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56-45-1
C3H7NO3
105.09
200-274-3
DESCRIPCIÓN
Artículo |
AJI92 |
USP28 |
Ensayo |
98.5～ 101.0% |
98.5～ 101.0% |
pH (contenido de ácido) |
5.2～6.2 |
5.2～6.2 |
Rotación específica [A] D020 |
+14.4 ° ～ +15.5 ° |
+14.0 ° ～ +15.6 ° |
Transmitancia (T430) |
claro e incoloro |
≥98.0% |
Cloruro (CL) |
≤0.02% |
≤0.02% |
Amonio (NH4) |
≤0.02% |
|
Sulfato (SO4) |
≤0.02% |
≤0.02% |
Hierro (Fe) |
≤10ppm |
≤20ppm |
Metales pesados (PB) |
≤10ppm |
≤10ppm |
Dirigir |
≤10ppm |
|
Arsénico (as) |
≤1ppm |
|
Otros aminoácidos |
conforma |
conforma |
Pérdida al secar |
≤0.20% |
≤0.20% |
Residuo de encendido |
≤0.10% |
≤0.10% |
Industria alimentaria: el 2-hidroxiacetaldehído producido por calentamiento de L-serina con glucosa tiene el aroma del jarabe de arce, por lo que puede usarse como aditivo alimentario. También se puede agregar como un nutriente a la alimentación animal, mejora la tasa de absorción y utilización de la proteína vegetal y promueve el crecimiento y el desarrollo de los animales.
Industria de cosméticos: la L-serina se puede agregar como un nutriente de la piel a cosméticos de alta calidad. Como componente clave de los factores hidratantes naturales, tiene la función de hidratar y retrasar el envejecimiento.
Efectos neuroprotectores: los estudios han demostrado que L-serina tiene efectos neuroprotectores que pueden mejorar la función neurológica, aliviar los trastornos de aprendizaje y memoria, aumentar el número de células madre neurales regeneradas, microvasos y astrocitos en el tejido cerebral, así como el contenido de los factores de regeneración nerviosa.
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