Propionaldeide

Propionaldeide Numero CAS 123-38-6. È un liquido incolore, infiammabile, caratterizzato da un odore pungente, fruttato e leggermente irritante. ampiamente utilizzato come intermedio chiave nella sintesi organica, nella produzione di fragranze e nelle formulazioni di aromi alimentari.

Specifiche tecniche

ELEMENTI	SPECIFICHE
Aspetto	Liquido incolore e senza impurità visibili
Purezza	≥99,5%
Acqua	≤0,2%
Acido	≤0,2%

Pacchetto e stoccaggio

• Fusto da 160 kg di peso netto, 12,8 MT/20'FCL con pallet.

• La propionaldeide è facile da ossidare e generare acido, dovrebbe evitare il contatto con l'aria, conservata sotto protezione di azoto. Di solito si utilizzano contenitori in alluminio o acciaio inossidabile, è possibile utilizzare anche contenitori in acciaio al carbonio rivestiti in resina fenolica, secondo le disposizioni relative allo stoccaggio e al trasporto di prodotti chimici infiammabili.

Benefici della propionaldeide

Alta reattività:

Ideale per reazioni di condensazione, addizione e ossidazione nella sintesi organica.

Intermedio chiave:

Precursore del trimetiloletano (per resine alchidiche), dell'acido propionico e di vari alcoli.

Contributo di sapore e fragranza:

Utilizzato nella sintesi di sostanze chimiche aromatiche per note fresche, aldeidiche, fruttate e verdi.

Applicazioni versatili:

Supporta la produzione di materie plastiche, prodotti chimici per la gomma, prodotti chimici per l'agricoltura e materiali speciali.

Supporto per eventi naturali:

Rilevato nelle nubi interstellari e nella lavorazione degli alimenti, in linea con le esigenze di sapore di derivazione naturale.

Applicazioni e usi della propionaldeide

Sintesi chimica e intermedi:

• Produzione di trimetiloletano tramite condensazione aldolica con formaldeide, utilizzato nelle resine e nei rivestimenti alchidici.

• Sintesi di acido propionico, alcoli superiori e plastificanti.

• Elemento fondamentale per erbicidi, prodotti chimici per la gomma e modificatori dei polimeri.

Industria degli aromi e dei profumi:

• Precursore di composti aromatici sintetici negli aromi alimentari, nelle bevande e nei cosmetici.

• Contribuisce alle note fresche, fruttate, verdi e aldeidate nelle formulazioni delle fragranze.

Altri usi industriali:

• Intermedio in prodotti chimici per l'agricoltura e prodotti chimici speciali.

• Utilizzato nella ricerca e nella sintesi di laboratorio come aldeide reattiva.

Domande frequenti (FAQ)

D: La propionaldeide viene utilizzata negli aromi alimentari?

R: Sì, la propionaldeide funge da precursore nella sintesi di sostanze aromatizzanti sintetiche approvate per alimenti, bevande e fragranze, apportando note fruttate e aldeidate se utilizzata in formulazioni conformi.

D: Quali sono le principali applicazioni industriali della propionaldeide?

R: Viene utilizzato principalmente come intermedio chimico per la produzione di resine (ad esempio, alchidiche tramite trimetiloletano), acido propionico, prodotti chimici per la gomma, prodotti chimici per l'agricoltura e composti aromatici nell'industria delle fragranze.

D: Come deve essere conservata la propionaldeide per prevenire rischi?

R: Conservare in contenitori ben chiusi e collegati a terra sotto gas inerte (azoto/argon) in un'area fresca, asciutta e ben ventilata contenente liquidi infiammabili. Evitare l'esposizione alla luce, all'aria (per prevenire la formazione di perossido), al calore, alle scintille e a materiali incompatibili come forti ossidanti o acidi.

D: La propionaldeide è uguale all'acido propionico o al propanolo?

R: No, la propionaldeide (propanale) è l'aldeide, mentre l'acido propionico è la forma ossidata e il propanolo è la forma alcolica ridotta. È un intermedio distinto nei loro percorsi di produzione.

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