Quan điểm: 17 Tác giả: Trình chỉnh sửa trang web xuất bản Thời gian: 2024-04-15 Nguồn gốc: Địa điểm
Benzoic Acid là một hợp chất hữu cơ với công thức hóa học C8H7O2, được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp và cuộc sống hàng ngày. Trong lĩnh vực công nghiệp, axit benzoic chủ yếu được sử dụng để sản xuất phenol, là nguyên liệu chính để sản xuất các sản phẩm như nhựa, nhựa, dược phẩm và thuốc nhuộm. Ngoài ra, axit benzoic cũng được sử dụng như một chất bảo quản và có các ứng dụng quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là trong môi trường axit. Nó có thể được chuyển đổi thành axit benzoic hoạt động, tác dụng kháng khuẩn và diệt khuẩn. Axit benzoic và các dẫn xuất của nó, như natri benzoate, do tính chất kháng khuẩn phổ rộng của chúng, có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của các vi khuẩn khác nhau dưới pH 4,5, do đó kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.
Trong các nhu yếu phẩm hàng ngày, ethyl benzoate, như một thành phần thường được sử dụng của tinh chất thực phẩm, cung cấp hương vị trái cây và hoa, và được sử dụng để trộn các hương vị khác, chẳng hạn như hương vị ngọt và thảo dược. Nó là một thành phần quan trọng của bản chất trái cây. Ngoài ra, axit benzoic cũng được sử dụng làm thuốc thử phát hiện để phát hiện các ion kim loại như mangan, thủy ngân, niken, cũng như các chất như nitrat và nitrit, đóng vai trò quan trọng trong việc giám sát môi trường và thử nghiệm an toàn thực phẩm.
Tóm lại, axit benzoic và các dẫn xuất của nó đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất công nghiệp và cuộc sống hàng ngày, không chỉ trong việc tổng hợp các sản phẩm hóa học, mà còn trong việc bảo quản thực phẩm, chuẩn bị tinh chất, giám sát môi trường và các lĩnh vực khác.
Cấu trúc hóa học: Trong cấu trúc phân tử của axit benzoic, nhóm carboxyl được kết nối trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzen, tạo thành cấu trúc C6H5COOH. Một nguyên tử hydro trên vòng benzen được thay thế bằng một nhóm carboxyl.
Điểm nóng chảy: Điểm nóng chảy của axit benzoic là 121-125 ° C.
Điểm sôi: Điểm sôi là 249 ° C.
Mật độ: Mật độ tương đối là khoảng 1,2659 (15/4).
Độ hòa tan: Axit benzoic hơi hòa tan trong nước lạnh và hexane, nhưng hòa tan trong các dung môi hữu cơ như nước nóng, ethanol, ether, chloroform và benzen.
Ngoại hình: Axit benzoic thường xuất hiện dưới dạng các tinh thể hình kim trắng hoặc hình vảy, với mùi tương tự như benzen hoặc formaldehyd.
Sublimation: Ở nhiệt độ trên 100, axit benzoic sẽ thăng hoa và có thể bay hơi với hơi nước.
Các mối nguy hiểm sức khỏe: Hơi axit benzoic có thể gây kích ứng với đường hô hấp trên, mắt và da. Nói chung, không có tác hại đáng kể từ phơi nhiễm, nhưng nên tránh tiếp xúc lâu dài hoặc rộng rãi.
Bảo vệ an toàn: Trong quá trình hoạt động, nên đeo thiết bị bảo vệ thích hợp, chẳng hạn như găng tay kháng hóa chất, kính bảo hộ hoặc khiên mặt, cũng như quần áo làm việc chống axit và kiềm.
