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7681-57-4
H2O5S2.2Na
192.12
231-673-0
DESCRIÇÃO
O Metabissulfito de Sódio é um pó cristalino branco amplamente utilizado como conservante, antioxidante, desinfetante e agente redutor . É comumente aplicado em processamento de alimentos e bebidas, tratamento de água, produtos farmacêuticos, têxteis, mineração e indústrias de celulose e papel..
Devido às suas fortes propriedades redutoras e à liberação de dióxido de enxofre (SO₂) em soluções aquosas , o metabissulfito de sódio é um produto químico essencial para o controle da oxidação, inibição microbiana e descloração..
Nome do produto: Metabissulfito de Sódio
Fórmula Química: Na₂S₂O₅
Número CAS: 7681-57-4
Peso molecular: 190,10 g/mol
Código HS: 28321000
Aparência: Pó cristalino branco ou ligeiramente amarelo
Odor: Leve odor de dióxido de enxofre
Solubilidade: Solúvel em água, insolúvel em etanol
| da propriedade | Valor típico |
|---|---|
| Ensaio (Na₂S₂O₅) | ≥ 96,5% |
| Conteúdo SO₂ | ≥ 65,0% |
| pH (solução a 1%) | 4,0 – 4,6 |
| Matéria Insolúvel | ≤ 0,05% |
| Ferro (Fe) | ≤ 0,002% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 0,001% |
| Umidade | ≤ 0,5% |
O Metabissulfito de Sódio é fabricado através da absorção controlada de dióxido de enxofre em soluções de carbonato de sódio ou hidróxido de sódio , seguida de cristalização e secagem..
O controle de qualidade inclui:
Análise de ensaio e conteúdo de SO₂
Teste de umidade e impurezas
Rastreabilidade de lote e verificação de consistência
Graus disponíveis:
Qualidade Alimentar (E223)
Grau Industrial
Grau Farmacêutico
Conservante e antioxidante (E223)
Previne o escurecimento enzimático em frutas e vegetais
Usado no processamento de vinho, cerveja, suco e alimentos secos
Agente de decloração
Remoção de cloro residual e cloramina
Eliminador de oxigênio em sistemas de água industriais
Antioxidante e estabilizante em formulações
Intermediário na fabricação de API
Depressor em processos de flotação
Processamento de minério de ouro e cobre
Agente clareador e agente redutor
Fixação de cor e processamento de polpa
Opções de embalagem:
Saco tecido de 25 kg com forro de PE
Saco enorme de 1.000 kg (FIBC)
Embalagem personalizada disponível
Condições de armazenamento:
Armazene em áreas frescas, secas e bem ventiladas
Proteja da umidade, calor e luz solar direta
Evite contato com ácidos (libera gás SO₂)
Prazo de validade: 12 meses sob condições adequadas de armazenamento
Libera dióxido de enxofre em contato com ácidos ou umidade
Evite a inalação de poeira
Use luvas de proteção, máscaras e proteção para os olhos
Consulte SDS/MSDS para obter instruções de segurança detalhadas
Documentação disponível mediante solicitação:
COA (Certificado de Análise)
FISPQ/FISPQ
Conformidade com qualidade alimentar (E223)
REACH, ISO e documentação de exportação
✔ Alto teor de SO₂ e qualidade estável
✔ Disponível em alimentos, produtos farmacêuticos e industriais
✔ Rigoroso controle de qualidade e consistência do lote
✔ Preços competitivos e fornecimento global confiável
✔ Suporte técnico e regulatório profissional
Q1: Para que é usado o Metabissulfito de Sódio?
É usado como conservante, antioxidante, agente redutor e produto químico de descloração em vários setores.
Q2: Os alimentos com metabissulfito de sódio são seguros?
O metabissulfito de sódio de qualidade alimentar (E223) foi aprovado para uso dentro dos limites regulamentados.
Q3: Libera dióxido de enxofre?
Sim, libera SO₂ quando dissolvido em água ou exposto a ácidos.
Q4: Como deve ser armazenado?
Armazene em recipientes herméticos em local seco e fresco para evitar a decomposição.
