|
527-07-1
C6H13NaO7
220.15
208-407-7
KETERANGAN
Natrium glukonat adalah zat kimia, juga dikenal sebagai natrium glukonat. Ini adalah senyawa garam yang terdiri dari asam glukonat dan natrium. Asam glukonat sendiri merupakan asam organik turunan glukosa yang bergabung dengan natrium membentuk natrium glukonat.
Senyawa ini sering digunakan sebagai bahan tambahan pangan dalam industri pangan karena mempunyai fungsi seperti penyedap rasa, pengatur keasaman, dan pengawet. Natrium glukonat juga dapat digunakan untuk membuat produk makanan seperti minuman, makanan kaleng, dan selai untuk memperpanjang umur simpan dan meningkatkan rasanya.
Selain itu, natrium glukonat memiliki aplikasi tertentu dalam bidang farmasi, seperti bertindak sebagai buffer atau mengatur sifat asam basa obat dalam beberapa formulasi obat. Ini juga dapat digunakan dalam proses pembersihan dan desinfeksi beberapa peralatan medis.
Secara keseluruhan, natrium glukonat merupakan senyawa multifungsi dengan beragam aplikasi, meliputi industri makanan, bidang farmasi, serta aplikasi industri dan laboratorium lainnya. Saat menggunakan, penting untuk mengikuti pedoman keselamatan dan penggunaan yang sesuai untuk memastikan fungsinya efektif dan aman.
Industri makanan: Natrium glukonat sering digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk bumbu, pengaturan keasaman, dan pengawetan. Dapat ditambahkan ke minuman, makanan kaleng, selai, dan produk lainnya untuk memperpanjang umur simpan, meningkatkan rasa, dan menjaga stabilitas makanan.
Di bidang farmasi, natrium glukonat dapat digunakan sebagai buffer dalam formulasi obat untuk membantu menjaga stabilitas obat dan mengatur sifat asam basanya. Selain itu juga dapat digunakan dalam proses pembersihan dan desinfeksi beberapa peralatan medis.
Kosmetik dan produk perawatan pribadi: Natrium glukonat juga banyak digunakan dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi sebagai pengatur dan pengawet untuk meningkatkan stabilitas produk dan memperpanjang umur simpan.
Aplikasi laboratorium dan industri: Karena sifat kimianya, natrium glukonat digunakan dalam berbagai reaksi dan proses kimia di laboratorium dan beberapa aplikasi industri, berperan dalam mengatur sifat asam-basa.
Secara keseluruhan, natrium glukonat berperan penting dalam berbagai bidang seperti makanan, obat-obatan, dan kosmetik, dan sifat multifungsinya menjadikannya bahan kimia yang populer. Saat menggunakan, perlu mengikuti peraturan dan standar keselamatan yang sesuai untuk memastikan penggunaannya aman dan efektif di berbagai bidang aplikasi.
Q1: Bolehkah saya mendapatkan sampel?
A1: Sampel gratis tersedia, Anda hanya perlu membayar biaya pengiriman.
A2: Biasanya biayanya sekitar 5 hari setelah pengiriman.
A3: Anda dapat menghubungi kami tentang detail pesanan Anda melalui E-mail, WhatsApp, Skype, dll.
A4: Kami akan menguji barang dan mengeluarkan COA sebelum pengiriman
Penggunaan medis: Kalsium glukonat, sebagai suplemen kalsium, banyak digunakan dalam bidang medis. Suplementasi kalsium glukonat oral membantu menyediakan kalsium yang mudah diserap, yang berperan penting dalam kesehatan tulang dan gigi, konduksi saraf, kontraksi otot, dan aspek lainnya. Umumnya digunakan untuk mengobati atau mencegah osteoporosis, masalah perkembangan tulang pada masa kanak-kanak, dan penyakit lain yang berhubungan dengan kekurangan kalsium.
Industri makanan: Kalsium glukonat digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam industri makanan untuk meningkatkan kandungan kalsium dalam makanan. Dapat digunakan dalam berbagai produk makanan, seperti roti, tepung, sereal, bumbu, dll. Dengan menambahkan kalsium glukonat ke dalam makanan, nilai gizi produk dapat ditingkatkan, memenuhi kebutuhan kalsium tubuh manusia.
Peningkat tepung: Kalsium glukonat digunakan sebagai bahan peningkat dalam pengolahan tepung, yang membantu memperbaiki tekstur tepung dan meningkatkan elastisitas adonan. Hal ini membuat tepung lebih mudah ditangani selama pembuatan kue dan kue kering, sehingga meningkatkan rasa dan kualitas produk jadi.
Pertanian: Kalsium glukonat juga dapat digunakan di bidang pertanian sebagai sumber kalsium bagi tanaman. Dalam produksi pertanian, penyemprotan kalsium glukonat pada tanah atau daun dapat meningkatkan kandungan kalsium tanah serta mendorong pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Q1: Bolehkah saya mendapatkan sampel?
A1: Sampel gratis tersedia, Anda hanya perlu membayar biaya pengiriman.
A2: Biasanya biayanya sekitar 5 hari setelah pengiriman.
A3: Anda dapat menghubungi kami tentang detail pesanan Anda melalui E-mail, WhatsApp, Skype, dll.
A4: Kami akan menguji barang dan mengeluarkan COA sebelum pengiriman