Các biện pháp sơ cứu: Trong trường hợp tiếp xúc với da, rửa sạch ngay với nhiều nước chảy; Khi tiếp xúc với mắt, các mí mắt trên và dưới nên được mở ra, rửa sạch nước hoặc nước muối sinh lý, và nên tìm kiếm sự chú ý y tế càng sớm càng tốt. Khi hít vào, nó nên được chuyển nhanh đến một nơi có không khí trong lành và đường hô hấp nên được giữ không bị cản trở; Sau khi ăn, rửa miệng, uống sữa hoặc lòng trắng trứng và tìm kiếm sự giúp đỡ y tế.
Phản ứng khẩn cấp rò rỉ: Khu vực bị ô nhiễm phải được phân lập, nguồn lửa phải được cắt ra và vật liệu bị rò rỉ phải được thu thập bằng xẻng sạch, được đặt trong một thùng chứa khô, sạch và có mái che và được vận chuyển đến một nơi xử lý chất thải.
Xử lý chất thải: Chất thải nên được xử lý theo các quy định của quốc gia và địa phương có liên quan, và thường được khuyến nghị sử dụng phương pháp đốt để xử lý.
Axit benzoic và muối natri của nó là một chất kháng khuẩn phổ rộng có thể ức chế các vi khuẩn khác nhau và mở rộng hiệu quả thời hạn sử dụng của thực phẩm ở pH dưới 4,5.
Axit benzoic, như một chất bảo quản, có tác dụng ức chế đối với hoạt động của các enzyme hô hấp trong các tế bào vi sinh vật khác nhau, có tác dụng mạnh mẽ trong việc cản trở sự liên kết của Acetyl CoA và có tác dụng ức chế đối với màng tế bào vi sinh vật. Do đó, nó không chỉ có thể ức chế sự tăng sinh của một loạt các vi sinh vật, mà còn có tác dụng diệt khuẩn tốt.
Axit benzoic và muối natri của nó là chất bảo quản được sử dụng rộng rãi nhất trong ngành công nghiệp gia vị, có liên quan đến tác dụng kháng khuẩn tốt và giá thấp của chúng.
Axit benzoic có đặc tính chống oxy hóa, có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo trong thực phẩm và duy trì độ tươi của nó.
Bên cạnh việc được sử dụng như một chất bảo quản và chất chống oxy hóa, axit benzoic cũng có thể được sử dụng như một tác nhân gia vị thực phẩm. Nó có thể cải thiện hương vị của thực phẩm và tăng cường hương vị của nó.
Benzocaine, thường được gọi là ethyl p-aminobenzoate, là một thuốc gây tê cục bộ thường được sử dụng. Nó có tác dụng giảm đau và ngứa và chủ yếu được sử dụng để gây mê và giảm đau trên vết thương, bề mặt loét, bề mặt niêm mạc và bệnh trĩ. Sự tổng hợp của benzocaine thường liên quan đến việc điều chế axit para aminobenzoic, có thể đạt được thông qua các phản ứng giảm và ester hóa của axit para nitrobenzoic.
Procaine là một loại thuốc gây tê cục bộ phổ biến khác, chứa các dẫn xuất của axit benzoic trong cấu trúc hóa học của nó. Procaine đã được sử dụng rộng rãi trong thực hành lâm sàng do độc tính thấp và tác dụng gây mê tốt.
Axit benzoic có thể được sử dụng để chuẩn bị thuốc có đặc tính kháng nấm. Ví dụ, thuốc mỡ axit salicylic axit benzoic là một loại thuốc tại chỗ được tạo ra bằng cách trùng hợp axit salicylic và axit benzoic, có thể ức chế hiệu quả nấm trên da và vùng bề mặt.
Axit benzoic và các dẫn xuất của nó cũng thường được sử dụng để tổng hợp các loại thuốc kháng nấm khác, chẳng hạn như các hợp chất benzoate imidazole, có hoạt tính kháng nấm phổ rộng và có thể được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm trùng nấm khác nhau.
Axit benzoic và muối của nó (như natri benzoate) có đặc tính kháng khuẩn tốt và có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn, nấm mốc và nấm men. Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, những đặc điểm này giúp ngăn chặn sự hư hỏng của sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.
