56-45-1
C3H7NO3
105.09
200-274-3
Verfügbarkeit: | |
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BESCHREIBUNG
Artikel | AJI92 | USP28 |
Assay | 98.5~ 101,0% | 98.5~ 101,0% |
pH (Säuregehalt) | 5.2~6.2 | 5.2~6.2 |
Spezifische Rotation [a] d020 | +14,4 ° ~ +15,5 ° | +14,0 ° ~ +15,6 ° |
Durchlässigkeit (T430) | klar und farblos | ≥ 98,0% |
Chlorid (Cl) | ≤ 0,02% | ≤ 0,02% |
Ammonium (NH4) | ≤ 0,02% | |
Sulfat (SO4) | ≤ 0,02% | ≤ 0,02% |
Eisen (Fe) | ≤ 10ppm | ≤ 20 ppm |
Schwermetalle (PB) | ≤ 10ppm | ≤ 10ppm |
Führen | ≤ 10ppm | |
Arsen (as) | ≤ 1ppm | |
Andere Aminosäuren | entspricht | entspricht |
Verlust beim Trocknen | ≤ 0,20% | ≤ 0,20% |
Rückstände auf Zündung | ≤ 0,10% | ≤ 0,10% |
Lebensmittelindustrie: Das 2-Hydroxyacetaldehyd, das durch Erhitzen von L-serin mit Glukose hergestellt wird, hat das Aroma aus Ahornsirup, sodass sie als Lebensmittelzusatz verwendet werden kann. Es kann auch als Nährstoff für Tierfutter hinzugefügt werden, verbessert die Absorptions- und Nutzungsrate von Pflanzenprotein und fördert das Wachstum und die Entwicklung von Tieren.
Kosmetikindustrie: L-serin kann als Hautnährstoff für hochwertige Kosmetika hinzugefügt werden. Als Schlüsselkomponente natürlicher Feuchtigkeitsfaktoren hat es die Funktion der Feuchtigkeit und Verzögerung des Alterns.
Neuroprotektive Wirkungen: Studien haben gezeigt, dass L-serin neuroprotektive Wirkungen hat, die die neurologische Funktion verbessern, Lern- und Gedächtnisstörungen lindern, die Anzahl regenerierter neuronaler Stammzellen, Mikrogefäße und Astrozyten im Gehirngewebe sowie den Gehalt der Nervenregenerationsfaktoren erhöhen können.
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