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पोटेशियम त्रिपोलीफॉस्फेट (केटीपीपी)

पोटेशियम ट्रिपोलीफॉस्फेट का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण में ऊतक सुधारक, चेलेटिंग एजेंट और जल उपचार एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका व्यापक रूप से लंच मीट, पका हुआ पोर्क लेग, पका हुआ हैम और कीमा बनाया हुआ मांस, मीठा गाढ़ा दूध, क्रीम, दूध पाउडर, प्रसंस्कृत पनीर, केमिकलबुक फ्रोज़न मछली फ़िललेट्स, झींगा और अन्य जलीय उत्पादों में उपयोग किया जाता है। उद्योग में, इसका उपयोग मुख्य रूप से मिट्टी में सुधार, तेल पायसीकरण, तरल डिटर्जेंट के लिए बफर आदि के लिए किया जाता है; खाद्य उद्योग में, इसका उपयोग ऊतक सुधारक, चेलेटिंग एजेंट और जल उपचार एजेंट आदि के रूप में किया जाता है।
  • aozun

  • केटीपीपी

  • रंगहीन क्रिस्टल या सफेद कण

  • 13845-36-8

  • K5P3O10

  • 448

  • 237-574-9

  • पानी में घुलनशील

उपलब्धता:

उत्पाद वर्णन

पोटेशियम त्रिपोलीफॉस्फेट (केटीपीपी)


सीएएस संख्या: 13845-36-8
आणविक सूत्र: K₅P₃O₁₀
आणविक भार: 448.42 ग्राम/मोल




उत्पाद अवलोकन


पोटेशियम ट्रिपोलीफॉस्फेट (केटीपीपी) एक उच्च प्रदर्शन वाला अकार्बनिक फॉस्फेट यौगिक है जिसका व्यापक रूप से डिटर्जेंट, जल उपचार, खाद्य प्रसंस्करण और औद्योगिक अनुप्रयोगों में एक कार्यात्मक योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है। यह एक अनुक्रमक, फैलाव, पायसीकारक और बफरिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है , जो इसे सोडियम-आधारित फॉस्फेट का एक बहुमुखी विकल्प बनाता है।


केटीपीपी को विशेष रूप से आवश्यकता वाले फॉर्मूलेशन में महत्व दिया जाता है । कम सोडियम सामग्री , बेहतर घुलनशीलता और कठोर जल स्थितियों में बेहतर प्रदर्शन की




मुख्य विशेषताएं और लाभ


  • उत्कृष्ट चेलेटिंग क्षमता
    कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों को कुशलता से बांधती है, जिससे सफाई दक्षता में सुधार होता है।

  • कम सोडियम वैकल्पिक
    उन अनुप्रयोगों के लिए आदर्श जहां सोडियम कटौती की आवश्यकता होती है।

  • बढ़ी हुई घुलनशीलता
    कुछ प्रणालियों में सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट की तुलना में बेहतर घुलनशीलता।

  • पीएच बफरिंग क्षमता
    फॉर्मूलेशन में पीएच को स्थिर करती है, जिससे उत्पाद की स्थिरता में सुधार होता है।

  • तापीय स्थिरता

       उच्च तापमान प्रसंस्करण स्थितियों के तहत प्रदर्शन बनाए रखता है।




तकनीकी निर्देश



पैरामीटर विशिष्टता
उपस्थिति सफेद पाउडर या कण
परख (K₅P₃O₁₀) ≥ 95%
P₂O₅ सामग्री ≥ 50%
पीएच (1% समाधान) 9.0 – 10.5
जल अघुलनशील पदार्थ ≤ 0.1%
सूखने पर नुकसान ≤ 1.0%




अनुप्रयोग


1. डिटर्जेंट और सफाई उत्पाद

  • डिटर्जेंट दक्षता बढ़ाने के लिए एक निर्माता के रूप में कार्य करता है

  • गंदगी के पुनः जमाव को रोकता है

  • कठोर जल में प्रदर्शन में सुधार करता है

2. जल उपचार

  • पृथक्कर्ता धातु आयन (Ca²⁺, Mg²⁺, Fe³⁺)

  • पाइपलाइनों और बॉयलरों में स्केल गठन को रोकता है

3. खाद्य प्रसंस्करण (खाद्य ग्रेड)

  • नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है

  • प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की बनावट और जल-बंधन में सुधार करता है

4. औद्योगिक अनुप्रयोग

  • सिरेमिक प्रसंस्करण

  • कपड़ा उपचार

  • तेल क्षेत्र रसायन




पैकेजिंग एवं भंडारण


पैकेजिंग विकल्प:

  • आंतरिक पीई लाइनर के साथ 25 किलो बुने हुए बैग

  • जंबो बैग (500 किग्रा / 1000 किग्रा)

  • अनुकूलित पैकेजिंग उपलब्ध है


जमा करने की अवस्था:

  • ठंडे, सूखे, हवादार क्षेत्र में स्टोर करें

  • नमी और सीधी धूप से दूर रखें

  • खोलने के बाद कसकर सील कर दें




अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)


1. केटीपीपी और एसटीपीपी के बीच क्या अंतर है?

पोटेशियम त्रिपोलीफॉस्फेट (केटीपीपी) सोडियम के बजाय पोटेशियम का उपयोग करता है, जो इसे कम सोडियम फॉर्मूलेशन और बेहतर घुलनशीलता की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाता है।


2. क्या केटीपीपी खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है?

हां, खाद्य-ग्रेड केटीपीपी का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण में स्टेबलाइजर और नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है, बशर्ते यह नियामक मानकों को पूरा करता हो।


3. केटीपीपी डिटर्जेंट के प्रदर्शन में कैसे सुधार करता है?

केटीपीपी कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे कठोरता वाले आयनों को बांधता है, जिससे सर्फेक्टेंट अधिक प्रभावी ढंग से काम कर पाते हैं और समग्र सफाई दक्षता में सुधार होता है।


4. कौन से उद्योग आमतौर पर केटीपीपी का उपयोग करते हैं?

इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

  • डिटर्जेंट निर्माण

  • जल उपचार

  • खाद्य प्रसंस्करण

  • चीनी मिट्टी की चीज़ें और कपड़ा


5. क्या केटीपीपी पर्यावरण के अनुकूल है?

केटीपीपी को में कुछ विकल्पों की तुलना में अधिक उपयुक्त माना जाता है कम-सोडियम और विशेष फॉर्मूलेशन , लेकिन फॉस्फेट डिस्चार्ज को अभी भी पर्यावरणीय नियमों के अनुसार प्रबंधित किया जाना चाहिए।


6. क्या केटीपीपी सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट को पूरी तरह से प्रतिस्थापित कर सकता है?

कई मामलों में, हां-विशेषकर जहां सोडियम की कमी की आवश्यकता होती है। हालाँकि, आवेदन के आधार पर फॉर्मूलेशन समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।




हमारा केटीपीपी क्यों चुनें?


  • सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के साथ स्थिर गुणवत्ता

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  • व्यावसायिक निर्यात प्रबंधन और दस्तावेज़ीकरण

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