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56-45-1
C3H7NO3
105.09
200-274-3
DESCRIPTION
La L-sérine est un acide aminé naturel non essentiel de formule chimique C₃H₇NO₃ . Il joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines, le métabolisme cellulaire et la neurotransmission . La L-sérine est largement utilisée dans les produits pharmaceutiques, les compléments alimentaires, les formulations cosmétiques et les applications de recherche en raison de sa grande pureté, de sa stabilité et de sa bioactivité..
La L-sérine est considérée comme biologiquement active et nutritionnellement importante , favorisant la santé du cerveau, la fonction hépatique et les formulations de soins de la peau..
Nom du produit : L-Sérine
Synonymes : acide 2-amino-3-hydroxypropionique, sérine
Formule chimique : C₃H₇NO₃
Numéro CAS : 56-45-1
Poids moléculaire : 105,09 g/mol
Code SH : 29224200
Aspect : Poudre cristalline blanche
Odeur : Inodore
| de la propriété | Valeur typique |
|---|---|
| Pureté | ≥99% |
| Rotation optique | +14,5° à +16,5° (c=2, H₂O) |
| Solubilité | Soluble dans l'eau ; légèrement soluble dans l'éthanol |
| Point de fusion | 228 – 230 °C (se décompose) |
| Densité | 1,31 g/cm³ |
| Hygroscopique | Légèrement hygroscopique |
| Stabilité | Stable dans des conditions normales de stockage |
Les valeurs sont typiques des matériaux de qualité pharmaceutique et alimentaire.
La L-Sérine est produite par fermentation à l'aide de souches microbiennes ou par synthèse enzymatique , suivie d'une purification et d'une cristallisation. Le contrôle qualité garantit :
Haute pureté et faibles solvants ou impuretés résiduels
Respect des normes pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
Propriétés physiques et chimiques constantes
Chaque lot est soumis à des tests HPLC, de teneur en humidité et de rotation optique pour garantir la fiabilité du produit.
Utilisé comme complément alimentaire et ingrédient fonctionnel pour la santé neurologique, le soutien cognitif et les fonctions métaboliques.
Sert d’ additif fonctionnel d’acides aminés dans les aliments santé, les boissons et les produits nutritionnels enrichis.
Utilisé dans les formulations de soins de la peau et de soins capillaires pour l’hydratation, l’anti-âge et le soutien à la synthèse des protéines.
Sert de réactif dans la recherche biochimique , les études sur les protéines et les tests enzymatiques.
Agit comme matière première dans les dérivés d’acides aminés et la synthèse chimique spécialisée.
Emballage standard :
Sac en papier kraft de 25 kg / 50 kg avec doublure en polyéthylène
Sac géant de 500 kg (IBC)
Approvisionnement en vrac : disponible
Conditions de stockage :
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé
Protéger de l'humidité et de la lumière
Gardez les récipients bien fermés
Généralement considéré comme sûr (GRAS) pour un usage alimentaire et nutraceutique
Éviter l'inhalation de poussières et le contact prolongé avec la peau lors de manipulations industrielles
Utiliser un équipement de protection individuelle (EPI) standard
Consultez la fiche de données de sécurité (SDS/MSDS) pour des instructions détaillées
Disponible sur demande :
COA (Certificat d'analyse)
FDS/FDS
TDS (fiche technique)
Documents de conformité alimentaire, nutraceutique et pharmaceutique
✔ Haute pureté et qualité constante des lots
✔ Convient aux applications pharmaceutiques, nutraceutiques, cosmétiques et de recherche
✔ Options d'emballage flexible et d'approvisionnement en vrac
✔ Documentation prête à l'exportation et support réglementaire
✔ Conseil technique pour la formulation et la R&D
Q1 : À quoi sert la L-Sérine ?
Il est utilisé dans les produits pharmaceutiques, les compléments alimentaires, les cosmétiques, les aliments fonctionnels et la recherche en laboratoire.
Q2 : La L-sérine est-elle soluble dans l’eau ?
Oui, il est hautement soluble dans l’eau et légèrement soluble dans l’éthanol.
Q3 : Pouvez-vous fournir des documents analytiques et réglementaires ?
Oui, les documents COA, SDS, TDS et de conformité sont disponibles.
Q4 : Quelle est la quantité minimum de commande (MOQ) typique ?
MOQ dépend du type d’emballage et de la destination ; veuillez nous contacter pour plus de détails.