Do tính axit của axit benzoic, nó có thể tạo ra một môi trường không có lợi cho sự phát triển của vi sinh vật, do đó bảo vệ các sản phẩm khỏi bị ô nhiễm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm có chứa nước và các thành phần dễ hỏng khác, chẳng hạn như kem dưỡng da, kem mặt, dầu gội và gel tắm.
Trong các sản phẩm chăm sóc da, axit benzoic có thể giúp duy trì sự ổn định và an toàn của sản phẩm, đặc biệt là trong các sản phẩm có chứa các hoạt chất. Những thành phần hoạt động này có thể dễ bị nhiễm vi khuẩn và việc bổ sung axit benzoic có thể làm giảm hiệu quả nguy cơ này.
Trong các sản phẩm tóc, axit benzoic không chỉ có thể được sử dụng làm chất bảo quản, mà còn như một loại dầu xả. Nó có thể cải thiện kết cấu của tóc, giúp chải dễ dàng hơn và giúp ngăn chặn việc tạo ra gàu.
Do tính chất kháng khuẩn, axit benzoic cũng được sử dụng trong một số sản phẩm nhắm vào mụn trứng cá và các vấn đề về da khác để giúp giảm nguy cơ viêm và nhiễm trùng.
Axit benzoic và muối của nó (như natri benzoate) có đặc tính kháng khuẩn tốt và có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn, nấm mốc và nấm men. Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, những đặc điểm này giúp ngăn chặn sự hư hỏng của sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.
Do tính axit của axit benzoic, nó có thể tạo ra một môi trường không có lợi cho sự phát triển của vi sinh vật, do đó bảo vệ các sản phẩm khỏi bị ô nhiễm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm có chứa nước và các thành phần dễ hỏng khác, chẳng hạn như kem dưỡng da, kem mặt, dầu gội và gel tắm.
Trong các sản phẩm chăm sóc da, axit benzoic có thể giúp duy trì sự ổn định và an toàn của sản phẩm, đặc biệt là trong các sản phẩm có chứa các hoạt chất. Những thành phần hoạt động này có thể dễ bị nhiễm vi khuẩn và việc bổ sung axit benzoic có thể làm giảm hiệu quả nguy cơ này.
Trong các sản phẩm tóc, axit benzoic không chỉ có thể được sử dụng làm chất bảo quản, mà còn như một loại dầu xả. Nó có thể cải thiện kết cấu của tóc, giúp chải dễ dàng hơn và giúp ngăn chặn việc tạo ra gàu.
Do tính chất kháng khuẩn, axit benzoic cũng được sử dụng trong một số sản phẩm nhắm vào mụn trứng cá và các vấn đề về da khác để giúp giảm nguy cơ viêm và nhiễm trùng.
Axit benzoic, như một chất phụ gia nhựa, có thể ức chế hiệu quả sự thoái hóa nhựa gây ra bởi hoạt động của vi sinh vật, do đó kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm nhựa. Các đặc tính kháng khuẩn của axit benzoic giúp bảo vệ vật liệu nhựa khỏi sự xâm lấn của vi sinh vật, đặc biệt là trong môi trường ẩm hoặc ấm, nơi tác dụng bảo vệ này đặc biệt quan trọng.
Axit benzoic cũng có thể được sử dụng như một chất chống oxy hóa để ngăn chặn các vật liệu nhựa bị lão hóa do quá trình oxy hóa, duy trì tính ổn định của các tính chất vật lý và hóa học của nhựa, và làm giảm các hiện tượng như ôm và đổi màu do oxy hóa.
Trong ngành công nghiệp sơn, axit benzoic và muối của nó (như natri benzoate) thường được sử dụng làm chất bảo quản để ngăn ngừa ô nhiễm vi sinh vật của lớp phủ trong quá trình lưu trữ và sử dụng, và để duy trì sự ổn định và đồng nhất của lớp phủ.
