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56-45-1
C3H7NO3
105.09
200-274-3
DESCRIPCIÓN
Artículo | AJI92 | USP28 |
Ensayo | 98.5～ 101.0% | 98.5～ 101.0% |
pH (contenido de ácido) | 5.2～6.2 | 5.2～6.2 |
Rotación específica [A] D020 | +14.4 ° ～ +15.5 ° | +14.0 ° ～ +15.6 ° |
Transmitancia (T430) | claro e incoloro | ≥98.0% |
Cloruro (CL) | ≤0.02% | ≤0.02% |
Amonio (NH4) | ≤0.02% | |
Sulfato (SO4) | ≤0.02% | ≤0.02% |
Hierro (Fe) | ≤10ppm | ≤20ppm |
Metales pesados (PB) | ≤10ppm | ≤10ppm |
Dirigir | ≤10ppm | |
Arsénico (as) | ≤1ppm | |
Otros aminoácidos | conforma | conforma |
Pérdida al secar | ≤0.20% | ≤0.20% |
Residuo de encendido | ≤0.10% | ≤0.10% |
Industria alimentaria: el 2-hidroxiacetaldehído producido por calentamiento de L-serina con glucosa tiene el aroma del jarabe de arce, por lo que puede usarse como aditivo alimentario. También se puede agregar como un nutriente a la alimentación animal, mejora la tasa de absorción y utilización de la proteína vegetal y promueve el crecimiento y el desarrollo de los animales.
Industria de cosméticos: la L-serina se puede agregar como un nutriente de la piel a cosméticos de alta calidad. Como componente clave de los factores hidratantes naturales, tiene la función de hidratar y retrasar el envejecimiento.
Efectos neuroprotectores: los estudios han demostrado que L-serina tiene efectos neuroprotectores que pueden mejorar la función neurológica, aliviar los trastornos de aprendizaje y memoria, aumentar el número de células madre neurales regeneradas, microvasos y astrocitos en el tejido cerebral, así como el contenido de los factores de regeneración nerviosa.
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