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527-07-1
C6H13NaO7
220.15
208-407-7
DESCRIPCIÓN
El gluconato de sodio es una sustancia química, también conocida como gluconato de sodio. Es un compuesto de sal compuesto de ácido glucónico y sodio. El ácido glucónico en sí es un ácido orgánico, un derivado de la glucosa, que se combina con el sodio para formar gluconato de sodio.
Este compuesto se utiliza a menudo como aditivo alimentario en la industria alimentaria porque tiene funciones como condimento, regulación de la acidez y conservación. El gluconato de sodio también se puede utilizar para elaborar productos alimenticios como bebidas, alimentos enlatados y mermeladas para prolongar su vida útil y mejorar su sabor.
Además, el gluconato de sodio tiene determinadas aplicaciones en el campo farmacéutico, como actuar como tampón o regular las propiedades ácido-base de los fármacos en algunas formulaciones farmacológicas. También se puede utilizar en el proceso de limpieza y desinfección de algunos equipos médicos.
En general, el gluconato de sodio es un compuesto multifuncional con una amplia gama de aplicaciones, que abarcan la industria alimentaria, los campos farmacéuticos, así como otras aplicaciones industriales y de laboratorio. Al utilizarlo es necesario seguir las correspondientes pautas de seguridad y uso para garantizar su funcionamiento eficaz y seguro.
Industria alimentaria: el gluconato de sodio se utiliza a menudo como aditivo alimentario para condimentar, regular la acidez y conservar. Se puede agregar a bebidas, alimentos enlatados, mermeladas y otros productos para extender su vida útil, mejorar el sabor y mantener la estabilidad de los alimentos.
En el campo farmacéutico, el gluconato de sodio se puede utilizar como tampón en formulaciones de fármacos para ayudar a mantener la estabilidad del fármaco y regular sus propiedades ácido-base. Además, también se puede utilizar en el proceso de limpieza y desinfección de algunos equipos médicos.
Cosméticos y productos de cuidado personal: el gluconato de sodio también se usa ampliamente en cosméticos y productos de cuidado personal como regulador y conservante para mejorar la estabilidad del producto y extender la vida útil.
Aplicaciones de laboratorio e industriales: Debido a sus propiedades químicas, el gluconato de sodio se utiliza en diferentes reacciones y procesos químicos en laboratorios y algunas aplicaciones industriales, desempeñando un papel en la regulación de las propiedades ácido-base.
En general, el gluconato de sodio desempeña un papel importante en diversos campos, como la alimentación, la medicina y la cosmética, y sus propiedades multifuncionales lo convierten en una sustancia química popular. Al usarlo, es necesario seguir las regulaciones y estándares de seguridad correspondientes para garantizar su uso seguro y eficaz en diversos campos de aplicación.
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A1: Hay muestras gratuitas disponibles, solo debe pagar el flete.
A2: normalmente costará unos 5 días después de la entrega.
A3: Puede contactarnos sobre los detalles de su pedido por correo electrónico, WhatsApp, Skype, etc.
A4: Probaremos los productos y emitiremos un COA antes de la entrega.
Uso médico: El gluconato de calcio, como suplemento de calcio, se utiliza ampliamente en el campo médico. La suplementación oral de gluconato de calcio ayuda a proporcionar calcio de fácil absorción, que desempeña un papel importante en la salud de los huesos y los dientes, la conducción nerviosa, la contracción muscular y otros aspectos. Se utiliza comúnmente para tratar o prevenir la osteoporosis, problemas de desarrollo óseo durante el desarrollo infantil y otras enfermedades relacionadas con la deficiencia de calcio.
Industria alimentaria: el gluconato de calcio se utiliza como aditivo alimentario en la industria alimentaria para aumentar el contenido de calcio en los alimentos. Puede utilizarse en diversos productos alimenticios, como pan, harina, cereales, condimentos, etc. Al agregar gluconato de calcio a los alimentos, se puede mejorar el valor nutricional del producto, satisfaciendo la demanda de calcio del cuerpo humano.
Mejorador de harina: el gluconato de calcio se utiliza como mejorador en el procesamiento de la harina, lo que ayuda a mejorar la textura de la harina y potenciar la elasticidad de la masa. Esto hace que la harina sea más fácil de manipular durante la cocción y la repostería, mejorando el sabor y la calidad del producto terminado.
Agricultura: El gluconato de calcio también se puede utilizar en agricultura como fuente de calcio para las plantas. En la producción agrícola, rociar gluconato de calcio sobre el suelo o las hojas puede aumentar el contenido de calcio del suelo y promover el crecimiento y desarrollo de las plantas.
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