Axit benzoic cũng có thể cải thiện độ bền của lớp phủ bằng cách ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giảm các vấn đề có thể xảy ra như nấm mốc và phân rã trong quá trình sử dụng, do đó mở rộng tuổi thọ của lớp phủ và bảo vệ tính toàn vẹn của chúng.
Axit benzoic có thể thu được thông qua các con đường tổng hợp khác nhau, bao gồm quá trình oxy hóa rượu và aldehyd, thủy phân nitriles và phản ứng halogen hóa của methyl ketone. Các quy trình sản xuất công nghiệp chính bao gồm giải mã nước anhydride phthalic, thủy phân clo hóa toluene và quá trình oxy hóa pha lỏng toluene. Trong số đó, phương pháp oxy hóa pha lỏng toluene hiện là phương pháp công nghiệp chính để chuẩn bị axit benzoic, nhưng phương pháp này có nhược điểm như tiêu thụ năng lượng cao và ô nhiễm môi trường cao.
Trong những năm gần đây, để phát triển các tuyến tổng hợp thân thiện với môi trường, mọi người đã bắt đầu nghiên cứu phương pháp sử dụng hydro peroxide làm chất oxy hóa và benzaldehyd làm nguyên liệu thô để tổng hợp axit benzoic. Phương pháp này đã dần dần làm dấy lên sự quan tâm của mọi người vì nó có tác động môi trường thấp hơn so với các phương pháp oxy hóa toluene truyền thống.
Quá trình sản xuất axit benzoic có thể tạo ra các sản phẩm phụ và chất ô nhiễm có hại, có thể có tác động đến môi trường. Ví dụ, phương pháp oxy hóa toluene có thể tạo ra chất thải rắn như dioxide mangan và các chất ô nhiễm như khí thải hữu cơ trong quá trình sản xuất.
Để giảm tác động môi trường trong quá trình sản xuất, một số doanh nghiệp đã thực hiện các biện pháp kiểm soát và phòng ngừa ô nhiễm tương ứng. Ví dụ, sau khi thu thập và xử lý khí thải, các tiêu chuẩn khí thải có liên quan được thực hiện, trong khi nước thải đáp ứng các tiêu chuẩn khí thải sau khi xử lý trước và xử lý sinh hóa.
Quá trình chuẩn bị và phê duyệt các báo cáo tác động môi trường và các tài liệu khác cũng là một bước quan trọng để đảm bảo các hoạt động sản xuất giảm thiểu tác động của chúng đối với môi trường. Những báo cáo này sẽ cung cấp một lời giải thích chi tiết về tác động tiềm năng của dự án đối với môi trường và đề xuất các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát tương ứng
Theo báo cáo nghiên cứu thị trường, đơn giá trung bình của axit benzoic đã tăng từ 6700 nhân dân tệ/tấn năm 2017 lên 8000 nhân dân tệ/tấn vào năm 2022, cho thấy sự tăng trưởng bền vững trong nhu cầu thị trường đối với axit benzoic. Từ năm 2020 đến 2021, do nhu cầu mạnh mẽ trong thị trường hạ nguồn và sự thiếu hụt nguyên liệu thô do Covid-19, giá của axit benzoic sẽ tăng.
Vào năm 2020, khối lượng và doanh thu của axit benzoic ở Trung Quốc đã giảm lần lượt 1,53% và 8,22% so với năm trước. Tuy nhiên, với sự cải thiện dần dần của dịch bệnh và sự phục hồi nhanh chóng của ngành công nghiệp, khối lượng doanh số của axit benzoic ở Trung Quốc đã tăng lên 160600 tấn vào năm 2022, với sự tăng trưởng đáng kể về doanh thu bán hàng.
Giá axit benzoic trung bình hàng tháng trên thị trường đạt 9563,46 nhân dân tệ/tấn vào năm 2022, tăng 29,36% so với cùng kỳ năm 2021, cho thấy nhu cầu thị trường mạnh đối với axit benzoic. Mặc dù giá thị trường trung bình hàng tháng đã giảm vào năm 2023, nhưng quy mô thị trường tổng thể vẫn đang mở rộng.
