड किसके लिए प्रयोग किया जाता है?


इसका उपयोग विटामिन पूरक, एंटीऑक्सीडेंट, खाद्य संरक्षक, फार्मास्युटिकल घटक और कॉस्मेटिक सक्रिय के रूप में किया जाता है।


Q2: क्या एस्कॉर्बिक एसिड विटामिन सी के समान है?


हाँ, एस्कॉर्बिक एसिड विटामिन सी का रासायनिक नाम है।


Q3: क्या यह पानी में घुलनशील है?


हाँ, एस्कॉर्बिक एसिड पानी में अत्यधिक घुलनशील है।


Q4: क्या आप फार्माकोपिया-ग्रेड सामग्री प्रदान कर सकते हैं?


हां, यूएसपी, बीपी, ईपी और एफसीसी ग्रेड उपलब्ध हैं।


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