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In qualità di fornitore affidabile, offriamo forme anidri e idratati di sodio diidrogeno fosfato che aderiscono a standard rigorosi come USP-NF, Ph. Eur., BP, FCC ed E 339(i). Questa polvere bianca e cristallina è altamente solubile in acqua, inodore e fornisce un controllo preciso dell'acidità, rendendola indispensabile per formulazioni che richiedono stabilità e consistenza.
aozun
Fosfato monosodico (MSP)
Polvere bianca o granulare
7558-80-7
NaH2PO4
119
231-449-2
Facile da sciogliere in acqua
Descrizione del prodotto
Efficace regolatore del pH : mantiene livelli di acidità ottimali (pH 4,0–4,5 in soluzione) per una migliore stabilità del prodotto e attributi sensoriali.
Elevata solubilità : si dissolve facilmente in acqua (fino a 84 g/100 ml a 20°C), consentendo una facile integrazione in liquidi e semisolidi.
Fonte di nutrienti : fornisce fosforo essenziale per il rafforzamento nutrizionale senza introdurre sapori o colori indesiderati.
Funzionalità multiuso : funge da emulsionante, sequestrante e agente lievitante, migliorando la consistenza e la durata di conservazione in varie applicazioni.
Conformità normativa : soddisfa le norme di sicurezza globali, garantendo l'idoneità per usi alimentari, farmaceutici e per il trattamento delle acque con impurità minime.
Proprietà |
Specifica |
|---|---|
| Numero CAS | 7558-80-7 |
| Formula chimica | NaH₂PO₄ (anidro) |
| Peso Molecolare | 119,98 g/mol |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Purezza | ≥98% (su base secca) |
| Contenuto di sodio | 18,5–20,5% (come Na) |
| Contenuto di fosforo | 25,0–27,0% (come P₂O₅) |
| pH (soluzione all'1%) | 4.0–4.5 |
| Perdita all'essiccazione | ≤2,0% (a 105°C) |
| Dimensione delle particelle | Dal 95% fino a 80 mesh |
| Solubilità | Facilmente solubile in acqua; insolubile in alcool |
| Durata di conservazione | 24 mesi in condizioni di corretta conservazione |
Nota: disponibile la forma idrata (NaH₂PO₄·H₂O, CAS 10049-21-5). Specifiche personalizzate e opzioni di imballaggio fornite su richiesta. Tutti i lotti sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità.
Il fosfato monosodico è un ingrediente fondamentale in numerosi settori, sfruttando le sue proprietà acidificanti e tamponanti per prestazioni superiori:
Alimenti e bevande : funziona come regolatore di acidità e sequestrante in formaggi, bevande, prodotti in scatola e prodotti da forno. Previene lo scolorimento, stabilizza le emulsioni e agisce come agente lievitante negli impasti per consistenze soffici.
Prodotti farmaceutici : utilizzato in prodotti per l'igiene orale come i dentifrici come leggero abrasivo e regolatore del pH e in compresse effervescenti per il rilascio controllato di principi attivi.
Trattamento dell'acqua : neutralizza le acque alcaline, rimuove le incrostazioni e controlla la corrosione nelle caldaie e nei sistemi di raffreddamento, promuovendo operazioni efficienti.
Mangimi per animali : migliora la biodisponibilità del fosforo nelle premiscele, supportando la salute metabolica e la crescita nel bestiame e nell'acquacoltura.
Processi industriali : agisce come precipitante nella finitura dei metalli, come tampone nei reagenti di laboratorio e come componente nelle formulazioni ignifughe.
Dal miglioramento della qualità degli alimenti all'ottimizzazione dell'efficienza industriale, il nostro MSP garantisce risultati affidabili su misura per le vostre esigenze.
Il fosfato monosodico (CAS 7558-80-7) è comunemente impiegato come additivo alimentare per la regolazione del pH, l'emulsificazione e l'arricchimento dei nutrienti. Svolge inoltre un ruolo chiave nell'addolcimento dell'acqua, nel tamponamento farmaceutico e nei processi di chelazione industriale.
Sì, è riconosciuto come GRAS (generalmente riconosciuto come sicuro) dagli organismi di regolamentazione ed è conforme agli standard FCC ed E 339(i), rendendolo ideale per il contatto diretto con gli alimenti se utilizzato entro i limiti approvati.
La forma anidra (CAS 7558-80-7) ha una densità maggiore e un'umidità inferiore, adatta per miscele secche, mentre il monoidrato (CAS 10049-21-5) offre una migliore fluidità nelle applicazioni idratate. Entrambi forniscono funzionalità equivalenti.
Conservare in un'area fresca, asciutta e ben ventilata in contenitori ermetici per evitare l'assorbimento di umidità. Mantiene l'efficacia per 24 mesi in queste condizioni, lontano da basi forti o ossidanti.
No, il fosfato monosodico è sintetico e privo di allergeni, glutine o materiali derivati da OGM, supportando formulazioni con etichetta pulita per consumatori sensibili.
Sì, forniamo campioni gratuiti per test e quantità flessibili all'ingrosso a prezzi competitivi. Richiedi preventivi personalizzati e tempi di consegna.
Migliora le tue formulazioni con fosfato monosodico di alta qualità : i nostri specialisti sono pronti a guidarti dalla richiesta alla consegna.
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