Theo báo cáo của Qyresearch, doanh số bán hàng của thị trường axit benzoic toàn cầu đã đạt 100 triệu đô la nhất định vào năm 2022 và dự kiến sẽ tiếp tục tăng cho đến năm 2029, cho thấy nhu cầu dài hạn về axit benzoic trên thị trường.
Ngoài các ứng dụng truyền thống trong sản xuất natri benzoate, axit benzoic cũng được sử dụng để sản xuất các este benzoate, cũng như các sản phẩm cấp công nghiệp và cấp ăn khác. Các este axit benzoic là sản phẩm hạ nguồn hứa hẹn nhất của axit benzoic trong tương lai, và chúng cũng là những sản phẩm mà doanh nghiệp ưu tiên và phát triển.
Thuốc làm dẻo có mức sử dụng cao nhất trong số tất cả các chất phụ gia nhựa, với tổng công suất sản xuất khoảng 1 triệu tấn tại Trung Quốc. Thuốc làm dẻo chủ yếu bao gồm phthalates với hiệu suất toàn diện tuyệt vời và giá cao, chiếm 70% đến 90% mức tiêu thụ. Khoảng 90% tổng lượng tiêu thụ chất dẻo được sử dụng cho nhựa PVC, trong khi 10% còn lại được sử dụng cho các loại nhựa cellulose khác nhau, polyesters không bão hòa, nhựa epoxy, nhựa vinyl acetate và một số sản phẩm cao su tổng hợp, cung cấp triển vọng ứng dụng rộng cho axit benzoic.
Axit benzoic thường được sử dụng như một chất cố định hoặc chất bảo quản, như một chất bảo quản trong đồ uống nước trái cây. Nó có thể được sử dụng như một hỗn hợp cho tinh chất nước hoa, được sử dụng trong sản xuất y học, chất mang thuốc nhuộm, chất làm dẻo, gia vị, chất bảo quản thực phẩm, v.v., được sử dụng để cải thiện hiệu suất của lớp phủ nhựa alkYD, được sử dụng như một chất trung gian của dược phẩm và thuốc nhuộm, và cũng được sử dụng như một thiết bị chống gỉ.
Axit benzoic đóng vai trò là chất bảo quản và gia vị trong ngành công nghiệp thực phẩm, bảo vệ thực phẩm khỏi ô nhiễm vi sinh vật trong khi tăng cường hương vị và hương vị của nó.
Trong lĩnh vực y học, axit benzoic và các dẫn xuất của nó được sử dụng làm nguyên liệu thô cho thuốc gây tê cục bộ và trong việc điều chế thuốc kháng nấm, đóng góp đáng kể cho sức khỏe con người.
Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, axit benzoic đóng vai trò là chất bảo quản và thuốc kháng khuẩn, giúp cải thiện sự an toàn và ổn định của sản phẩm.
Benzoic Acid, như một chất phụ gia trong ngành nhựa và lớp phủ, có thể kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm, cải thiện độ bền và độ ổn định của chúng.
Với các quy định môi trường ngày càng nghiêm ngặt và sự quan tâm của người tiêu dùng đối với sức khỏe và chất lượng, nhu cầu về axit benzoic có độ tinh khiết cao đang tăng dần, đặc biệt là trong các lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Tiềm năng của axit benzoic trong các lĩnh vực ứng dụng mới nổi sẽ dần được khám phá, chẳng hạn như trong các vật liệu y sinh, công nghệ nano và thân thiện với môi trường, có thể mang lại điểm tăng trưởng mới.
Đổi mới công nghệ và cải thiện phương pháp sản xuất sẽ giúp giảm chi phí sản xuất axit benzoic, cải thiện chất lượng sản phẩm, giảm tác động môi trường và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành.