|
7681-57-4
H2O5S2.2Na
192.12
231-673-0
KETERANGAN
Sodium Metabisulfite adalah bubuk kristal putih yang banyak digunakan sebagai pengawet, antioksidan, desinfektan, dan zat pereduksi . Hal ini umumnya diterapkan dalam pengolahan makanan & minuman, pengolahan air, farmasi, tekstil, pertambangan, dan industri pulp & kertas.
Karena sifat pereduksinya yang kuat dan pelepasan sulfur dioksida (SO₂) dalam larutan air , natrium metabisulfit merupakan bahan kimia penting untuk pengendalian oksidasi, penghambatan mikroba, dan deklorinasi..
Nama Produk: Natrium Metabisulfit
Rumus Kimia: Na₂S₂O₅
Nomor CAS: 7681-57-4
Berat Molekul: 190,10 g/mol
Kode HS: 28321000
Penampilan: Bubuk kristal putih atau agak kuning
Bau: Sedikit bau sulfur dioksida
Kelarutan: Larut dalam air, tidak larut dalam etanol
| Properti | Nilai Khas |
|---|---|
| Pengujian (Na₂S₂O₅) | ≥ 96,5% |
| Konten SO₂ | ≥ 65,0% |
| pH (larutan 1%) | 4.0 – 4.6 |
| Materi yang Tidak Dapat Dilarutkan | ≤ 0,05% |
| Besi (Fe) | ≤ 0,002% |
| Logam Berat (sebagai Pb) | ≤ 0,001% |
| kelembaban | ≤ 0,5% |
Sodium Metabisulfite diproduksi melalui penyerapan sulfur dioksida yang terkontrol ke dalam larutan natrium karbonat atau natrium hidroksida , diikuti dengan kristalisasi dan pengeringan..
Pengendalian mutu meliputi:
Analisis konten pengujian dan SO₂
Pengujian kelembaban dan pengotor
Ketertelusuran batch dan verifikasi konsistensi
Nilai yang tersedia:
Kelas Makanan (E223)
Kelas Industri
Kelas Farmasi
Pengawet dan antioksidan (E223)
Mencegah pencoklatan enzimatik pada buah dan sayuran
Digunakan dalam anggur, bir, jus, dan pengolahan makanan kering
Agen deklorinasi
Penghapusan sisa klorin dan kloramin
Pemulung oksigen dalam sistem air industri
Antioksidan dan penstabil dalam formulasi
Menengah dalam pembuatan API
Depresan dalam proses flotasi
Pengolahan bijih emas dan tembaga
Bahan pemutih dan bahan pereduksi
Fiksasi warna dan pengolahan pulp
Pilihan Kemasan:
Tas anyaman 25 kg dengan lapisan PE
Kantong jumbo 1.000 kg (FIBC)
Kemasan khusus tersedia
Kondisi Penyimpanan:
Simpan di tempat sejuk, kering, dan berventilasi baik
Lindungi dari kelembapan, panas, dan sinar matahari langsung
Hindari kontak dengan asam (melepaskan gas SO₂)
Umur Simpan: 12 bulan dalam kondisi penyimpanan yang tepat
Melepaskan sulfur dioksida saat kontak dengan asam atau uap air
Hindari menghirup debu
Gunakan sarung tangan pelindung, masker, dan pelindung mata
Lihat SDS/MSDS untuk instruksi keselamatan rinci
Dokumentasi tersedia berdasarkan permintaan:
COA (Sertifikat Analisis)
SDS/MSDS
Kepatuhan tingkat pangan (E223)
Dokumentasi REACH, ISO, dan ekspor
✔ Konten SO₂ tinggi dan kualitas stabil
✔ Tersedia dalam kualitas makanan, farmasi, dan industri
✔ Kontrol kualitas yang ketat dan konsistensi batch
✔ Harga kompetitif dan pasokan global yang andal
✔ Dukungan teknis dan peraturan profesional
Q1: Untuk apa Natrium Metabisulfit digunakan?
Ini digunakan sebagai bahan pengawet, antioksidan, zat pereduksi, dan bahan kimia deklorinasi di berbagai industri.
Q2: Apakah makanan Sodium Metabisulfite aman?
Natrium metabisulfit (E223) tingkat makanan disetujui untuk digunakan dalam batas yang diatur.
Q3: Apakah ia melepaskan sulfur dioksida?
Ya, ia melepaskan SO₂ ketika dilarutkan dalam air atau terkena asam.
Q4: Bagaimana cara menyimpannya?
Simpan dalam wadah kedap udara dalam kondisi kering dan sejuk untuk mencegah pembusukan.
