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En tant que fournisseur de confiance, nous proposons des formes anhydres et hydratées de dihydrogénophosphate de sodium qui respectent des normes rigoureuses telles que USP-NF, Ph. Eur., BP, FCC et E 339(i). Cette poudre cristalline blanche est hautement soluble dans l'eau, inodore et permet un contrôle précis de l'acidité, ce qui la rend indispensable pour les formulations nécessitant stabilité et consistance.
aozun
Phosphate monosodique (MSP)
Poudre blanche ou granulé
7558-80-7
NaH2PO4
119
231-449-2
Facile à dissoudre dans l'eau
Description du produit
Régulateur de pH efficace : maintient des niveaux d'acidité optimaux (pH 4,0 à 4,5 en solution) pour une stabilité et des attributs sensoriels améliorés du produit.
Haute solubilité : Se dissout facilement dans l'eau (jusqu'à 84 g/100 mL à 20°C), permettant une intégration facile dans les liquides et semi-solides.
Source de nutriments : Fournit du phosphore essentiel pour l’enrichissement nutritionnel sans introduire de saveurs ou de couleurs indésirables.
Fonctionnalité polyvalente : sert d'émulsifiant, de séquestrant et d'agent levant, améliorant la texture et la durée de conservation dans diverses applications.
Conformité réglementaire : répond aux normes de sécurité mondiales, garantissant l'adéquation aux utilisations de qualité alimentaire, pharmaceutique et de traitement de l'eau avec un minimum d'impuretés.
Propriété |
Spécification |
|---|---|
| Numéro CAS | 7558-80-7 |
| Formule chimique | NaH₂PO₄ (anhydre) |
| Poids moléculaire | 119,98 g/mole |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Pureté | ≥98 % (base sèche) |
| Teneur en sodium | 18,5 à 20,5 % (en Na) |
| Teneur en phosphore | 25,0 à 27,0 % (en P₂O₅) |
| pH (solution à 1 %) | 4,0–4,5 |
| Perte au séchage | ≤2,0% (à 105°C) |
| Taille des particules | 95 % à travers 80 mailles |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau ; insoluble dans l'alcool |
| Durée de conservation | 24 mois dans un stockage approprié |
Remarque : Forme hydratée (NaH₂PO₄·H₂O, CAS 10049-21-5) disponible. Spécifications personnalisées et options d’emballage fournies sur demande. Tous les lots sont soumis à une assurance qualité rigoureuse.
Le phosphate monosodique est un ingrédient essentiel dans de nombreuses industries, tirant parti de ses propriétés acidifiantes et tamponnantes pour des performances supérieures :
Aliments et boissons : Fonctionne comme régulateur d'acidité et séquestrant dans les fromages, les boissons, les produits en conserve et les produits de boulangerie. Il prévient la décoloration, stabilise les émulsions et agit comme agent levant dans les pâtes pour des textures moelleuses.
Produits pharmaceutiques : Utilisé dans les produits de soins bucco-dentaires comme les dentifrices comme abrasif doux et ajusteur de pH, et dans les comprimés effervescents pour la libération contrôlée des ingrédients actifs.
Traitement de l'eau : neutralise les eaux alcalines, élimine le tartre et contrôle la corrosion dans les chaudières et les systèmes de refroidissement, favorisant ainsi des opérations efficaces.
Alimentation animale : améliore la biodisponibilité du phosphore dans les prémélanges, favorisant ainsi la santé métabolique et la croissance du bétail et de l'aquaculture.
Processus industriels : Agit comme précipitant dans la finition des métaux, comme tampon dans les réactifs de laboratoire et comme composant dans les formulations ignifuges.
De l’amélioration de la qualité alimentaire à l’optimisation de l’efficacité industrielle, notre MSP garantit des résultats fiables adaptés à vos besoins.
Le phosphate monosodique (CAS 7558-80-7) est couramment utilisé comme additif alimentaire pour l'ajustement du pH, l'émulsification et l'enrichissement des nutriments. Il joue également un rôle clé dans les processus d’adoucissement de l’eau, de tamponnage pharmaceutique et de chélation industrielle.
Oui, il est reconnu comme GRAS (généralement reconnu comme sûr) par les organismes de réglementation et est conforme aux normes FCC et E 339(i), ce qui le rend idéal pour le contact direct avec les aliments lorsqu'il est utilisé dans les limites approuvées.
La forme anhydre (CAS 7558-80-7) a une densité plus élevée et une humidité plus faible, adaptée aux mélanges secs, tandis que le monohydrate (CAS 10049-21-5) offre une meilleure fluidité dans les applications hydratées. Les deux offrent des fonctionnalités équivalentes.
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé dans des contenants hermétiques pour éviter l'absorption d'humidité. Il maintient son efficacité pendant 24 mois dans ces conditions, à l'écart des bases fortes ou des oxydants.
Non, le phosphate monosodique est synthétique et exempt d'allergènes, de gluten ou de matériaux dérivés d'OGM, ce qui prend en charge les formulations propres pour les consommateurs sensibles.
Oui, nous fournissons des échantillons gratuits pour les tests et des quantités en vrac flexibles à des prix compétitifs. Contactez-nous pour des devis personnalisés et des délais de livraison.
Améliorez vos formulations avec du phosphate monosodique de qualité supérieure : nos spécialistes sont prêts à vous guider de la demande à la livraison.
E-mail : lisa@aozunchem.com
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Nous visons à répondre dans les 24 heures. Soyons partenaires pour votre réussite !
